Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Sobota, 18. september, 2021 | Meniny má EugéniaKrížovkyKrížovky

Vo Vinnom znalci degustovali víno

V obci s dlhoročnou tradíciu pestovania vínnej révy a výroby vína sa stretli profesionálni degustátori.

VINNÉ. V poradí už ôsmy ročník súťažnej výstavy má celoslovenský a zahraničný rozmer.

„Hodnotili sme 173 vzoriek vín od 60 vystavovateľov. Z toho boli 27 vystavovatelia z Českej republiky, 33 zo Slovenska a konkrétne 17 súkromní vystavovatelia z regiónu Zemplína. V porovnaní s uplynulými ročníkmi je výstava na veľmi dobrej úrovni a tento rok sme mali aj najvyšší počet vzoriek a vystavovateľov,“ zhodnotil člen organizačného výboru výstavy Jozef Pado.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Na porovnanie, do uplynulého ročníka výstavy sa zapojilo 52 vinárov so 158 vzorkami.

Skryť Vypnúť reklamu

Cenné medaily a najlepší šampióni

Odborná komisia 14 znalcov – enológov z celého Slovenska a zahraničia hodnotila 100 bodovým systémom.

Profesionálni degustátori posudzovali vína v šiestich kategóriách, a to vína tiché biele suché, tiché biele ostatné, tiché ružové, tiché červené suché, tiché červené ostatné a tokajské vína.

Chuťovo boli v prevahe vína trpké, korenisté a sladké. Okrem 34 zlatých, 88 strieborných a 44 bronzových medailí sú každoročné vyhlásení aj šampióni v kategórii biele, červené a tokajské vína.

Pri hodnotení vín odbornou porotou boli prítomní aj laici, vinári z Vinného, ktorí mali možnosť porovnať si svoje degustačné schopnosti s profesionálmi.

Vydarený ročník plný kvalitných vín

„V minulosti sa stávalo, že niektoré vína sme vyradili, lebo nevyhovovali. Všade sa nájdu chyby, bez toho to nejde. Vínnu révu napadla napríklad choroba a to sa odzrkadlilo na chuti, vôni a akosti vína. Tento rok boli vzorky veľmi kvalitné, čo hodnotím ako veľký pokrok a úspech,“ povedal Pado.

Skryť Vypnúť reklamu

Dni vína vo Vinnom sa konajú v obci už od roku 1999, avšak nie pravidelne.

„Vzhľadom na to, že výstavu pripravujeme každé dva roky, nedostávame sa do Národného salónu vín. Je tam podmienka, aby bola organizovaná každý rok, čo by sme chceli do budúcna zmeniť,“ povedal Pado.

Vinárov ubúda

Podľa starostu obce Vinné Mariána Makeľa (nez.) vinohradov ubúda a nástupcov je stále menej. Hlavným cieľom podujatia je tak zachovať vinohradnícke tradície.

„Hrozno a víno patrí neodmysliteľne k Vinnému a k jeho obyvateľom. Bol by som veľmi rád, ak by vinárov pribúdalo. Aj takouto akciou sa ich snažíme povzbudiť v pokračovaní vinohradníctva a vinárstva v našej obci,“ povedal Makeľ.

Zachovávajú dedičstvo otcov

Obec Vinné patrí medzi najväčšie a historicky najstaršie vinohradnícke obce vo Východoslovenskom regióne.

Skryť Vypnúť reklamu

Dôkazy a jestvovaní obce pochádzajú zo 6. storočia a jej obyvatelia sa venovali už vtedy pestovaniu viniča a výrobe vína. V historických dobách však neboli súťaže ani degustácie. Stará garda vinohradníkov nikdy takýto postup vzájomného porovnávania nemala.

„Niekedy boli v našom okolí krásne vinohrady. Vo viniciach je tvrdá práca a mladí majú iné priority. Avšak dedičstvo otcov by sme mali zachovávať,“ doplnil Pado.

Aj pre verejnosť

Usporiadateľom výstavy vín je obec Vinné, Vinianske obecné múzeum a galéria a miestne vinárske firmy.

Organizačný výbor v zložení Katarína Frigová, Kamila Soloninková, Jozef Pado, Jozef Kuvinka, Mikuláš Jacečko a Rudolf Staško plánujú výstavu sprístupniť aj pre verejnosť, a to 22. júla.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  2. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  4. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  5. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  6. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  7. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  9. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  10. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  2. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  3. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  4. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  5. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  6. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  9. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  10. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 907
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 5 665
  3. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 4 961
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 248
  5. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 3 104
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 2 336
  7. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 168
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 1 981
  9. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 1 911
  10. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 813
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Obsah ampulky sa musí vystrieknuť, ale mimo, aby bol dôkaz, že je prázdna, opisuje zdroj Korzára, ako sa to môže diať.

Lekárka: Robí sa to. Zisťovali sme ako.


a 2 ďalší 7 h
Termín začatia rekonštrukcie Slaneckej nepozná zatiaľ ani verejnosť a ani DPMK. Magistrát informoval Košičana o termíne od 4. októbra.

Primátor čaká s termínom na Remišovú.


7 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu