Korzár logo Korzár Dolný zemplín
Piatok, 24. november, 2017 | Meniny má Emília
Pridajte si svoje mesto
AKTUALIZOVANÉ V NEDEĽU, 11:43

Horešské pivnice lákali opäť na Vôňu agátu

Aj napriek počasiu prišlo množstvo návštevníkov. Otvorených bolo 23 pivníc, vinári ponúkali to najlepšie.

V 23 pivniciach, v priateľskej, takmer rodinnej atmosfére, ľudia mohli ochutnať 46 druhov vín z produkcie miestnych vinárov. Malý Horeš opäť ukázal svoje čaro.

MALÝ HOREŠ. Napriek daždivému počasiu na ôsmy ročník festivalu Vôňa agátu - deň otvorených pivníc v Malom Horeši, okres Trebišov, prišlo v priebehu soboty okolo tisíc ľudí.

"Začiatok festivalu nám narušil silný dážď, no aj tak prišlo dosť veľa ľudí. Keď prestalo, ľudia začali húfne prichádzať. A tak hoci sa celkom nenaplnili naše očakávania, považujem festival za vydarený," povedal starosta obce Csaba Furik.

V 23 pivniciach priateľskej takmer rodinnej atmosfére ľudia mohli ochutnať 46 druhov vín z produkcie miestnych vinárov.

Ľudia z celého východu aj z Maďarska

Na festival prišli nielen miestni, ale aj desiatky ľudí z viacerých okresov východného Slovenska. Veľa návštevníkov prišlo z prihraničnej oblasti Maďarska.

Prišli ochutnať dobré vínko a dobrú náladu podčiarkoval bohatý kultúrny program, ale i dobré miestne jedlá, medzi ktoré patrí vychýrený malohorešský kapustový a tvarohový koláč - Géresi béles, odporúčaná pochutina k vínam.

Ako uviedla výkonná riaditeľka Krajskej organizácie cestovného ruchu Alena Jurková Vargová, festival patrí k TOP podujatiam programu Košického samosprávneho kraja Terra Incognita.

Podujatie organizuje spolu s obcou miestny Spolok vinárov a vinohradníkov Polyhos. Podujatie má charakter kultúrno-gastronomického festivalu s dôrazom na ochutnávku vín miestnych vinárov.

Sortiment vín je obohatený miestnymi odrodami, ako Polyhos, Medovec, Kadarka a iné. Polyhos je nielen meno bájneho hrdinu, ale aj názov viniča, ktorý sa tu pestuje už od avarských čias.

Nádherné pivničky

Približne 500 rokov staré pivničky sú vyhĺbené v tufe, no vchody majú obložené andezitom.

Nachádzajú sa v jednom z najkrajších kútov regiónu Medzibodrožie, v malebnom agátovom háji pri obci. Viac ako 80 vchodov ukrýva takmer 380 vínnych pivníc.

Podľa miestnej legendy pochádzajú z čias tatárskych nájazdov a slúžili miestnemu obyvateľstvu ako skrýša. Neskôr boli prebudované na vínne pivnice.

V jednom vonkajšom vchode sa skrýva niekoľko pivníc, ktoré majú stabilnú klímu po celý rok, čo je vhodné na uschovávanie vína.

V okolí pivníc v agátovom háji je vybudovaných viacero prístreškov a ohnísk. Vinice pri pivniciach tu však nenájdete.

"Tu máme vedľa seba dva kopce, jeden voláme Pivničný a susedný, na ktorom sú vinice, nazývame Viničný. Rozloha viníc sa pohybuje okolo 100 až 150 hektárov. Gazda ide ráno robiť do vinice okolo pivničného kopca, zastaví sa vo svojej pivnici a dá si vínko. Potom celý deň robí vo vinici. Pri návrate domov sa zase zastaví vo svojej pivnici a posilní sa vínkom," povedal Furik.

V obchodoch ich nenájdete

Doložil, že hrozno po oberačke vezie vinár domov, kde vylisuje mušt.

"Vchod do tufovej pivnice je veľmi strmý, preto sa voľakedy sudy prepravovali a spúšťali do pivnice na špeciálnych sánkach. Dnes sa privezie mušt k vchodu do pivnice a do sudov ho stáčame cez hadice. Je to menej namáhavé," hovorí Furik.

V Malom Horeši víno dorábajú len malí vinohradníci, ktorí používajú tradičné technologické postupy, a preto je tunajšie víno autentické, pričom sa s ním v obchodnej sieti nestretnete.

Niektorí malohorešskí vinohradníci ponúkajú víno vo fľašiach so svojimi etiketami, no je to skôr ako suvenír.

Neprehliadnite tiež

Jaurová o Kulturparku: Bolo jasné, že môžu nastať problémy

Upozorňovala, že december 2012 nemusí byť reálny.

Most cez Ružín by mali otvoriť v nedeľu 10. decembra ráno

Riaditeľ úradu KSK má pre motoristov dobrú správu.

Súkromný dom smútku v Košiciach nakoniec bude

Odvolanie úrad zamietol, zázemie už stojí.

MY pomáhame

Vysnívaný dom mladej rodinke pohltili plamene

Katarína: Bagristovi do neho stačilo ťuknúť a celý sa rozsypal.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Vianočný dôchodok získa viac ľudí, Slováci v Rakúsku však nie

Najchudobnejší dôchodcovia znovu dostanú sto eur navyše, nemení sa to už štvrtý rok.

EKONOMIKA

Firma, ktorej zadržali kamióny: Hľadáte problém tam, kde nie je

North Sea Express je podozrivá z vykorisťovania.

PRIMÁR

Viac nočných môr a najmä zvuky. Ako snívajú nevidiaci

Čo sa sníva ľuďom, ktorí nikdy nevideli okolitý svet.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. Eilat: Slnko, teplo a zábava
  4. Ku kuchynskej linke dostanete obývačku či vstavané skrine za 50%
  5. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  6. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  7. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  8. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  9. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  10. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  1. Eilat: Slnko, teplo a zábava
  2. Ku kuchynskej linke dostanete obývačku či vstavané skrine za 50%
  3. Exkurzia študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  4. Prichádza Black Friday, jazdenku môžete mať so zľavou 2000 eur
  5. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  6. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  7. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  8. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  9. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  10. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  1. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky 16 078
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 8 543
  3. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 4 614
  4. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 3 835
  5. Ako sa zbaviť chladnej podlahy 3 095
  6. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek 1 968
  7. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások 1 831
  8. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 782
  9. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba 1 704
  10. Moskva alebo Petrohrad? 1 294

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop