Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Nedeľa, 20. august, 2017 | Meniny má Anabela

Fašiangy v Sobranciach ukončili zabíjačkou

Posledný predpôstny víkend využili aj Sobrančania na zábavu.

Folklórna skupina zo Sobraniec. So svojím programom vystúpili prvýkrát.(Zdroj: Miroslava Ročeňová)

Mesto pripravilo pre svojich obyvateľov fašiangové dobroty. Nechýbala tradičná zabíjačka s prípravou a ochutnávkou výrobkov a taktiež fašiangová zábava.

SOBRANCE. Fašiangy sa začínajú na Troch kráľov a končia sa Popolcovou stredou. Rozlúčku s týmto obdobím pripravilo aj mesto Sobrance a pre svojich obyvateľov zorganizovalo podujatie s názvom Fašiangové dobroty.

Tradície a dobroty

Na svoje si prišli nielen mladí, ktorí podobné činnosti už nemajú možnosť bežne vidieť, ale aj staršia generácia.

Bola to možnosť stretnúť sa s priateľmi, s rodinou. Mnohí si spomenuli na časy, keď podobné zabíjačky boli na programe azda v každej rodine.

„Na rodinnú tradíciu sme nadviazali aj my v meste. Naším želaním bolo, aby sa stretli obyvatelia pri veľkom stole ako jedna rodina,“ vysvetlila Mária Kasičová z Mestského úradu v Sobranciach.

O autenticitu mäsiarskych postupov sa postaral odborník Michal Gavula. Zabíjačku riadil úplne od začiatku, aj prípravu chutných špecialít. Hostia si tak mali možnosť pochutnať na čerstvo pripravovaných oškvarkoch s kapustou, klobásach, jaterniciach či vyprážanej pečeni.

Organizátori nezabudli ani na ďalšiu tradíciu a pre hostí pripravili aj sladké fánky s jahodovým džemom.

O dobrú náladu sa starala spevácka skupina Zahorčanka. Aj napriek pravému fašiangovému počasiu, keď sa zima zarezávala priamo do kostí, sa na akcii vystriedalo viacero návštevníkov.

Fašiangová zábava

Podujatie pokračovalo zábavou v Dome kultúry. O zábavu 120 hostí sa postarala aj ľudová rozprávačka Hrubá Erža.

Programom divákov naďalej sprevádzala spevácka skupina Zahorčanka a čerešničkou sa stalo vystúpenie ľudovej hudby Zemplín.

Premiérovo so svojim programom vystúpila aj osemčlenná folklórna spevácka skupina, tvorená ženami z tunajšieho klubu dôchodcov, pod umeleckým vedením Cyrila Hudáka.

„Obdivuhodná bola ich vitalita a nadšenie, ktoré sa prenieslo aj na prítomných hostí,“ prezradila po premiére Mária Kasičová.

Prekvapením pre divákov bolo hovorené slovo z pera obľúbeného už nebohého Júliusa Knappa.

„Vždy dokázal svojim chmúrno- satirickým spôsobom presne zachytiť atmosféru každodenného života ľudí žijúcich na Zemplíne. Nevynechal ani fašiangy,“ povedala Kasičová.

5ee2a520ad47271dorig_res.jpg

Ľudová hudba. Folklórny súbor Zemplín. Foto: Miroslava Ročeňová

4539231b49db387corig_res.jpg

Tradičná zabíjačka. Niekedy bola zaužívaná azda v každej rodine. Foto: Miroslava Ročeňová

4c86b09acdc9016eorig_res.jpg

Príprava chutných špecialít. Klobásy, jaternice i oškvarky s kapustou. Foto: Miroslava Ročeňová

3b15d42da4a64eaeorig_res.jpg

Nechýbali maškrty pre najmenších. Sladké fánky s jahodovým džemom. Foto: Miroslava Ročeňová

21b4aa521168830corig_res.jpg

Fašiangy. Zabávalo sa 120 hostí. Foto: Miroslava Ročeňová

Neprehliadnite tiež

Košičanka Doris roztancuje funky nakladačkou

Jej osobnou najväčšou špičkou na svete je Bruno Mars.

Rozhovor

Šéf národného parku: Slovenský raj sa mi nikdy nezunuje

Tomáš Dražil je pyšný na zonáciu, ferratu Kyseľ aj splavovanie Hornádu.

Košičan pred 56 rokmi držal tabuľku Abebe Bikilovi. Sám je dnes legendou

Juraj Fotul by schoval do vrecka aj Forresta Gumpa.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ako sa Slovák z Terchovej stal veľkým reformátorom u Márie Terézie

Adam František Kollár, vedec a knihovník bol jedným z popredných osvietenských reformátorov.

PLUS

V kráľovstve polievok sa držková nevarí

Do niekoľkých hrncov naložili Bratislavčania svojho tvorivého ducha.

KOMENTÁRE

Potrebujeme posilniť kultúru záväznosti

Musíme prestať so spájaním LGBTI s ohrozením tzv. tradičnej rodiny.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 714
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 824
  3. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 2 697
  4. Ako sme jazdili v socializme 2 609
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 884
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 742
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 311
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 280
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 196
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 820

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop