Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Piatok, 15. január, 2021 | Meniny má DobroslavKrížovkyKrížovky

Tokajského vína by malo byť opäť dosť. Putňové však bude chýbať

Kvalita hrozna by mala byť lepšia ako minulý rok.

Malá Tŕňa.Malá Tŕňa. (Zdroj: TASR/Roman Hanc)

MALÁ TŔŇA. V slovenskej tokajskej oblasti očakávajú vinohradníci tento rok štandardnú úrodu. Kvalita hrozna by mala byť lepšia ako vlani. Pre nedostatočnú tvorbu tzv. cibéb však zrejme aj z tohto ročníka bude absentovať putňové víno.

"Vyzerá to na veľmi dobrý rok, možno bude úroda trochu znížená vplyvom nedostatku vlahy. Aj keď vinič je rastlina, ktorá si poradí so suchom, tento rok bol až extrémne suchý. Hlavne tu u nás nepršalo veľmi dlho a aj tie zrážky, ktoré prišli, boli oproti západnému Slovensku malé," zhodnotil vinohradník z Veľkej Tŕne Jaroslav Ostrožovič.

Skryť Vypnúť reklamu

Situáciu však podľa neho ešte môže v nadchádzajúcich týždňoch zmeniť daždivé počasie.

Dozrievajúcu úradu zatiaľ hodnotí producent vín na "dvojku".

Nebude dosť cibéb

Oproti minulému roku, kedy bolo dažďov až príliš, by množstvo hrozna malo byť podobné.

"Kvalita by mala byť vyššia, pretože zdravotný stav suroviny je výrazne lepší oproti minulému roku. Predsa len, väčšie sucho je pre vinič výhodnejšie ako veľa vody," uviedol Ostrožovič.

S veľkou pravdepodobnosťou rovnako ako vlani nebude na výrobu putňových vín dostatok cibéb, teda zhrozienkovatených bobúľ napadnutých ušľachtilou formou plesne botrytis cinerea.

Výsledok však ešte môže zlepšiť dážď a vlhké počasie, predpovede to však nenaznačujú.

"Úroda cibéb nie je každý rok, ani historicky nebola, takže to nie je nič výnimočné. V roku 2013 bola rekordná úroda, to bol špičkový ročník, takže v princípe sa nič vážne nedeje," dodal Ostrožovič.

Skryť Vypnúť reklamu

Jeho firma obhospodaruje vinice na ploche 55 hektárov. Zber hrozna v týchto vinohradoch trvá od začiatku septembra do konca októbra.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 448
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 342
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 13 176
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 447
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 288
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 832
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 912
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 808
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 717
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 811
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cez čiaru: Ktorí vplyvní ľudia dláždili cestu Haščákovi a Pente?

Kto boli vplyvní známi a kamaráti na strane Penty?

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Milióny na IT z čias Žigu sú ukážkovým plytvaním, na ťahu je NAKA

Bezpečnostný systém na hospodárstve bol predražený, tvrdí NKÚ.

Peter Žiga pred novinármi.
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Chaos sa šíri krajinou

Šialenejšie ako meniť zákon pre Cibulkovú je zaradiť poľnohospodárstvo do očkovania kritickej infraštruktúry.

Peter Schutz

Koronavírus na Slovensku: Celoplošné testovanie je zásah s najrýchlejším účinkom, tvrdí Krajčí (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 220-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 362 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Minister zdravotníctva Marek Krajčí.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop