Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky

Tokajského vína by malo byť opäť dosť. Putňové však bude chýbať

Kvalita hrozna by mala byť lepšia ako minulý rok.

Malá Tŕňa.Malá Tŕňa. (Zdroj: TASR/Roman Hanc)

MALÁ TŔŇA. V slovenskej tokajskej oblasti očakávajú vinohradníci tento rok štandardnú úrodu. Kvalita hrozna by mala byť lepšia ako vlani. Pre nedostatočnú tvorbu tzv. cibéb však zrejme aj z tohto ročníka bude absentovať putňové víno.

"Vyzerá to na veľmi dobrý rok, možno bude úroda trochu znížená vplyvom nedostatku vlahy. Aj keď vinič je rastlina, ktorá si poradí so suchom, tento rok bol až extrémne suchý. Hlavne tu u nás nepršalo veľmi dlho a aj tie zrážky, ktoré prišli, boli oproti západnému Slovensku malé," zhodnotil vinohradník z Veľkej Tŕne Jaroslav Ostrožovič.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Situáciu však podľa neho ešte môže v nadchádzajúcich týždňoch zmeniť daždivé počasie.

Dozrievajúcu úradu zatiaľ hodnotí producent vín na "dvojku".

Nebude dosť cibéb

Oproti minulému roku, kedy bolo dažďov až príliš, by množstvo hrozna malo byť podobné.

"Kvalita by mala byť vyššia, pretože zdravotný stav suroviny je výrazne lepší oproti minulému roku. Predsa len, väčšie sucho je pre vinič výhodnejšie ako veľa vody," uviedol Ostrožovič.

S veľkou pravdepodobnosťou rovnako ako vlani nebude na výrobu putňových vín dostatok cibéb, teda zhrozienkovatených bobúľ napadnutých ušľachtilou formou plesne botrytis cinerea.

Výsledok však ešte môže zlepšiť dážď a vlhké počasie, predpovede to však nenaznačujú.

"Úroda cibéb nie je každý rok, ani historicky nebola, takže to nie je nič výnimočné. V roku 2013 bola rekordná úroda, to bol špičkový ročník, takže v princípe sa nič vážne nedeje," dodal Ostrožovič.

Skryť Vypnúť reklamu

Jeho firma obhospodaruje vinice na ploche 55 hektárov. Zber hrozna v týchto vinohradoch trvá od začiatku septembra do konca októbra.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  5. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  8. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  4. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  5. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  8. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  9. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  10. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 10 274
  2. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 599
  3. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 8 532
  4. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 441
  5. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 8 154
  6. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 7 958
  7. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 746
  8. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 7 560
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 006
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 700
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Slovenský lekár je priamo na EURO 2020.


Michal Šášky a 2 ďalší 2 h
Francis Fukuyama.

Rozhovor s politológom Fukuyamom.


10. jún
Ilustračné foto.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 391-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 439 obetí.


a 3 ďalší 11 h
Lenka Vacvalová

Lenka Vacvalová behá ultramaratóny.


10. jún

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop