Korzár logo Korzár Dolný zemplín
Piatok, 22. február, 2019 | Meniny má Etela
Nájdete nás na webe

Na Iňačovských rybníkoch už začali s výlovom vianočných kaprov

Chovateľom spôsobuje vrásky na čele tamojšia populácia kormoránov.

(Zdroj: TASR/Roman Hanc)

IŇAČOVCE. Na chovných rybníkoch pri obci Iňačovce v okrese Michalovce je v týchto dňoch čulý pracovný ruch. Prebieha tam tradičný jesenný výlov rýb, ktoré sú určené na vianočný trh.

Takmer 30 Iňačovských rybníkov ležiacich na ploche 450 hektárov je najväčším chovným strediskom kaprov a šťúk na Slovensku. Okrem nich prináša na domáci a zahraničný trh aj tolstolobikov, sumcov, amurov, zubáčov či lieňov.

Medzi Slovákmi je vianočnou rybou číslo jeden stále kapor. "Z našich rybníkov momentálne lovíme trojročného kapra, ktorý váži tri až štyri kilogramy (kg). Po výlove sa ryba triedi podľa veľkosti a následne putuje do sádok, kde sa v čistej vode zbaví pachu a bahna," informoval vedúci strediska rybného hospodárstva pri Iňačovciach Peter Alexovič.

Ideálna hmotnosť kapra pre konzumáciu je 2,5 až 3 kg, keď je ešte mladý a nemá na sebe veľa tuku.

Alexovičovým favoritom je však iná ryba: "Myslím si, že amur je chutnejší."

Potrápili ich kormorány

Iňačovské rybníky vyprodukujú ročne 100 až 120 ton rýb. Na slovenský trh smeruje zhruba 80 percent a na zahraničný zvyšných 20 percent produkcie.

Tá je závislá od viacerých faktorov. Na "dozrievanie" ikier šťuky napríklad nepriaznivo vplýva teplá zima, s čím zápasili naposledy aj chovné rybníky pri Iňačovciach.

Chovateľom spôsobuje vrásky na čele aj tamojšia populácia kormoránov.

"Z jedného rybníka nám vyžrali skoro 15 ton rýb. Sú to mimoriadne inteligentné vtáky, plašenie a strašiaky sú neúčinné," uzavrel Alexovič.

Foto k článku: TASR/Roman Hanc

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štefánka by Pulitzer
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  6. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  7. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  9. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  10. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  1. Na Slovensku sa vydáva najviac učiteľských preukazov
  2. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  6. Konferencia - EU support for research
  7. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  8. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  9. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  10. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 24 407
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 16 768
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 10 108
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 6 884
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 6 104
  6. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 5 229
  7. Štefánka by Pulitzer 5 016
  8. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 4 943
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 607
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 2 896

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie


Pozrite si tiež články z hlavnej témy Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Sme v obrazoch

Neprehliadnite tiež

Silný vietor na východe váľal stromy, strhával aj strechy

Hasiči museli absolvovať množstvo výjazdov do terénu.

Pre silný vietor zasahovali hasiči v Prešovskom aj Košickom kraji.

Prezident Kiska: Ficom sa nenechám vydierať

Nonstop čítanie Kuciakových článkov v Košiciach pokračuje až do večera.

Prezident Andrej Kiska v objatí so Zlaticou Kušnírovou v Tabačke.

Nezdravotníci v štátnych nemocniciach si prilepšia. Čakali viac

Maďar sa bráni: Moja dovolenka to nezdržala. Stále prebiehali rokovania.

Riaditeľ UNLP v Košiciach a prezident Asociácie štátnych nemocníc Milan Maďar

V Tatrách spadla na turistov lavína. Jeden neprežil

K tragédii došlo v Malej Studenej doline.

Ilustračné foto

Najtesnejší súboj na košickej župe sa zvádza o post šéfa kultúry

Trnka: Je to jediný odbor, kde zvažujem a radím sa.

Podľa Trnku je pri výbere šéfa kultúry špecifická situácia.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kiska: Fico ma chcel vydierať, aby som ho vymenoval za predsedu ústavného súdu

Prezident Andrej Kiska vysvetľoval daňovú kauzu firmy KTAG.

Dnes píše Matúš Ritomský

S Čaputovou sa môže zopakovať Mikloškova dilema

Voľby nemôžu byť chladný kalkul, ide o hodnoty. Pripomína vám to niečo?

STĹPČEK PETRA TKAČENKA

Vojna Fica a Kisku vstúpila do novej fázy

Fico opäť našiel Kiskovi úžeru.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop