Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Na Iňačovských rybníkoch už začali s výlovom vianočných kaprov

Chovateľom spôsobuje vrásky na čele tamojšia populácia kormoránov.

(Zdroj: TASR/Roman Hanc)

IŇAČOVCE. Na chovných rybníkoch pri obci Iňačovce v okrese Michalovce je v týchto dňoch čulý pracovný ruch. Prebieha tam tradičný jesenný výlov rýb, ktoré sú určené na vianočný trh.

Takmer 30 Iňačovských rybníkov ležiacich na ploche 450 hektárov je najväčším chovným strediskom kaprov a šťúk na Slovensku. Okrem nich prináša na domáci a zahraničný trh aj tolstolobikov, sumcov, amurov, zubáčov či lieňov.

Medzi Slovákmi je vianočnou rybou číslo jeden stále kapor. "Z našich rybníkov momentálne lovíme trojročného kapra, ktorý váži tri až štyri kilogramy (kg). Po výlove sa ryba triedi podľa veľkosti a následne putuje do sádok, kde sa v čistej vode zbaví pachu a bahna," informoval vedúci strediska rybného hospodárstva pri Iňačovciach Peter Alexovič.

Ideálna hmotnosť kapra pre konzumáciu je 2,5 až 3 kg, keď je ešte mladý a nemá na sebe veľa tuku.

Alexovičovým favoritom je však iná ryba: "Myslím si, že amur je chutnejší."

Potrápili ich kormorány

Iňačovské rybníky vyprodukujú ročne 100 až 120 ton rýb. Na slovenský trh smeruje zhruba 80 percent a na zahraničný zvyšných 20 percent produkcie.

Tá je závislá od viacerých faktorov. Na "dozrievanie" ikier šťuky napríklad nepriaznivo vplýva teplá zima, s čím zápasili naposledy aj chovné rybníky pri Iňačovciach.

Chovateľom spôsobuje vrásky na čele aj tamojšia populácia kormoránov.

"Z jedného rybníka nám vyžrali skoro 15 ton rýb. Sú to mimoriadne inteligentné vtáky, plašenie a strašiaky sú neúčinné," uzavrel Alexovič.

Foto k článku: TASR/Roman Hanc

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 34 725
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 33 721
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 928
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 876
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 595
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 458
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 859
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 589
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 534
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 461
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Sme v obrazoch

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Fotky, Fotografie a fotogalérie

Neprehliadnite tiež

Železničné vozidlo prevážalo podvaly, nákladiak hlinu.

Nákladné auto viezlo hlinu, druhý stroj prevážal betónové podvaly.

7m
Po nehode.

Zo šiestich účastníkov nehody sú dvaja zranení.

1 h
Ilustračné foto.

Umelú pľúcnu ventiláciu potrebuje 322 pacientov.

2 h
Ľubomír Šarník, nový riaditeľ prešovskej nemocnice.

Súdia ho za nezaplatené dane a odvody.

12 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračná fotografia.

Denník SME odhadol, aký bude očkovací kalendár.

19 h
Plošné testovanie na Covid-19.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 233-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 894 obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

6 h
DNES PÍŠE ELENA ELEKOVÁ

Na čom sa budeme smiať po pandémii

Elena Eleková

Som vďačná tým, ktorí nahrádzajú podráždenie a nenávisť radosťou.

20. jan

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop