Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Utorok, 23. apríl, 2019 | Meniny má Vojtech
Nájdete nás na webe

Na Vinianskom hrade obnovili tradíciu vinárstva

Na hrade nad obcou Vinné oživila skupina dobrovoľníkov tradíciu vinárstva a vinohradníctva.

Pivnice na hrade. Pred nedávnom boli ešte zavalené sutinami. Po ich vyčistení tu plánujú pre turistov a návštevníkov zriadiť expozíciu vinárstva a vinohradníctva.Pivnice na hrade. Pred nedávnom boli ešte zavalené sutinami. Po ich vyčistení tu plánujú pre turistov a návštevníkov zriadiť expozíciu vinárstva a vinohradníctva.(Zdroj: Milan Potocký)

Muži a ženy v dobových kostýmoch oberali vo viniciach hrozno a potom ho tradičným spôsobom spracovávali v zrekonštruovaných hradných pivniciach. Obnovenú tradíciu mohli návštevníci národnej kultúrnej pamiatky nielen obdivovať, ale mohli sa do oberačky a výroby vína aj zapojiť.

VINNÉ. Stredoveký hrad, ktorý sa nachádza nad obcou Vinné v okrese Michalovce, láka nielen milovníkov histórie, ale najnovšie aj vína.

Členovia občianskeho Združenia Zemplínsko-užská hradná cesta, ktorí zabezpečujú rekonštrukciu hradu, pripravili pred pár dňami oberačku hrozna a jeho spracovanie tak, ako to kedysi pred stáročiami robili na hrade.

„Obnovujeme tradíciu klasického vinárstva, aké niekedy prebiehalo na hrade nad obcou Vinné,“ povedal predseda združenia a kastelán hradu Jaroslav Gorás.

Dodal, že pivnica, ktorú nedávno na hrade zrekonštruovali, slúžila pred stáročiami na uskladnenie a spracovanie vína. „Dokonca aj po zániku hradu,“ vysvetlil Gorás.

Na hrade plánujú stálu expozíciu

Hrozno oberali dobrovoľníci v dobových kostýmoch vo viniciach Štefana Makeľa. Potom ho vyviezli hore na hrad, kde ho spracovali na mušt a následne na víno. Zber, odstopkovanie, podrvenie a lisovanie hrozna si mohli vyskúšať aj návštevníci hradu.

“Našou snahou bolo maximálne vylúčiť moderné technológie. Hrozno sme spracovávali na ručných lisoch a v drevených kadiach. Spracovanie hrozna si mohli pozrieť aj návštevníci. Mohli sa zúčastniť a vyskúšať si, aké ťažké je lisovať hrozno,“ uviedol Gorás.

Turisti mohli nazrieť aj do pivničných chodieb hradu, ktoré boli ešte donedávna zavalené sutinami. Dobrovoľníci ich vyčistili a sprístupnili verejnosti.

„Atmosféra pivníc je veľmi pekná. Nie je tam až tak chladno. Aj to nás upevnilo v myšlienke zriadiť tam stálu expozíciu vinárstva. Nebude to, samozrejme, komerčného charakteru, nebude to vináreň. Ale keď prídu ľudia, turisti zo zahraničia, alebo z veľkej diaľky, môžu sa tu dozvedieť aké dobré víno sa robí v Tibave, Orechovej, Choňkovciach, aj v samotnom Vinnom,“ vysvetlil kastelán hradu.

Na hrade to žije

Nádherná scenéria okolitej krajiny a prostredie hradu láka čoraz viac turistov a návštevníkov. Ruiny Vinianskeho hradu menia dobrovoľníci a milovníci histórie postupne na vyhľadávané turistické miesto.

Rekonštrukcia stredovekého hradu prebieha od roku 2011. Aktuálne pracujú na uložení technickej strechy, aby zabránili ďalšiemu poškodeniu klenieb paláca. Pri prácach na obnove hradu využívajú tradičné technológie a remeslá.

Združenie získalo financie na materiál a náradie v rámci programu ministerstva kultúry Obnov si svoj dom. Na tento rok dostali vyše 22-tisíc eur.

Prvá písomná správa o Vinianskom hrade pochádza z roku 1335. Hrad bol v minulosti viackrát poškodený a opravovaný. Začiatkom 18. storočia ho dali dokonca aj zbúrať.

Stredoveká stavba má čiastočne zachované renesančné klenby, na gotickej veži je kamenné kvádrovanie, otvory okien a dverí, ako aj časti starých omietok. Zrekonštruované časti hradu nie sú jedinou atrakciou, ktorá láka turistov.

Sú to aj mnohé významné objavy, ktoré tu v uplynulých rokoch našli archeológovia. Okrem pokladu takmer 2-tisíc medených mincí tu počas rekonštrukčných prác natrafili na rôzne prstene, hroty šípov, pestro zdobené kachlice a stredovekú chlebovú pec. V paláci objavili pôvodnú dlažbu a v rohu jednej z miestností podstavec pod kachle.

Tesne pod hradom našli pod spadnutými hradbami južného paláca približne 200 rokov starý vinič.

Pravdepodobne ide o odrodu Neuburg, ktorá sa pred stáročiami pestovala v blízkosti hradu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  2. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  3. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  4. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  5. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  6. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  9. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  1. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  2. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  3. Women in business
  4. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  5. Bim Challenge 2019
  6. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  7. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  8. Grilovacia sezóna je zahájená!
  9. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  10. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 21 061
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 11 771
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 853
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 450
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 900
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 387
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 3 903
  8. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 779
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 973
  10. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 1 762

Neprehliadnite tiež

Viac ako tisíc stromov pri Hornáde má padnúť

Aktivisti: Masívny výrub môže mať dopad na celú krajinu.

Stromy okolo Hornádu za obcou Kysak majú tiež vyrúbať.

Riaditeľa školy odsúdili pre úraz žiačky. Môže alebo nemôže učiť?

V Michalovciach riešia bezúhonnosť bývalého riaditeľa Jozefa Porvaza.

Základná škola na Krymskej ulici rieši bezúhonnosť svojho exriaditeľa.

Unikátne Warholovo múzeum sa chystá na veľký tresk

Kompletná rekonštrukcia múzea v Medzilaborciach si vyžiada štyri milióny eur.

Riaditeľ múzea Martin Cubjak je z nového modelu múzea nadšený.

Filmové kulisy z Perinbaby 2 postupne demontujú

Loď aj zvonička pôjdu z markušovského odkaliska do Prahy.

Filmové kulisy z odkaliska postupne miznú.

Hlavné správy zo Sme.sk

Ficova ochranka stála už desaťtisíce eur

O predĺženú ochranu žiadal expremiér aj v roku 2010 po nástupe vlády Ivety Radičovej.

Robert Fico.
STĹPČEK PETRA SCHUTZA

Kremeľ si už s antisemitizmom neškrtne, na Ukrajine vyhral ruskojazyčný Žid

Zelenskyj je populárny aj v Rusku.

Peter Schutz
Dobré ráno

Dobré ráno: Hádky aj spojenectvá. Aké sú vzťahy v opozícii

Čo robí opozícia ako spolu strany vychádzajú.

Podcast Dobré Ráno

Prečo Bakoš nepôjde na šampionát? Môžu za to viaceré dôvody

Slovenská nominácia sa postupne kryštalizuje.

Martin Bakoš.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop