Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Pondelok, 3. október, 2022 | Meniny má Stela

Na Sobranskom jarmoku šumel čerstvý burčiak

Centrum Sobraniec patrilo milovníkom folklóru, tradícií a remesiel, špecialít, ale hlavne burčiaku.

Burčiak išiel opäť na dračku. Počas troch dní sa vypilo v Sobranciach viac ako 4-tisíc litrov tohto nápoja. Na snímke pivničný majster Martin Bujdoš.Burčiak išiel opäť na dračku. Počas troch dní sa vypilo v Sobranciach viac ako 4-tisíc litrov tohto nápoja. Na snímke pivničný majster Martin Bujdoš. (Zdroj: Milan Potocký)

Centrum Sobraniec patrilo počas uplynulých dní milovníkom folklóru, ľudových tradícií a remesiel, gurmánskych špecialít, ale hlavne burčiaku.

SOBRANCE. Trojdňové podujatie odštartovalo už vo štvrtok večer spoločnou slávnostnou liturgiou v Gréckokatolíckom chráme svätých Sedmopočetníkov.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Pre návštevníkov Sobranského jarmoku bol od štvrtka do soboty pripravený bohatý kultúrny program, v ktorom vystúpili skupiny Vidiek, Hex, Freedeggs, folklórne súbory Viničiar, Vranovčan, Tarnavčan, hudobno-zábavná ľudová skupina Drišľak a ďalšie.

SkryťVypnúť reklamu

Hlavným magnetom bol tradične burčiak

O Sobranciach sa hovorí ako o meste s chuťou vína. Potvrdil to aj jarmok, na ktorom sa prezentovali vinári z Východoslovenskej vinohradníckej oblasti z obcí Tibava a Orechová. Na jarmoku ponúkali čerstvý burčiak.

Pivničný majster Martin Bujdoš z vínnej pivnice Orechová čapuje burčiak na Sobranskom jarmoku už 20 rokov.

„Ľudia prichádzali na burčiak už od štvrtka večera. Za celý jarmok sme načapovali okolo štyritisíc litrov burčiaka,“ povedal pivničný majster.

„Niektorí návštevníci, napríklad od Košíc, si nechali načapovať do fliaš aj 50 litrov, ktoré si odnášali domov,“ dodal.

Liter burčiaka vyšiel milovníkov tohto čerstvého šumiaceho nápoja na dve eurá.

Zástupca primátora mesta Sobrance Juraj Klamo (nez.) potvrdil, že návštevníkov z okolitých okresov Michalovce, Humenné, z Trebišova ale aj Košíc pritiahol do Sobraniec práve burčiak.

SkryťVypnúť reklamu

„Jarmok je oslavou vína a burčiaka z vinohradov z nášho regiónu. Súčasťou programu boli aj vystúpenia folklórnych súborov a športové podujatia,“ povedal Klamo.

V Sobranciach sa dokonca odohral aj Burčiakový volejbalový turnaj.


miko_jarmok-umenie2_230914_res.jpg

Umenie na jarmoku. Návštevníci mohli obdivovať aj obrazy ich rodáka, výtvarníka Juraja Tkáčika.

miko_jarmok-lekvar3_230914_res.jpg

Varenie slivkového lekváru. Pripravili ho tradičným spôsobom. Na čerstvom lekvári si potom pochutnali aj Sobrančania.

miko_jarmok-remesla4_230914_res.jpg

Tradície a remeslá. Na jarmoku nechýbali stánky s výrobkami rezbárov, hrnčiarov a keramikárov.

miko_jarmok-chovatelia5_230914_res.jpg

Výstava chovateľov. Regionálni chovatelia vystavovali na obdiv králiky, hydinu, mačiatka, holuby a exotické vtáky.

miko_jarmok-gurmani6_230914_res.jpg

Gurmánske špeciality. V centre Sobraniec rozvoniavali pečené klobásky, kurčatá a Laci pečeň. Foto k článku: Milan Potocký

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel
  2. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň
  3. Druhý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  5. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  6. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  7. 5 príkladov, kedy banke nejde len o peniaze
  8. Školy môžu získať podporu pre zelené projekty
  1. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň
  2. Druhý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  3. KOSIT hľadá do svojho tímu ďalších vodičov
  4. Náklady na domácnosť pomôže ušetriť aj kompostér FoodCycler
  5. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  6. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  7. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  8. SITA Slovenská tlačová agentúra zlepšuje dostupnosť služieb
  1. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko? 6 680
  2. Riskovali viac než iní. Jeden z nich sa slávy nedožil 5 857
  3. Európska noc výskumníkov prináša zážitky s vedou opäť naživo 5 073
  4. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel 4 820
  5. Digitálne dvojča v Konštrukta-TireTech 3 923
  6. Vyskúšajte vylepšenú aplikáciu SME aj s novou SME Minútou 3 816
  7. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma 2 145
  8. Najradšej by ste sa pri čítaní správ nechali zahrabať? 2 122

Blogy SME

  1. Jaroslav Polaček: Máme odbehnuté! 99. ročník Medzinárodného maratónu mieru stál za to
  2. Martin Ribár: Spravilo sa to samo! – ako sa Haščák nezákonne samoobvinil a samovzal do väzby. Slovensko je rozprávková krajina!
  3. Michael Achberger: Microgreens: zdravá zelenina rýchlo a jednoducho
  4. Tomáš Tenczer: Koniec covidu na dohľad
  5. Štefan Vidlár: Opýtám sa R. R.
  6. Anna Miľanová: Rozpustné autá?
  7. Lubomir Zahora: Siroty miznú, nik nevie kam
  8. Miroslav Kocúr: Na každom, aj na ministrovi školstva záleží
  1. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 963
  2. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 7 698
  3. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 4 742
  4. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 4 172
  5. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 3 473
  6. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 149
  7. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 2 841
  8. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 676
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Jaroslav Polaček: Máme odbehnuté! 99. ročník Medzinárodného maratónu mieru stál za to
  2. Martin Ribár: Spravilo sa to samo! – ako sa Haščák nezákonne samoobvinil a samovzal do väzby. Slovensko je rozprávková krajina!
  3. Michael Achberger: Microgreens: zdravá zelenina rýchlo a jednoducho
  4. Tomáš Tenczer: Koniec covidu na dohľad
  5. Štefan Vidlár: Opýtám sa R. R.
  6. Anna Miľanová: Rozpustné autá?
  7. Lubomir Zahora: Siroty miznú, nik nevie kam
  8. Miroslav Kocúr: Na každom, aj na ministrovi školstva záleží
  1. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 963
  2. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 7 698
  3. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 4 742
  4. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 4 172
  5. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 3 473
  6. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 149
  7. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 2 841
  8. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 676
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu