Korzár logo Korzár Dolný zemplín
Piatok, 22. február, 2019 | Meniny má Etela
Nájdete nás na webe

Na Sobranskom jarmoku šumel čerstvý burčiak

Centrum Sobraniec patrilo milovníkom folklóru, tradícií a remesiel, špecialít, ale hlavne burčiaku.

Burčiak išiel opäť na dračku. Počas troch dní sa vypilo v Sobranciach viac ako 4-tisíc litrov tohto nápoja. Na snímke pivničný majster Martin Bujdoš.Burčiak išiel opäť na dračku. Počas troch dní sa vypilo v Sobranciach viac ako 4-tisíc litrov tohto nápoja. Na snímke pivničný majster Martin Bujdoš.(Zdroj: Milan Potocký)

Centrum Sobraniec patrilo počas uplynulých dní milovníkom folklóru, ľudových tradícií a remesiel, gurmánskych špecialít, ale hlavne burčiaku.

SOBRANCE. Trojdňové podujatie odštartovalo už vo štvrtok večer spoločnou slávnostnou liturgiou v Gréckokatolíckom chráme svätých Sedmopočetníkov.

Pre návštevníkov Sobranského jarmoku bol od štvrtka do soboty pripravený bohatý kultúrny program, v ktorom vystúpili skupiny Vidiek, Hex, Freedeggs, folklórne súbory Viničiar, Vranovčan, Tarnavčan, hudobno-zábavná ľudová skupina Drišľak a ďalšie.

Hlavným magnetom bol tradične burčiak

O Sobranciach sa hovorí ako o meste s chuťou vína. Potvrdil to aj jarmok, na ktorom sa prezentovali vinári z Východoslovenskej vinohradníckej oblasti z obcí Tibava a Orechová. Na jarmoku ponúkali čerstvý burčiak.

Pivničný majster Martin Bujdoš z vínnej pivnice Orechová čapuje burčiak na Sobranskom jarmoku už 20 rokov.

„Ľudia prichádzali na burčiak už od štvrtka večera. Za celý jarmok sme načapovali okolo štyritisíc litrov burčiaka,“ povedal pivničný majster.

„Niektorí návštevníci, napríklad od Košíc, si nechali načapovať do fliaš aj 50 litrov, ktoré si odnášali domov,“ dodal.

Liter burčiaka vyšiel milovníkov tohto čerstvého šumiaceho nápoja na dve eurá.

Zástupca primátora mesta Sobrance Juraj Klamo (nez.) potvrdil, že návštevníkov z okolitých okresov Michalovce, Humenné, z Trebišova ale aj Košíc pritiahol do Sobraniec práve burčiak.

„Jarmok je oslavou vína a burčiaka z vinohradov z nášho regiónu. Súčasťou programu boli aj vystúpenia folklórnych súborov a športové podujatia,“ povedal Klamo.

V Sobranciach sa dokonca odohral aj Burčiakový volejbalový turnaj.


miko_jarmok-umenie2_230914_res.jpg

Umenie na jarmoku. Návštevníci mohli obdivovať aj obrazy ich rodáka, výtvarníka Juraja Tkáčika.

miko_jarmok-lekvar3_230914_res.jpg

Varenie slivkového lekváru. Pripravili ho tradičným spôsobom. Na čerstvom lekvári si potom pochutnali aj Sobrančania.

miko_jarmok-remesla4_230914_res.jpg

Tradície a remeslá. Na jarmoku nechýbali stánky s výrobkami rezbárov, hrnčiarov a keramikárov.

miko_jarmok-chovatelia5_230914_res.jpg

Výstava chovateľov. Regionálni chovatelia vystavovali na obdiv králiky, hydinu, mačiatka, holuby a exotické vtáky.

miko_jarmok-gurmani6_230914_res.jpg

Gurmánske špeciality. V centre Sobraniec rozvoniavali pečené klobásky, kurčatá a Laci pečeň. Foto k článku: Milan Potocký

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  2. Štefánka by Pulitzer
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  6. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  7. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  9. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  10. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  1. Na Slovensku sa vydáva najviac učiteľských preukazov
  2. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  6. Konferencia - EU support for research
  7. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  8. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  9. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  10. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 24 404
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 16 690
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 10 199
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 6 884
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 6 079
  6. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 5 223
  7. Štefánka by Pulitzer 5 001
  8. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 4 985
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 612
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 2 922

Neprehliadnite tiež

Silný vietor na východe váľal stromy, strhával aj strechy

Hasiči museli absolvovať množstvo výjazdov do terénu.

Pre silný vietor zasahovali hasiči v Prešovskom aj Košickom kraji.

Dvaja muži sa v jeden deň na stanici vyhrážali skokom pod vlak

Prvého museli policajti spacifikovať, druhý sa podvolil dobrovoľne.

Policajti Dušan Mikloš (vľavo) a Ján Sarka zachránili muža, ktorý sedel v koľajisku na železničnej stanici.

Prezident Kiska: Ficom sa nenechám vydierať

Nonstop čítanie Kuciakových článkov v Košiciach pokračuje až do večera.

Prezident Andrej Kiska v objatí so Zlaticou Kušnírovou v Tabačke.

Nezdravotníci v štátnych nemocniciach si prilepšia. Čakali viac

Maďar sa bráni: Moja dovolenka to nezdržala. Stále prebiehali rokovania.

Riaditeľ UNLP v Košiciach a prezident Asociácie štátnych nemocníc Milan Maďar

V košickej zoo vzniká nový náučný chodník

Jeho súčasťou budú vyhliadkové terasy aj nadživotné modely zvierat.

Nový náučný chodník sprístupnia pred letom.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kiska: Fico ma chcel vydierať, aby som ho vymenoval za predsedu ústavného súdu

Prezident Andrej Kiska vysvetľoval daňovú kauzu firmy KTAG.

Dnes píše Matúš Ritomský

S Čaputovou sa môže zopakovať Mikloškova dilema

Voľby nemôžu byť chladný kalkul, ide o hodnoty. Pripomína vám to niečo?

Autorská strana Michala Havrana

Rok po vražde je Slovensko ešte surovejšie (píše Michal Havran)

Pretože smrť dvoch mladých ľudí zničila jeho svet balíčkov a večierkov.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop