Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Piatok, 27. november, 2020 | Meniny má MilanKrížovkyKrížovky

Na Sobranskom jarmoku šumel čerstvý burčiak

Centrum Sobraniec patrilo milovníkom folklóru, tradícií a remesiel, špecialít, ale hlavne burčiaku.

Burčiak išiel opäť na dračku. Počas troch dní sa vypilo v Sobranciach viac ako 4-tisíc litrov tohto nápoja. Na snímke pivničný majster Martin Bujdoš.Burčiak išiel opäť na dračku. Počas troch dní sa vypilo v Sobranciach viac ako 4-tisíc litrov tohto nápoja. Na snímke pivničný majster Martin Bujdoš. (Zdroj: Milan Potocký)

Centrum Sobraniec patrilo počas uplynulých dní milovníkom folklóru, ľudových tradícií a remesiel, gurmánskych špecialít, ale hlavne burčiaku.

SOBRANCE. Trojdňové podujatie odštartovalo už vo štvrtok večer spoločnou slávnostnou liturgiou v Gréckokatolíckom chráme svätých Sedmopočetníkov.

Pre návštevníkov Sobranského jarmoku bol od štvrtka do soboty pripravený bohatý kultúrny program, v ktorom vystúpili skupiny Vidiek, Hex, Freedeggs, folklórne súbory Viničiar, Vranovčan, Tarnavčan, hudobno-zábavná ľudová skupina Drišľak a ďalšie.

Skryť Vypnúť reklamu

Hlavným magnetom bol tradične burčiak

O Sobranciach sa hovorí ako o meste s chuťou vína. Potvrdil to aj jarmok, na ktorom sa prezentovali vinári z Východoslovenskej vinohradníckej oblasti z obcí Tibava a Orechová. Na jarmoku ponúkali čerstvý burčiak.

Pivničný majster Martin Bujdoš z vínnej pivnice Orechová čapuje burčiak na Sobranskom jarmoku už 20 rokov.

„Ľudia prichádzali na burčiak už od štvrtka večera. Za celý jarmok sme načapovali okolo štyritisíc litrov burčiaka,“ povedal pivničný majster.

„Niektorí návštevníci, napríklad od Košíc, si nechali načapovať do fliaš aj 50 litrov, ktoré si odnášali domov,“ dodal.

Liter burčiaka vyšiel milovníkov tohto čerstvého šumiaceho nápoja na dve eurá.

Zástupca primátora mesta Sobrance Juraj Klamo (nez.) potvrdil, že návštevníkov z okolitých okresov Michalovce, Humenné, z Trebišova ale aj Košíc pritiahol do Sobraniec práve burčiak.

Skryť Vypnúť reklamu

„Jarmok je oslavou vína a burčiaka z vinohradov z nášho regiónu. Súčasťou programu boli aj vystúpenia folklórnych súborov a športové podujatia,“ povedal Klamo.

V Sobranciach sa dokonca odohral aj Burčiakový volejbalový turnaj.


miko_jarmok-umenie2_230914_res.jpg

Umenie na jarmoku. Návštevníci mohli obdivovať aj obrazy ich rodáka, výtvarníka Juraja Tkáčika.

miko_jarmok-lekvar3_230914_res.jpg

Varenie slivkového lekváru. Pripravili ho tradičným spôsobom. Na čerstvom lekvári si potom pochutnali aj Sobrančania.

miko_jarmok-remesla4_230914_res.jpg

Tradície a remeslá. Na jarmoku nechýbali stánky s výrobkami rezbárov, hrnčiarov a keramikárov.

miko_jarmok-chovatelia5_230914_res.jpg

Výstava chovateľov. Regionálni chovatelia vystavovali na obdiv králiky, hydinu, mačiatka, holuby a exotické vtáky.

miko_jarmok-gurmani6_230914_res.jpg

Gurmánske špeciality. V centre Sobraniec rozvoniavali pečené klobásky, kurčatá a Laci pečeň. Foto k článku: Milan Potocký

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  2. Fakty o batériách, ktoré ste nevedeli
  3. Bývanie v meste predlžuje život
  4. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  5. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  6. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  7. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  8. Európsky výskum po roku 2020: Čo nás čaká
  9. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  10. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  1. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  3. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  4. Európsky výskum po roku 2020: Čo nás čaká
  5. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  6. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  7. Bývanie v meste predlžuje život
  8. Európsky výskum po roku 2020: Čo nás čaká
  9. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  10. Fakty o batériách, ktoré ste nevedeli
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 28 617
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 19 978
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 13 201
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 12 318
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 417
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 276
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 001
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 734
  9. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí 7 465
  10. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 6 896
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Miestne dane v Prešove sa v roku 2021 nezvýšia

Dôvodom je zlá ekonomická situácia obyvateľov.

Ilustračné foto.

PCR testy odhalili 1 849 pozitívnych, päť stoviek je z východu

Úmrtia neklesajú, umelú ventiláciu potrebuje vyše 120 pacientov.

Ilustračné foto.
Marcová karanténa v osade Háj v Gelnici.

Poslanec tvrdí, že ho fyzicky napadol starosta. Dostať mal tri hlavičky

Ihnát to odmieta. Spor bol pre nekvalitnú opravu chodníkov.

Za obvinením z útoku vidí starosta Ihnát politiku. Hovorí, že si bude dávať pozor.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pred Vianocami sa do škôl vráti nanajvýš zopár tisíc žiakov

Ministerstvo chystá na december len pokus, či sa školy vôbec dajú preventívne testovať.

Na snímke minister školstva, vedy, výskumu a športu Branislav Gröhling (SaS.
Okresný súd v Žiline vymeral 17-ročnej Judite za obzvlášť závažný zločin vraždy nepodmienečný trest odňatia slobody 12 rokov a štyri mesiace.

Koronavírus: PCR testy odhalili viac ako 1800 nakazených, zomrelo 22 ľudí (minúta po minúte)

Celkovo sa novým koronavírusom na Slovensku nakazilo už viac ako stotisíc ľudí. Pandémia si vyžiadala 771 životov.

Ilustračné foto.
Dnes píše Matúš Ritomský

Dobrovoľnosť na pandémiu nestačí

Prakticky žiadna demokratická krajina sa v boji s pandémiou nedokázala zaobísť bez vynucovania pravidiel.

Publicista Matúš Ritomský.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop