Korzár logo Korzár Dolný zemplín
Sobota, 23. jún, 2018 | Meniny má Sidónia
Nájdete nás na webe

Po zemplínskych holubkoch sa len tak zaprášilo

Michalovčania dokázali, že ich kapustové holubky sú delikatesou, ktorá môže smelo konkurovať špecialitám z iných regiónov.

Gurmán a víťaz. Anton Vrana (v popredí) z Dubnice nad Váhom zjedol porciu holubkov za 1 minútu a 16 sekúnd.(Zdroj: kor)

MICHALOVCE. Družstvá z Michaloviec, okolia a aj Užhorodu súperili o to, ktoré z nich je v ochutení a príprave tradičných holubkov najlepší.

Nás zaujímal názor človeka, pri ktorého mene stoja v pozore všetci kuchári či prevádzkari.

Doktorka Janka Stašková, regionálna hygienička Úradu verejného zdravotníctva v Michalovciach, bola členkou poroty, ktorá „fajne zemplínske holubki“ hodnotila. Ale v prvom rade ako šikovná gazdinka, ktorá ich doma pripravuje aj sama.

„Aj keď ma moja mamka veľa naučila, nikdy tie moje nie sú také chutné ako jej,“ prezradila, podľa koho receptúry má nastavenú latku kvality.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Osobne mi najviac chutili holubky družstva Služieb mesta Michalovce. Nielen chutili, ale boli pôsobivé aj esteticky,“ povedala.

Rôzne naj

„Najviac diváckych hlasov získali holubky družstva Slovenského zväzu telesne postihnutých, okresná rada Michalovce,“ povedala Stašková.

Porota mala plné ruky práce, lebo družstvá sa na súťaž tak brilantne pripravili a aj vystrojili, že jej členovia museli udeliť naozaj zaujímavé ceny.

Cenu Najkrajšia kuchárka si odnieslo družstvo Denného centra č. 5 z Michaloviec.

Cenu najchutnejší holubok získala Mestská jednota dôchodcov Michalovce.

Cenu s najdlhším názvom Najviac oku lahodiaci holubok získali Služby mesta Michalovce.

Najväčší sa podarilo urobiť družstvu Integra, o. z., Michalovce a najmenší zakrútili členovia folklórnej skupiny Hatalovčan.

Cenu Netradičné holubky získalo družstvo z Užhorodu.

Najlepšie oblečeným bolo družstvo zo Suchého, najzábavnejším družstvo Denného centra č. 5.

Najpikantnejšie boli holubky družstva Slovenského zväzu zdravotne postihnutých z Michaloviec a najviac rozvarené boli družstva tohto zväzu zo základnej organizácie z Vinného.

Popri holubkoch neostali kulinári nič dlžní ani recesii, veď za „najmladší“ tím bolo označené družstvo Slovenského zväzu protifašistických bojovníkov.

Keď vidí západniar holubky...

Súťažilo sa aj v jedení holubkov. Klasickú porciu zjedol za 1 minútu a 16 sekúnd Anton Vrana z Dubnice nad Váhom.

Povedal, že na súťaž sa nejako zvlášť nepripravoval: „Človek, keď má chuť do jedla, tak zje všetko.“

Paradoxné je, že gurmán Anton doma v Dubnici holubky nejedáva, pretože tam ich vraj nevaria. Dá si ich, len keď príde na východné Slovensko. V súťaži sa ocitol tak, že bol v Michalovciach na návšteve a jednoducho skúsil šťastie.

„Predtým som bol koštovať holubky, takže už som mal nejaké v sebe,“ prezradil na margo toho, čo spôsobilo, že sa mu porcia šmykla tak hladko dole krkom do žalúdka a vyčarila blažený úsmev víťaza.

„My sme už možno prejedení z domu,“ poznamenal jeden z divákov, keď šikovnému rekordérovi vzdal uznanie svojím potleskom.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kreditná karta – áno alebo nie
  2. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  6. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  7. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  10. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  1. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  2. MiddleCap Equity Partners a Mayfair Assets ukončili fúziu
  3. Súboj olympionikov na Malom Dunaji
  4. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  5. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  6. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  7. Kreditná karta – áno alebo nie
  8. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  9. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 26 202
  2. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 667
  3. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 9 078
  4. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 8 539
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 8 355
  6. Kreditná karta – áno alebo nie 5 758
  7. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 5 703
  8. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 5 654
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 3 990
  10. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou 3 271

Neprehliadnite tiež

Košickí policajní jazdci ovládli medzinárodnú súťaž v Lodži

V jednotlivcoch boli prví, v družstvách tretí.

Prešovskí krajskí poslanci rozdelia dotácie a upravia rozpočet

Schvaľovať budú aj personálne otázky vo svojich inštitúciách.

Na Lomnickom štíte boli štyri stupne pod nulou

Na Zbojníckej chate si postavili snehuliaka.

Hroncova je už jednosmerná, policajti rozdávajú pokuty

Podľa mesta a mestskej časti je cieľom najmä zvýšiť bezpečnosť pred školou.

Ľudia z BMW si prezreli budúci priemyselný park?

Nad poliami poletovali vrtuľníky. Zrejme si obhliadli možné miesto ich budúceho závodu aj zhora.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Trúbia na ňu, brzdia, pokrikujú. Najstaršia slovenská kamionistka je úkaz

Kamiónom precestovala takmer celú Európu a stal sa jej domovom.

DOMOV

Šéf UNB: Medirex v univerzitnej nemocnici skončí

Chce, aby zdravotníci boli konfrontovaní s pohľadom iných na ich prácu.

DOMOV

Na Slovensku sú desiatky kryptofariem, ťažil aj Glváč

Hoci ministerstvo financií vydalo usmernenie, podnikateľom to nestačí.


Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop