Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Streda, 25. november, 2020 | Meniny má KatarínaKrížovkyKrížovky

Po zemplínskych holubkoch sa len tak zaprášilo

Michalovčania dokázali, že ich kapustové holubky sú delikatesou, ktorá môže smelo konkurovať špecialitám z iných regiónov.

Gurmán a víťaz. Anton Vrana (v popredí) z Dubnice nad Váhom zjedol porciu holubkov za 1 minútu a 16 sekúnd.Gurmán a víťaz. Anton Vrana (v popredí) z Dubnice nad Váhom zjedol porciu holubkov za 1 minútu a 16 sekúnd. (Zdroj: kor)

MICHALOVCE. Družstvá z Michaloviec, okolia a aj Užhorodu súperili o to, ktoré z nich je v ochutení a príprave tradičných holubkov najlepší.

Nás zaujímal názor človeka, pri ktorého mene stoja v pozore všetci kuchári či prevádzkari.

Doktorka Janka Stašková, regionálna hygienička Úradu verejného zdravotníctva v Michalovciach, bola členkou poroty, ktorá „fajne zemplínske holubki“ hodnotila. Ale v prvom rade ako šikovná gazdinka, ktorá ich doma pripravuje aj sama.

„Aj keď ma moja mamka veľa naučila, nikdy tie moje nie sú také chutné ako jej,“ prezradila, podľa koho receptúry má nastavenú latku kvality.

Skryť Vypnúť reklamu

„Osobne mi najviac chutili holubky družstva Služieb mesta Michalovce. Nielen chutili, ale boli pôsobivé aj esteticky,“ povedala.

Rôzne naj

„Najviac diváckych hlasov získali holubky družstva Slovenského zväzu telesne postihnutých, okresná rada Michalovce,“ povedala Stašková.

Porota mala plné ruky práce, lebo družstvá sa na súťaž tak brilantne pripravili a aj vystrojili, že jej členovia museli udeliť naozaj zaujímavé ceny.

Cenu Najkrajšia kuchárka si odnieslo družstvo Denného centra č. 5 z Michaloviec.

Cenu najchutnejší holubok získala Mestská jednota dôchodcov Michalovce.

Cenu s najdlhším názvom Najviac oku lahodiaci holubok získali Služby mesta Michalovce.

Najväčší sa podarilo urobiť družstvu Integra, o. z., Michalovce a najmenší zakrútili členovia folklórnej skupiny Hatalovčan.

Skryť Vypnúť reklamu

Cenu Netradičné holubky získalo družstvo z Užhorodu.

Najlepšie oblečeným bolo družstvo zo Suchého, najzábavnejším družstvo Denného centra č. 5.

Najpikantnejšie boli holubky družstva Slovenského zväzu zdravotne postihnutých z Michaloviec a najviac rozvarené boli družstva tohto zväzu zo základnej organizácie z Vinného.

Popri holubkoch neostali kulinári nič dlžní ani recesii, veď za „najmladší“ tím bolo označené družstvo Slovenského zväzu protifašistických bojovníkov.

Keď vidí západniar holubky...

Súťažilo sa aj v jedení holubkov. Klasickú porciu zjedol za 1 minútu a 16 sekúnd Anton Vrana z Dubnice nad Váhom.

Povedal, že na súťaž sa nejako zvlášť nepripravoval: „Človek, keď má chuť do jedla, tak zje všetko.“

Paradoxné je, že gurmán Anton doma v Dubnici holubky nejedáva, pretože tam ich vraj nevaria. Dá si ich, len keď príde na východné Slovensko. V súťaži sa ocitol tak, že bol v Michalovciach na návšteve a jednoducho skúsil šťastie.

Skryť Vypnúť reklamu

„Predtým som bol koštovať holubky, takže už som mal nejaké v sebe,“ prezradil na margo toho, čo spôsobilo, že sa mu porcia šmykla tak hladko dole krkom do žalúdka a vyčarila blažený úsmev víťaza.

„My sme už možno prejedení z domu,“ poznamenal jeden z divákov, keď šikovnému rekordérovi vzdal uznanie svojím potleskom.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  2. Táto pomôcka zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  3. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  4. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  5. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  6. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  7. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  8. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  9. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  10. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  1. Nová služba v Pezinku – bezplatný zber elektroodpadu
  2. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  3. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  5. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  6. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  7. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  8. Budúcnosť M&A v Európe
  9. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  10. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 25 866
  2. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 17 576
  3. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 12 397
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 10 892
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 816
  6. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 575
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 382
  8. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 8 245
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 159
  10. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 8 066
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Najmenej rozvinuté okresy Prešovského kraja dostanú od vlády 2,28 milióna eur

V pláne je prerábanie škôlok, Medzilaborce budú mať nové stanice.

Ilustračné foto.

Na Spiši sa zrazili tri autá, jeden spolujazdec sa vážne zranil

Polícia vyšetruje nehodu v katastri mesta Spišská Nová Ves.

Po nehode.

Košická župa pripravuje karanténne ubytovanie pre bezdomovcov

Kontajnery umiestni v útulku Oáza – Nádej pre život v Bernátovciach.

Takéto kontajnery župa chystá pre bezdomovcov.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jankovská sa priznala k svojej trestnej činnosti, vypovedá na NAKA v Nitre

Počas akcie Víchrica zadržali podnikateľa Zoroslava Kollára aj piatich sudcov.

Monika Jankovská.

Koronavírus na Slovensku: Slovensko môže mať prvých zaočkovaných už v decembri (minúta po minúte)

PCR testy odhalili 1811 nových prípadov. Z antigénov hlásia 937 pozitívne testovaných ľudí. Pribudlo aj 23 úmrtí.

Minister zdravotníctva Marek Krajčí (OĽaNO).
Píše Martin Kugla

Ako zastaviť Matoviča

Koaliční partneri aj samosprávy majú nástroje, ako vypovedať poslušnosť.

Premiér Igor Matovič prichádza na rokovanie vlády.
Cynická obluda

Ústupok vlastencom

Ministerstvo financií v poslednej chvíli zmenilo svoj názor na pripravovaný zákaz domáceho pálenia.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop