Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Mliečny automat v Michalovciach zatiaľ nezrušia

Mliečne automaty, zdá sa, majú svoje najlepšie časy za sebou. Kým pri ich uvedení stáli ľudia v dlhých radoch, dnes čakacie doby neexistujú.

Mliečny automat. Má svojich stálych zákazníkov, no rady sa tu už netvoria.Mliečny automat. Má svojich stálych zákazníkov, no rady sa tu už netvoria. (Zdroj: ope)

Jediný mliečny automat v Michalovciach, tak ako všetky na Slovensku, zaznamenal tiež pokles predaja, ale prevádzkovateľ sa ho zatiaľ nechystá zrušiť. Kým nebude príliš stratový.

MICHALOVCE. Tlmače, Zvolen, Topoľčany. To je len pár miest, v ktorých už mliečne automaty skončili prevádzku. Prepad predaja hlásia v podstate všetky automaty. Časy, kedy sa na mlieko čakalo aj pol hodiny, sú už minulosťou.

Zdeněk Janičkovič, predseda PD Voľa, ktoré jediný mliečny automat v meste prevádzkuje, pripisuje postupný pokles predaja hlavne pohodlnosti ľudí a nedoceneniu zdravej výživy.

„Máme radšej rýchle nakúpenie a kupujeme ’latexovú vodu’, ako to moji kolegovia nazývajú,“ povedal.
Potvrdil, že predaj od uvedenia klesal, no tento rok je to zastabilizované. „Predáva sa 200-300 litrov, niekedy viac, niekedy menej, niektorý deň predaj úplne vypadne.“

Dodal, že pred vianočnými a veľkonočnými sviatkami sa predaj vždy trochu zvýši. „Ľudia vedia, že si z toho urobia aj kvalitnejšiu hrudku a ďalšie výrobky.“

Na začiatku predaja v roku 2010 rozmýšľali aj o ďalšom automate v inej časti mesta. Dnes je situácia iná. Druhý automat nebude, chcú zachovať aspoň ten jeden.

„Dostali sme peniaze z podporného fondu Slovenskej republiky, ktoré boli určené práve na tieto stroje a musíme ho prevádzkovať minimálne tri roky. Ale my máme svoju stálu klientelu. Vyriešili sme to tak, že nás tá obsluha veľké peniaze nestojí, nestrácame na tom, takže to zatiaľ nechávame. Pokiaľ to bude únosné, tak to v Michalovciach bude,“ povedal Janičkovič.

Stáli zákazníci ho držia nad vodou

Automat chcú zachovať hlavne kvôli stálym zákazníkom. O ich existencii sa presvedčili počas zimy, keď boli vysoké mrazy a stroj museli odstaviť.

„Vtedy nám veľa ľudí telefonovalo, lebo si mysleli, že sme predaj ukončili. Tak vidíme, že máme stabilných zákazníkov, ktorí sú fanúšikmi tohto mlieka. Kým to nebude vyrábať stratu, tak to necháme tak.“

Predseda poľnohospodárskeho družstva je presvedčený, že mlieko z automatu je zdravšie ako kupované v obaloch v obchode.

„Mlieko z obchodu je pasterizované ultrarýchlou pasterizáciou a od mlieka je oddelený tuk. Mliečny tuk je najzdravší zdroj vitamínov rozpustných v tuku. Keď z mlieka tuk odoberú, tak nemá žiadnu vitamínovú hodnotu. Všetky dobré veci z neho zoberú. Bohužiaľ, ľudia si to neuvedomujú,“ povedal.

Vojtech: Z mlieka robím domáci tvaroh

Michalovčania mliečny automat používajú, no priznali, že menej často ako na začiatku.

„Toto mlieko kupujem pravidelne. Podľa mňa je to veľký rozdiel oproti mlieku balenému v škatuli. Pijeme ho len tak, používame ho na varenie, robíme si domáci tvaroh. Bol by som veľmi nerád, keby tento automat zrušili. Niekedy beriem aj päť litrov. Ale musím povedať, že sem chodím už menej často ako na začiatku,“ povedal Vojtech Ihnát.

Aj Tomáš Vojtek na mlieko občas zájde. „Nekupujeme ho pravidelne, zhruba dvakrát do mesiaca, podľa toho, kedy máme naň chuť. Väčšinou ho používame na varenie a hlavne na pitie, lebo ho považujeme za chutnejšie, zdravšie a kvalitnejšie. Zakaždým kupujeme zhruba dva litre.“

Martina Mlynarovičová si pamätá aj lepšie časy tohto automatu. „Mlieko z automatu nekupujem často. Párkrát som tu už bola, ale je to pre mňa ďaleko a auto nemám. Vždy, keď tadiaľ idem, tak to využijem aj na nákup mlieka, ale je to len niekoľkokrát do roka. Niekedy tu boli naozaj dlhé rady a čakacia doba aj pol hodiny. Dnes sa rady tvoria len pred sviatkami. Inak tu už nikto nečaká,“ zhodnotila.

ico

Fakty

O dotácii

Dotáciu na nákup mliečneho automatu mohli získať farmári alebo podniky, ktoré mali pridelenú mliečnu kvótu a automat budú prevádzkovať minimálne tri roky.

Maximálna výška dotácie bola polovica nákladov na nákup mliečneho automatu, ale maximálne 7 000 eur.

Celkovo mohol získať farmár najviac 7 500 eur, podnik 200-tisíc eur v troch za sebou nasledujúcich rokoch.

Zdroj: ministerstvo pôdohospodárstva

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 056
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 908
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 18 496
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 18 105
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 072
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 757
  7. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 7 442
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 349
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 312
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 165
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto

Druhú dávku by ste mali dostať do 42 dní.

9 h

Ako vyzerá vakcinácia na Slovensku.

5 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop