Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Sobota, 25. september, 2021 | Meniny má VladislavKrížovkyKrížovky

Nemecký kuchár ukázal svoje umenie

Kuchár z hotela v meste Hohwacht zavítal do Michaloviec, aby predviedol svoje umenie.

Nemecký kuchár Tobias Pohll. Spolu so študentmi vytvoril zaujímavé menu.Nemecký kuchár Tobias Pohll. Spolu so študentmi vytvoril zaujímavé menu. (Zdroj: Ondrej Petričko)

Spolu so študentmi pripravil 5-chodové menu, ktoré príjemne prekvapilo.

MICHALOVCE. V centre odborného vzdelávania Strednej odbornej školy obchodu a služieb (SOŠOaS) sa uplynulý týždeň niesol v znamení nemeckej kuchyne.

Počas praxe v Nemecku naberajú študenti zručnosti v kuchyni i obsluhe. Práve v hoteli Seelust v meste Hohwacht majú s prácou michalovských študentov len dobré skúsenosti a preto sa rozhodli navštíviť školu, bližšie spoznať študentov a viac sa dozvedieť o škole. Praxe v Nemecku sa počas letných prázdnin zúčastňujú študenti SOŠOaS už 15 rokov a nevedia si ju vynachváliť. „Prax v Nemecku mi dala skúsenosti do života, zručnosti a kopec nových zážitkov. Hodnotím to jednoznačne pozitívne,“ uviedol študent Viktor Hlavatý.
Dni nemeckej kuchyne boli podľa slov riaditeľa školy Miroslava Sivého prezentáciou úspešnej spolupráce. „Táto spolupráca má veľa pozitívnych stránok. Študenti nadobúdajú v zahraničí sebavedomie, zručnosti a zdokonaľujú sa v jazyku,“ povedal.

Dodal, že škola, okrem Nemecka, nadviazala spoluprácu aj s Gréckom, Anglickom a pripravujú spoluprácu so škandinávskymi krajinami.

Spokojný bol aj nemecký kuchár. „Táto akcia mi urobila radosť tak, ako aj vzájomná spolupráca.“ V rámci dní nemeckej kuchyne pripravil kuchár Tobias Pohll spolu so študentmi kompletné menu – lollo kanapky, holštajnská zemiaková polievka, mäso v aspiku s pečenými zemiakmi, losos s kôprovou omáčkou a nechýbal ani dezert. Zúčastneným chutilo a nešetrili slovami chvály.

ico

Recept

Holštajnská polievka (Holsteiner Suppe)

Očistíme zemiaky a privedieme ich do varu, pridáme mletý muškátový orech, soľ, čierne mleté korenie. Uvarené zemiaky rozmixujeme spolu s vodou, v ktorej sa zemiaky varili. K rozmixovaným zemiakom pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a slaninku a všetko znova rozmixujeme. Nakoniec zjemníme smotanou. Zdobíme kúskami lososa.

ope

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. „Prezlečte“ svoj domov! V móde je šetrenie peňazí aj prírody
  2. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  3. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  4. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  5. Znalec slovenského brandy
  6. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  7. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  8. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  9. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  10. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  1. Samočistiace vypínače chránia pred infekciami
  2. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  3. Hobbymarket OBI predstavil nový koncept predajne v Michalovciach
  4. Aktuálne radarové a slovenské hlásenia v autokamere?
  5. Tesco announces net-zero target of 2035 for its operations
  6. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  7. Lekárska prehliadka pre cudzincov je v Nitre, aj bez objednania
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Rozšírená realita a ovládanie na diaľku
  10. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 6 866
  2. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 5 559
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 4 884
  4. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 4 544
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 540
  6. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 533
  7. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 282
  8. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 3 226
  9. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 978
  10. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 2 807

Blogy SME

  1. Anna Milanová: Strom a Klíma ťa potrebuje... 2021
  2. Denis Jánošík: Nevidiaci a slabozraký
  3. Katarína Tóthová: Objatie a jeho sila
  4. Marián Kozák: Anton Benča - životný príbeh
  5. Andy Morávek: Tomuto štátu už nedarujem ani jedinú kvapku mojej krvi. Nezaslúži(š) si ju!
  6. Iveta Bakitová: Taliansko - poznávanie známych aj menej známych miest pokračuje
  7. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes.
  8. Štefan Vidlár: Autority
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 653
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 12 434
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 120
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 506
  5. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 5 194
  6. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 4 028
  7. Peter Chudý: Aký je motív sledovania špeciálneho prokurátora Daniela Lipšica? Kompromitácia alebo príprava na spáchanie násilného trestného činu? 3 845
  8. Pavel Dvořák: Ako ma zmenilo desať rokov v Číne 3 718
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Adam Valček: Kauza DPB: Predaj vyše stotisíc pokút skontrolujú, toto sú ďalšie pochybnosti
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Hlasovanie poštou sa už začalo.

Otázky a odpovede o voľbách v Nemecku.


23 h
Ilustračné foto.

Časť D4/R7 sprístupnia o týždeň.


22 h
Miroslav Kollár na tlačovej konferencii po zvolení za predsedu strany Spolu.

Vo voľbách na sneme strany porazil Juraja Hipša.


TASR a 1 ďalší 11 h
Thajská vláda plánuje zriadiť centrum na boj proti neovereným správam na sociálnych médiách.

Dokedy sa chceme prizerať, ako nám lži na internete zabíjajú spoluobčanov?


Martin Klus 24. sep

Blogy SME

  1. Anna Milanová: Strom a Klíma ťa potrebuje... 2021
  2. Denis Jánošík: Nevidiaci a slabozraký
  3. Katarína Tóthová: Objatie a jeho sila
  4. Marián Kozák: Anton Benča - životný príbeh
  5. Andy Morávek: Tomuto štátu už nedarujem ani jedinú kvapku mojej krvi. Nezaslúži(š) si ju!
  6. Iveta Bakitová: Taliansko - poznávanie známych aj menej známych miest pokračuje
  7. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes.
  8. Štefan Vidlár: Autority
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 653
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 12 434
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 120
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 506
  5. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 5 194
  6. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 4 028
  7. Peter Chudý: Aký je motív sledovania špeciálneho prokurátora Daniela Lipšica? Kompromitácia alebo príprava na spáchanie násilného trestného činu? 3 845
  8. Pavel Dvořák: Ako ma zmenilo desať rokov v Číne 3 718
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Adam Valček: Kauza DPB: Predaj vyše stotisíc pokút skontrolujú, toto sú ďalšie pochybnosti

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu