Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Piatok, 12. august, 2022 | Meniny má Darina

Aj varenie brokolice môže byť zábavné

Žiaci Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Michalovciach ukázali, že aj príprava zdravých jedál môže byť rýchla, jednoduchá a zábavná. Desiatka mladých hotelierov predviedla formou kulinárskej súťaže prípravu špecialít z brokolice.

Študenti. Na snímke hotelier Tomáš Hybala.Študenti. Na snímke hotelier Tomáš Hybala. (Zdroj: mipo)



MICHALOVCE. Študenti pripravovali zdravé jedlá vo štvrtok dopoludnia v priestoroch školy. Špeciality z brokolice mali byť inšpiráciou pre mnohé gazdinky. Akciu pripravila škola súťažnou formou. Žiaci boli rozdelení do piatich družstiev. Každé z nich pripravilo iné jedlo z brokolice. Svoje výtvory potom prezentovali pred verejnosťou a odbornou porotou. Návštevníci podujatia ich mohli aj ochutnať. Porota posudzovala vizuálnu stránku, chuť a použité suroviny.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Študenti: Zvládne to každá gazdinka

"Rozhodli sme sa, že ukážeme brokolicu, ktorá je síce veľmi známa, ale ľudia si na ňu ešte nezvykli vo svojich kuchyniach. Chceli sme, aby ju vedeli chutne pripraviť. Je nielen zdravá, ale aj ľahko stráviteľná. Možno ju využiť pri príprave rôznych jedál ako prílohu, alebo ako hotové jedlo. Cieľom týchto akcií je, aby si žiaci rozšírili vedomosti v príprave jedál a modernej gastronómii," vysvetlila vedúca centra odborného vzdelávania Daniela Fajčáková.

Riaditeľ školy Miroslav Sivý spresnil, že škola chce touto formou propagovať na verejnosti spôsoby zdravého stravovania a prípravy jedál.

Študent Tomáš Hybala nás uistil, že tieto špeciality zvládne každá kuchárka. Pripravil pečeného lososa plneného brokolicou a krevetami: "Brokolica je veľmi zdravá. Obsahuje veľa vitamínov a minerálne prvky. Losos obsahuje omega tri mastné kyseliny, ktoré podporujú krvný obeh. Z hľadiska biopotravy je toto jedlo veľmi chutné a veľmi výživné. Recept nie je zložitý. Príprava trvá iba 20 minút."

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Shell: So znižovaním emisií to myslíme vážne
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  3. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  4. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  5. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  6. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  7. Prehľad a automatizácia
  8. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  2. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  3. Z vývoja paliva pre Formulu 1 ťažia aj bežní vodiči
  4. Trenčín potrebuje nový impulz!
  5. Shell: So znižovaním emisií to myslíme vážne
  6. Sezóna slovenského ovocia je v plnom prúde
  7. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  8. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  1. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 13 677
  2. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 11 002
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 9 247
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 7 502
  5. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 5 369
  6. Kde u nás kúpite domácke potraviny 3 850
  7. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 3 831
  8. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila 2 434

Blogy SME

  1. Lórant Kulík: Na marhuľovom festivale v Gönci platili jednotné ceny: Slováci prišli na festival ochutnať baracky, džem a barackovicu
  2. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (12. - 18.8.1922)
  3. Miroslav Galovič: Slovenské Černobyle XXVII / Cykloleto 2022. Časť 2 - Varínske ruiny.
  4. Jozef Sitko: Tajomstvo môjho dlhého veku
  5. Irena Šimuneková: Na výlet s deťmi - hrad Hrušov
  6. Irena Šimuneková: Voda
  7. Marcel Horný: Košúty 2, časť štvrtá : Kapela
  8. Štefan Vidlár: Politický starobinec
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 129 179
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 12 989
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 11 987
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 10 211
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 472
  6. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 5 392
  7. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 251
  8. Ingrid Tkáčiková: Poslanec Kuriak, ďakujem, že viem to, čo na Slovensku nechcem 3 350
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Lórant Kulík: Na marhuľovom festivale v Gönci platili jednotné ceny: Slováci prišli na festival ochutnať baracky, džem a barackovicu
  2. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (12. - 18.8.1922)
  3. Miroslav Galovič: Slovenské Černobyle XXVII / Cykloleto 2022. Časť 2 - Varínske ruiny.
  4. Jozef Sitko: Tajomstvo môjho dlhého veku
  5. Irena Šimuneková: Na výlet s deťmi - hrad Hrušov
  6. Irena Šimuneková: Voda
  7. Marcel Horný: Košúty 2, časť štvrtá : Kapela
  8. Štefan Vidlár: Politický starobinec
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 129 179
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 12 989
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 11 987
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 10 211
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 472
  6. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 5 392
  7. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 251
  8. Ingrid Tkáčiková: Poslanec Kuriak, ďakujem, že viem to, čo na Slovensku nechcem 3 350
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu