Korzár logo Korzár Dolný Zemplín

Tokajské pivnice lákajú v lete tisícky turistov

Američania, Švédi, Kanaďania, Japonci či Filipínci. Aj exotických hostí mávajú v tokajských pivniciach. Vincúri potvrdzujú, že v lete patrí unikátna vinohradnícka oblasť hlavne turistom.

Európske národy ochutnávku tokajských vín zvládajú. Horšie je to s Filipíncami, ktorí vraj nemajú enzým na trávenie alkoholu. Všetky vzorky tokajského vína preto nezvládnu...Európske národy ochutnávku tokajských vín zvládajú. Horšie je to s Filipíncami, ktorí vraj nemajú enzým na trávenie alkoholu. Všetky vzorky tokajského vína preto nezvládnu... (Zdroj: Lýdia Vereščaková)

Oceňujú skvelé vína, malebnú atmosféru sviečkami vysvietených pivníc, pohostinnosť... Vincúri už teraz potvrdzujú, že na rozdiel od iných slovenských vinohradníckych oblastí tohtoročné extrémne povodne Tokaju nijako neublížili. Naopak. Očakávajú skvelú úrodu.

MALÁ TŔŇA. Tatiana Virvová je z Prahy. Na východ prišla po dlhých rokoch navštíviť rodinu. Možnosť vidieť
Tokaj si tentoraz nenechala ujsť: "Veľa som o tom čítala. Doma si občas kúpim tokajské. Ale chcela som to vidieť naživo."

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Češky riešili lingvistický problém: Prečo pivnica?

Na svoje prekvapenie v Tokaji stretla "rodákov" z Prahy. "Som z Prešova, ale v Prahe žijem už desať rokov. Prišla som domov s kamarátkami z vysokej školy, jedna je z Prahy, druhá z Písku. Veľmi chceli vidieť Tokaj," hovorí Pražáčka Natália.

Jej priateľku Ilonu Turkovú prekvapila úroveň prehliadky: "Dozvedeli sme sa veľa nových informácií, ktoré sme netušili."

Tatianu zaujala pôvodná receptúra výroby vín a to, odkiaľ sa berú cibéby: "Myslela som si, že hrozno vysušia, ale ony vznikajú priamo na koreni. Prekvapilo ma, že ich potom zbierajú ručne. Vraj aj tí najrýchlejší dokážu nazbierať najviac osem kilogramov denne a pritom len do jednej putne ide až trojnásobok."

Dostala ju aj atmosféra sviečkami vysvietených sudov v pivnici. "Bola som vo vínnej oblasti na Morave, ale toto je niečo iné."

Práve názov pivnica sa medzi mladými Češkami a someliérkou Luciou Albertovou stal zdrojom debaty. "Prečo to voláte pivnice, keď v nich nie je pivo?" pýtala sa Ilona Turková z Písku. Dodala, že u nich sa to volá "sklípek", čo odvodili od slova sklepení (klenba v podzemí). "Toto logiku má, ale pivnica?"

Someliérku nedostali: "Je to od maďarského slova pincé - miesto, kde sa skladuje víno. Na Slovensku sa to prekladá pivnica."

SkryťVypnúť reklamu

Pre Filipíncov je tokajské "silná káva"

Lucia je na zvedavé otázky turistov zvyknutá: "Od ich zvedavosti závisí dĺžka prehliadky. Mali sme už aj hostí, ktorí tu boli štyri hodiny. Chodia sem Američania, Japonci, Švédi, celá Európa aj svet." Asi najväčšou raritou sú Filipínci. "Tých tu máme 15-20 týždenne. Chodia do Tokaja cez jednu cestovku na fakultatívny výlet."

Zaujímavé je, že nedokážu absolvovať celú degustáciu, v tele vraj totiž nemajú enzým na spracovanie alkoholu a silné tokajské víno ich rýchlo dostane. "Ale aj tak sa radi vracajú."

Potvrdil to aj Jaroslav Macík z rodinného vinárstva: "Ročne sa v Tokaji premelie 12 - 15-tisíc turistov. Najviac ich chodí na dni otvorených pivníc a sviatok sv. Urbana. Počas roka sú to menšie skupiny, hlavne v lete. Je to paradox, ale slovenský Tokaj lepšie poznajú zahraniční turisti, ako naši slovenskí."

SkryťVypnúť reklamu

Tokaju voda neuškodila

Vinobranie sa tu, na rozdiel od iných vinohradníckych oblastí Slovenska, začína až v polovici októbra. Je to tokajské špecifikum. Vinári hrozno nechávajú na koreni jednak kvôli zvýšeniu cukornatosti, ako aj kvôli cibébam.

Jaroslav Macík potvrdil, že kým iní slovenskí vincúri nevidia kvôli extrémnym povodniam tohtoročnú úrodu ružovo, Tokaja sa to netýka: "Vinohrady sme ešte pred povodňami na prelome mája a júna stihli ošetriť, takže ich nenapadli žiadne choroby. Extrémne horúčavy, naopak, tokajské hrozno obľubuje. Už teraz sú strapce krásne. Ak bude horúca jeseň, bude to skvelý ročník."



Tokaj im učaroval, Češky z Prahy a Písku atmosféra pivníc dostala. Foto: lyv

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 27 213
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 548
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 544
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 925
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 301
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 178
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 870
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 708
  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  2. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  3. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  4. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  5. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  6. Martin Borecky: Rakovina
  7. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  8. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 127
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 649
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 436
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 722
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 457
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 369
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 278
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 433
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  2. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  3. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  4. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  5. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  6. Martin Borecky: Rakovina
  7. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  8. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 127
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 649
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 436
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 722
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 457
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 369
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 278
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 433
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu