Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Pondelok, 5. december, 2022 | Meniny má Oto

Pekárom končí dlhá predvianočná šichta až zajtra ráno

Zemplín - Plné ruky práce majú nielen domáce gazdinky, ktoré pre svojich najbližších vypekajú dobroty od výmyslu sveta, ale aj pekári, ktorí musia

zabezpečiť, aby sa na štedrovečerné stoly dostal dobrý, voňavý chlieb, ktorý vydrží až do piatku. Mnohí z nich už teraz vedia, že dlhá predvianočná "šichta" im skončí až na Štedrý deň ráno.

"Posledné objednávky sme prijímali ešte počas víkendu, chlieb a pečivo si môžu obchodníci objednať ešte 24 hodín pred dodávkou. Podľa ostatných informácií na vianočný trh dodáme 20-tisíc kusov chleba, 13-tisíc tradičných vianočných "paperových" koláčov a asi 120- tisíc rožkov. Pokiaľ ide o opekance, tie dodávame do predajní od začiatku decembra a na trh sme distribuovali asi 5-tisíc balení," uviedol pre náš denník vedúci obchodného úseku Podvihorlatských pekární a cukrární, a.s., v Humennom Ján Šalata. Ako dodal, pekári budú pri peciach až do polnoci z dneška na Štedrý deň a ich výrobky sa dostanú do všetkých kútov zemplínskych okresov, ba aj do Košíc a Prešova. "Okrem klasického pekárenského sortimentu si "východniari" môžu pochutnať aj na našich cukrárskych výrobkoch. Najobľúbenejšie sú vianočné perníky, kokosky a drobné pečivo," vyjadril sa Ing. Šalata.

SkryťVypnúť reklamu

Svojimi kolegami z horného Zemplína sa nedajú zahanbiť ani Michalovčania, ktorí napečú na Vianoce 11-tisíc kusov chleba, 3,5 tony opekancov, 6500 malých a 12-tisíc veľkých zemplínskych koláčov a asi 80-tisíc kusov rožkov. Ich výrobky sa dostanú na stoly mnohých domácností troch juhozemplínskych okresov. "Chlebík, rožky aj koláče sme minulý štvrtok začali piecť aj na tretej peci, ktorú v uplynulých mesiacoch rekonštruovali, takže výpadkov pečiva cez Vianoce sa Zemplínčania báť nemusia," vyjadril sa vedúci výroby Michalovských pekární a cukrární, a.s., Jozef Knežo. Ako poznamenal, na výrobu vianočných výrobkov spotrebovali 3-tisíc vajec a asi 20 ton múky. Posledný chlieb, určený na vianočné stoly, vyberú z pecí ráno 24. decembra a vrátia sa k nim vo štvrtok v noci. Zemplínčania sa môžu tešiť aj na pestrú paletu čerstvých zákuskov, ktoré do poslednej chvíle budú piecť šikovné cukrárky.

SkryťVypnúť reklamu

Na predvianočný nápor sú pripravení aj Trebišovčania, ktorí na trh dodajú 4,5- tisíc zemplínskych koláčov a 5-tisíc kusov chleba. Od začiatku decembra spustili aj predaj opekancov, ktorých do predajní dodali asi 5 ton. "Okrem pekárskych výrobkov pripravujeme na vianočný trh aj desiatky druhov zákuskov z rúk našich cukrárov. Keďže máme aj mliekarenskú výrobu, dostatok bude aj smotany na šľahanie, ktorá je počas Vianoc v "kurze"," úsmevne uzavrel námestník generálneho riaditeľa Trebišovských pekární a cukrární, a.s., Juraj Vincej.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pozor na predvianočné online podvody, takto nakúpite bezpečne
  2. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  3. Ikonický projekt Metropolis vyhral CIJ Awards
  4. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
  5. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý
  6. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce?
  7. Darujte predplatné a získate poukaz v hodnote 10 € do Panta Rhei
  8. Deti cestujú do exotiky zadarmo
  1. Changes to the System of Remedies
  2. How to succeed when acquiring a business in Slovakia
  3. Nová éra stavieb začína teraz
  4. Pozor na predvianočné online podvody, takto nakúpite bezpečne
  5. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý
  6. Deti cestujú do exotiky zadarmo
  7. Darujte predplatné a získate poukaz v hodnote 10 € do Panta Rhei
  8. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 14 878
  2. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 7 578
  3. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 7 525
  4. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 3 024
  5. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého 2 388
  6. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 1 832
  7. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj 1 693
  8. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás. 1 163

Blogy SME

  1. Pavol Kéri: Liptovský polmaratón
  2. Milan Buno: 7 knižných tipov: Ďalšia žena, čo verí, že je múdrejšia ako muži...
  3. Tomáš Tenczer: Knihy pod stromček 2022
  4. Katarína Chudá: Zima v obrazoch: od stredovekých guľovačiek po ľudské sovy
  5. Marián Šumšala: Ďalší zlý zásah do detského ihriska vo vnútrobloku na Bebravskej ulici
  6. Michael Achberger: Točí sa vám hlava pri cvičení? Jedna z najčastejších vecí, s ktorou majú ľudia problém pri cvičení
  7. Helena Michlíková: Meky 70.
  8. Irena Šimuneková: Hrad Revište a okolie
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 246 838
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 6 609
  3. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 799
  4. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 3 634
  5. Jana Melišová: V závoji hmly 3 558
  6. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 826
  7. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 453
  8. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 2 058
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  3. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  4. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  5. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  6. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  8. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Pavol Kéri: Liptovský polmaratón
  2. Milan Buno: 7 knižných tipov: Ďalšia žena, čo verí, že je múdrejšia ako muži...
  3. Tomáš Tenczer: Knihy pod stromček 2022
  4. Katarína Chudá: Zima v obrazoch: od stredovekých guľovačiek po ľudské sovy
  5. Marián Šumšala: Ďalší zlý zásah do detského ihriska vo vnútrobloku na Bebravskej ulici
  6. Michael Achberger: Točí sa vám hlava pri cvičení? Jedna z najčastejších vecí, s ktorou majú ľudia problém pri cvičení
  7. Helena Michlíková: Meky 70.
  8. Irena Šimuneková: Hrad Revište a okolie
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 246 838
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 6 609
  3. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 799
  4. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 3 634
  5. Jana Melišová: V závoji hmly 3 558
  6. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 826
  7. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 453
  8. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 2 058
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  3. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  4. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  5. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  6. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  8. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu