Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Pondelok, 24. január, 2022 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Počas festivalu otvorili prvý archív tokajských vín na Slovensku

Trebišov/Borša - Zviditeľniť najvzácnejšiu vinohradnícku oblasť na Slovensku, kde sa rodí Vinum regum, rex vinorum( Víno kráľov- Kráľ vín),

uchádzajúcu sa o zápis do svetového kultúrneho dedičstva UNESCO, bolo leitmotívom premiéry Tokajského festivalu, ktorý sa počas víkendu konal na viacerých miestach Zemplína. Jeho epicentrom bol vzácny renesančný kaštieľ v Borši, kde sa narodil František Rákoczi II. V jeho areáli prebieha rozsiahla rekonštrukcia a archeologický výskum, ale atmosféru podujatia, to paradoxne ešte zlepšilo.

V kaštieli, kde na vás zo všetkých strán dýcha história, sa posolstvo predkov pred očami početného publika pretavovalo nielen do pohárov, naplnených skvelým tokajským vínom, ale aj do folklórnych tradícií, kvôli ktorým sa na nádvorie zbehli súbory z celého regiónu na oboch stranách slovensko- maďarského pomedzia. Celý pestrý virvar, odohrávajúci sa pomedzi archeologické vykopávky a oživený stovkami divákov, ktorí mohli vychutnávať nielen krásu prostredia, ale aj menej poetický, ale k životu potrebný kurací perkelt vo viacerých prevedeniach, či naživo sledovať degustátorov pri ochutnávaní vzoriek po všetkých stránkach splnil cieľ podujatia a tí, ktorí sa rozhodli stráviť tu svoj voľný čas, odchádzali nabití pozitívnou energiou.

Skryť Vypnúť reklamu

Celý festival odštartovala súťaž v degustácii vín v Borši, ktorej čosi cez dvadsať kilometrov na sever, v Trebišove, sekundovalo otvorenie vôbec prvého archívu tokajských vín na Slovensku. "Archív sa nám podarilo zriadiť s pomocou firiem z regiónu s minimálnymi nákladmi. Jedna dodala stavebné práce, iná police, ďalšia vstupnú kovovú bránu. Prvých 171 fliaš nám poskytlo 5 najväčších producentov tokajského vína na slovenskej strane, do konca roka k nim pribudne niekoľko desiatok vzoriek z maďarskej strany. Základom archívu sú aj dve fľaše tokajského z Francúzska a Talianska. Najstarším exponátom je vzácne Tokajské samorodé suché z roku 1961 z Výskumnej stanice vo Viničkách," uviedol pre ZDK riaditeľ Vlastivedného múzea v Trebišove Juraj Žadanský.

Skryť Vypnúť reklamu

Na otázku, koľko fliaš sa do archívu zmestí, resp. kedy sa naplní, so smiechom povedal, že "my tu vtedy už nebudeme". Vylúčil aj riziko, že by vzácne kusy z archívu mohol ktosi potajomky ochutnávať, je totiž "pod zámkou". "Keď bude treba, nejaké ešte doplníme, ale myslím, že to nebude potrebné," poznamenal. Po slávnostnom rituáli otvárania archívu, ktorý pripravilo trebišovské divadlo "G" a modlitbe nad vínom, končiacej obligátnym Amen, pripravenú pásku prestrihol košický župan Rudolf Bauer za asistencie poslanca Alexeja Ivanka. Pripadla im aj česť ako prvým vstúpiť do archívu. Po krátkom poobhliadnutí sa si to obaja namierili k vzácnemu exponátu z roku 1961 a v zvedavosti porušili aj múzejnícku zásadu Nedotýkať sa! Vzhľadom k mimoriadnej situácii sa však sankcie ani vyvedenie z múzea nekonali.

Skryť Vypnúť reklamu

Po vyskúšaní všetkých druhov a vzoriek tokajského vína, ktoré najväčší producenti vystavovali priamo v expozícii tokajského vinohradníctva, sa oficiality z kraja aj regiónu presunuli do Borše, kde župana previedol celým areálom boršiansky starosta Michal Szabó. Okrem Košického samosprávneho kraja a trebišovských osvetárov, ktorí boli organizátormi celého festivalu, totiž kus dobrej práce urobil práve boršiansky obecný úrad. Krátka návšteva sa nepristavila ani pri kuracom perkelte, ktorý rozvoniaval v kotlíkoch ôsmich súťažných družstiev.

Väčšina publika si medzitým pozrela krátky folklórny vstup súboru Bordogközi z Kráľovského Chlmca, ktorý odišiel robiť turné po všetkých tokajských obciach, aby ich obyvateľov pozval na nedeľné vystúpenia. Aj jeho členovia ocenili kvality majstrov kuchárov, ktorí si svoje kuchárske náčinie rozložili priamo vedľa vzácnych archeologických vykopávok a chutnej stravy z hrncov rýchlo ubúdalo. A aby im nezaškodilo, hneď za nimi tieklo potokom 1000 litrov tokajského, ktoré zadarmo podávala jedna z tunajších firiem. Potokom určite netieklo a ani nemohlo víno, ktoré degustovala na nádvorí päťčlenná komisia. "Degustátori ochutnali viac ako osemdesiat vzoriek vín, väčšinou tokajských, ale pre spestrenie sme k nim pridali aj červené," vyjadril sa predseda degustačnej komisie Zoltán Mihók.

Hostia z Košíc, starostovia siedmich tokajských obcí a odborníci z Nitry sa medzitým presunuli do SOUP Viničky, kde sa konal seminár o Tokajskej vinohradníckej oblasti, ktorý priniesol niekoľko zaujímavých noviniek. Materiál o tom, v akom štádiu sú rokovania o uznaní značky, resp. zápisu do svetového kultúrneho dedičstva UNESCO, pripravujeme do jedného z najbližších vydaní ZDK. Tokajský festival vyvrcholil včera kultúrnym programom, ktorý ukážkou z dejín európskeho bojového umenia otvorili divadelná a šermiarska spoločnosť Aramis a skupina Runa z Košíc. Voľba vinohradníckeho richtára, skvele načasovaná na sviatok patróna vinohradníkov Sv. Urbana sa pre publikom odohrala v profesionálnom prevedení súboru Zobor z Nitry. V pásme Tokajský výber dostali priestor folklórne kolektívy z južného Zemplína, v programe Na zdravie zase ich kolegovia z maďarskej strany. Zostáva veriť, že novozaložená tradícia, ktorá má šíriť slávu Tokaja, si v budúcnosti nájde čoraz viac priaznivcov a po vstupe do únie naň nájdu cestu aj zahraniční hostia.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
  2. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  4. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  6. Mecom ide na zelenú
  7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  8. Marrákeš je červená perla Maroka
  9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  10. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  1. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  2. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
  3. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  4. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  5. Ak sa chcete zotaviť po Covide, zamerajte sa na podporu zdravia
  6. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
  7. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  8. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  9. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  10. Pripomíname dôležitý dátum –31. januára 2022
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 799
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 4 981
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 745
  4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 3 704
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 3 468
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 3 168
  7. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 2 737
  8. Marrákeš je červená perla Maroka 2 509
  9. Mecom ide na zelenú 2 124
  10. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 1 230

Blogy SME

  1. Ján Zelenák: Maják 29
  2. Michael Achberger: Tipy, ako sa nestrápniť na prvej návšteve fitka
  3. Jozef Sitko: Moje novinárske príbehy a zážitky (1.)
  4. Jaroslav Polaček: Už len krôčik od dokončenia ďalšej dominanty Košíc
  5. Róbert Lešš: Ruža za cenu kávy na Farskej
  6. Lea Linerová: Keď vás umlčí demokracia
  7. Rudolfa Vallová: Nezakrývajme si ďalej svoje oči
  8. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 14 133
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 12 424
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 6 118
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 889
  5. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 5 186
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 491
  7. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: V roku 2022 pôjdu do dôchodku tisícky ľudí. Ste pripravené a pripravení? 3 522
  8. Tomáš Harustiak: Je na Slovensku 56% katolíkov ? Ale kdeže ! 3 496
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  4. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Igor Matovič (OĽaNO) sleduje tlačovú konferenciu Roberta Fica (Smer)

S výdavkovými limitmi by na pomoc bolo viac peňazí.


12 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Prečo Microsoft kupuje spoločnosť Activision Blizzard.


a 2 ďalší 7 h

Blogy SME

  1. Ján Zelenák: Maják 29
  2. Michael Achberger: Tipy, ako sa nestrápniť na prvej návšteve fitka
  3. Jozef Sitko: Moje novinárske príbehy a zážitky (1.)
  4. Jaroslav Polaček: Už len krôčik od dokončenia ďalšej dominanty Košíc
  5. Róbert Lešš: Ruža za cenu kávy na Farskej
  6. Lea Linerová: Keď vás umlčí demokracia
  7. Rudolfa Vallová: Nezakrývajme si ďalej svoje oči
  8. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 14 133
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 12 424
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 6 118
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 889
  5. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 5 186
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 491
  7. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: V roku 2022 pôjdu do dôchodku tisícky ľudí. Ste pripravené a pripravení? 3 522
  8. Tomáš Harustiak: Je na Slovensku 56% katolíkov ? Ale kdeže ! 3 496
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  4. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu