Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Dnes pokrstia Prefajne zemplinske jedzeňe

Michalovce - Prvú originálnu kuchárku v zemplínčine pod názvom Prefajne zemplinske jedzeňe dnes o jedenástej slávnostne pokrstia v Slovenskej

reštaurácii, kde zároveň otvoria tradičný týždeň zemplínskej kuchyne. Knihu sa rozhodla vydať Zemplínska spoločnosť, jej krstnou mamou bude majiteľka Slovenskej reštaurácie a krstným otcom štátny tajomník ministerstva vnútra Martin Pado.

Podľa slov PhDr. Viery Čurmovej, ktorá špeciality zemplínskych gazdiniek zozbierala a z výberu najlepších zostavila kuchárku, je v nej 232 receptov od 46 autorov. „Sú tam nielen úplne klasické zemplínske jedlá, ktoré sa ani začínajúcim kuchárkam nemôžu nepodariť, ale aj veľmi originálne druhy, ktoré sú špecifikami niektorých oblastí Zemplína. Kniha prináša z každého roku Zemplína - Horného aj Dolného, to najlepšie a verím, že všetci, ktorí radi varia, z nej načerpajú inšpiráciu. Mnohé skvelé recepty našich predkov, ktoré by možno čoskoro zapadli prachom zabudnutia, sa tak opäť dostanú na naše stoly," uviedla pre KORZÁR PhDr. Čurmová.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako dodala, kulinári, ktorí majú hlbšie do peňaženky, sa nemusia obávať, lebo väčšina surovín, ktoré budú potrebovať, je bežne dostupná a na rozdiel od mnohých kníh, orientovaných na špeciality zahraničných kuchýň, Prefajne zemplinske jedzeňe nezaťažuje rodinný rozpočet.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 354
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 13 501
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 216
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 165
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 185
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 455
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 802
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 927
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 766
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 745
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Koronavírus v Bardejove: V kúpeľoch odhalili 15 pozitívne testovaných (minúta po minúte)

Naď: Záujem o testovanie neutícha. V meste musia zavrieť škôlku.

Minister Naď: Hlasy pochybovačov začali utíchať

Infekčných je v priemere 3,55 percenta, v Bardejove menej.

Minister obrany Jaroslav Naď prišiel do Bardejova.

Domov v Sabinove ostáva v karanténe, jeho klientka zomrela

Väčšina osadenstva i zamestnancov, spolu 124 ľudí, je pozitívna.

Sabinov.
Košice počas zákazu vychádzania.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop