Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Streda, 11. december, 2019 | Meniny má Hilda

SPOD POKRIEVKY RASŤA VOJTOVIČA

KURČA PO BASKICKY (Poulet Basquaise)SUROVINY:1 kurča, cca 1,5 kg100 ml olivového oleja2 malé cibule, nasekané na drobno3 strúčiky cesnaku,

KURČA PO BASKICKY (Poulet Basquaise)

SUROVINY:

1 kurča, cca 1,5 kg

100 ml olivového oleja

2 malé cibule, nasekané na drobno

3 strúčiky cesnaku, nasekané na drobno

2 červené papriky, očistené a pokrájané na kocky

1 zelená paprika, posekaná na kocky

1 čilli paprička

1/2 čajovej lyžice tymiánu

1 bobkový list

250 ml bieleho vína

150 g paradajkového pretlaku

2 paradajky bez kože

750 ml kuracieho vývaru

100 g čiernych olív

AKO NA TO:

1.Predhrejte rúru na 220°C a rozkrojte kurča na 8 porcii.

2.Na hlbokej panvici rozpáľte olivový olej a a osmažte kura do zlatova.

3.Dajte kura na bok a na panvicu pridajte cibuľu, cesnak, červenú, zelenú papriku, čili, tymián, bobkový list a biele víno. Priveďte do varu a zredukujte na polovicu.

4.Preložte do hrubého hlineného alebo kovového hrnca, pridajte paradajky, pretlak, kurací vývar a priveďte do varu.

5.Potom pridajte kuracie kúsky a olivy. Prikryte pokrievkou a vložte do rozohriatej rúry na cca 45 minút.

6.Podávajte s dusenou ryžou alebo varenými zemiakmi.

PRAJEM DOBRÚ CHUŤ

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
  2. Deti potrebujú na Vianoce rodinu. Drahé dary ju nenahradia
  3. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
  4. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  5. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  6. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  7. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  8. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  9. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  10. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  1. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
  2. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  3. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
  4. ŠKODA AUTO Slovensko vysadila v Petržalke stromovú alej
  5. Predíďte úniku dokumentov. Označkujte ich
  6. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  7. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  8. Prohibition of competition after employment termination
  9. Family winter paradise - Bachledka Ski & Sun
  10. Čo znamená spomalenie hospodárskeho rastu pre Slovensko?
  1. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 22 570
  2. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 19 614
  3. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 13 231
  4. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 12 161
  5. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 12 065
  6. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 751
  7. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 8 731
  8. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 8 430
  9. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 7 979
  10. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 7 782

Neprehliadnite tiež

Troch obvinených vzal prešovský súd do väzby.
Rašiho niekdajší námestníci Petruško i Lenártová zastupujú štát v energetických firmách.
Skleník botanickej záhrady.

V Humennom sa zastrelil policajt

Prípadom sa zaoberá inšpekcia ministerstva vnútra.

Ilustračné foto.

Hlavné správy zo Sme.sk

Ľudia pred nemocnicou, kde došlo k tragédii.
Cynická obluda

Dobu kešu nezastavíš

Americká vláda odstrihla Kočnera od vymožeností globálneho finančného systému. Očividne sú neinformovaní.

Správkyňa Lenka Ivanová, ktorá riadi konkurz na majetok odsúdeného Ladislava Bašternáka.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop