Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Pondelok, 9. december, 2019 | Meniny má Izabela

SPOD POKRIEVKY RASŤA VOJTOVIČA

Toto chutné a veľmi obľúbené vegetariánske jedlo pochádza z oblasti Stredozemného mora, ktorá je známa používaním zdravých surovín ako je napr.

olivový olej, množstvo čerstvej zeleniny a rýb. Pri tomto jedle platí známa guľášová zásada, že čím dlhšie sa varí tým lepšie to bude a je stále lepšie na ďalší deň po uvarení.

SUROVINY (na 6 porcii):

9 lyžíc olivového oleja

2 cibule, posekané na drobno

2 strúčiky cesnaku pretlačené

3 červené papriky, pokrájané na stredne veľké kocky

2 baklažány, pokrájané na kocky

2 cukiny, pokrájané na kocky

1 liter konzervovaných paradajok v náleve

400ml vody

1 kávová lyžička oregana

1 kávová lyžička majoránky

1 polievková lyžica čerstvej posekanej petržlenovej vňate

soľ a čierne korenie podľa chuti

POSTUP:

1. Rozpáľte 3 lyžice olivového oleja vo väčšom hrnci, pridajte cibuľu a cesnak a orestujte na miernom ohni asi 3 minúty.

2. Pridajte papriku, baklažán a cukinu, restujte ďalších 5 minút.

3. Potom pridajte paradajky (aj s nálevom), vodu, oregano, majoránku a petržlenovú vňať a duste cca 45 minút.

4. Na konci polejte zbytkom olivového oleja a dochuťte soľou a korením.

Dobrú chuť

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Deti potrebujú na Vianoce rodinu. Drahé dary ju nenahradia
  2. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka
  3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  4. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  5. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  6. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  7. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  8. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  9. Dotácie stlačili cenu ekologických Volkswagenov na minimum
  10. Aké vianočné darčeky nakúpiť a zaplatiť len za dva z troch?
  1. Čo znamená spomalenie hospodárskeho rastu pre Slovensko?
  2. Deti potrebujú na Vianoce rodinu. Drahé dary ju nenahradia
  3. Zálohovanie PET fliaš je úspech, stopka výrubom bola prioritou
  4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  5. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  6. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  7. Tipy na darčeky z Tokaja...
  8. Vieme kto vám dá garanciu doručenia zásielky do Vianoc
  9. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  10. Tenisový lakeť je nielen ochorenie športovca
  1. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 15 046
  2. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 11 996
  3. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 11 600
  4. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 9 604
  5. Čo chýba deťom v pestúnskych rodinách? Láska to nie je 8 713
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 8 476
  7. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 8 264
  8. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 7 718
  9. Večer bola voda pitná, ráno už nie 7 025
  10. Žijú v núdzi, zázrak je aj kilo cestovín 6 743

Neprehliadnite tiež

Ingrid zo zhoreného bloku: Ľudia sú úžasní, pomáhajú

Tŕpla, kým sa podarilo zachrániť jej 75-ročnú mamu mrznúcu na balkóne.

Poškodená bytovka, búrať sa budú minimálne tri vrchné poschodia.
Poškodenú bytovku zrejme začnú búrať čo najskôr, keďže ohrozuje okolie.

Rozpočet Košíc lepia úvermi, zvýšením daní i rezervou

Vedenie mesta tvrdí, že za to môžu sociálne balíčky vládnej koalície.

Vedenie mesta čaká búrlivá rozprava o mestskom rozpočte.

Košickí starostovia sa chystajú kúriť, svietiť a prepúšťať

Ihnát pripomenul, že finančná komisia neodporučila schváliť mestský rozpočet.

Osud mestského rozpočtu majú v rukách aj poslanci, ktorí sú zároveň starostami. Ako zahlasujú?

Hlavné správy zo Sme.sk

Poškodenú bytovku zrejme začnú búrať čo najskôr, keďže ohrozuje okolie.
Stĺpček Petra Schutza

Exodus rozumu z NAKA dosiahol level Sýria

U Lučanského zrejme pravá ruka nevie, čo robí ľavá.

Komentátor SME Peter Schutz.
Dobré ráno

Denný podcast: Zabil otca, ktorý týral celú rodinu

Čo hovorí príbeh Dávida o domácom násilí.

Podcast Dobré Ráno

V Bratislave zomrel ďalší cudzinec, zrejme po bitke

Polícia pátra po neznámom páchateľovi.

Ilustračné foto.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop