Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Piatok, 13. december, 2019 | Meniny má Lucia

SPOD POKRIEVKY RASŤA VOJTOVIČA

Tak toto je naozajstné utrpenie pre ľudí so sladkým mlsným jazýčkom. Vydržať tri hodiny čakania na to, kým sa tento fantastický koláč usadí v

chladničke, je naozaj ťažké. Môžem však s istotou povedať, že sa to naozaj oplatí. Skúste.

DVOJFAREBNÝ ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ

Suroviny: (pre 6 osôb)

200 g sušienok s čokoládovými kúskami

pol kávovej lyžičky škorice

100 g rozpusteného masla

100 g horkej čokolády (nie na varenie)

1 kávová lyžička kávového likéru (Kahlua alebo Tia Maria)

100 g bielej čokolády

pol lyžičky vanilkovej esencie

225 ml tuhej kyslej smotany

75 g tmavého cukru

225 ml šľahačkovej smotany

POSTUP:

1.Rozdrvte sušienky rukou a dajte ich do misky. Pridajte škoricu, rozpustené maslo a dobre to premiešajte.

2.Preložte túto zmes do plechu na pečenie s priemerom cca 22 cm, ktorý má odmontovateľné dno. Pritlačte zmes rovnomerne na dno, vložte do chladničky na zhruba 15 minút.

3.Rozpustite horkú čokoládu vo vodnom kúpeli a pridajte kávový likér. Postrúhajte bielu čokoládu a premiešajte ju s vanilkovou esenciou.

4.Zmiešajte kyslú smotanu a cukor, potom pridajte šľahačkovú smotanu a vymiešajte do hladka. Potom rozdeľte zmes do dvoch misiek.

5.Do jednej misky pridajte rozpustenú horkú čokoládu s likérom a do druhej postrúhanú bielu s vanilkou. Dobre premiešajte každú zo zmesí.

6.Obidve potom dajte na vrch sušienkovej zmesi v tortovej forme a pomaly premiešajte vidličkou tak, aby ste dostali pekný mramorový efekt.

7.Vložte do chladničky a tri hodiny buďte trpezliví. Oplatí sa!!!

Dobrú chuť želá Rasťo Vojtovič, šéfkuchár Francúzskej reštaurácie hotela Devín

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  2. Kam na výlet so svojimi známymi
  3. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  4. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  5. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  6. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  7. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
  8. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  9. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  10. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  1. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  2. Kam na výlet so svojimi známymi
  3. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  4. Chlebodarca zmenil život siedmim rodinám
  5. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  6. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  7. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  8. Slovenská sporiteľňa pomôže svojim klientom zo zničenej bytovky
  9. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
  10. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 29 787
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 26 660
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 21 230
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 264
  5. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 14 055
  6. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 10 063
  7. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 296
  8. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 8 773
  9. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 8 524
  10. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 8 340

Neprehliadnite tiež

Správa hlavného kontrolóra Pavla Galla odhalila závažné pochybenia na súkromnej škole, ktorú dotuje mesto a kraj.

Česká firma zbúra špeciálnym strojom bytovku v Prešove zdarma

Povedali nám presný postup, ako pôjde panelák k zemi.

Búracie práce so špeciálnym 68-metrovým ramenom.

Cyklista zomrel po náraze do pootvorených dverí auta, ktoré cúvalo

Vodič dostal peňažný trest a môže ďalej šoférovať.

Auto chcelo zacúvať, cyklista si to zrejme nevšimol.

Šéf futbalu na východe Slovenska má dve želania pre rok 2020

Havrilla má najradšej, keď sa hrá. Počas prestávky je najviac roboty.

Predseda VsFZ Richard Havrilla (vľavo) zbilancoval končiaci sa kalendárny rok.

Hlavné správy zo Sme.sk

Boris Johnson
Dobré ráno

Dobré ráno: Matovič skokan mesiaca, Kiska nestúpa

Decembrový prieskum prekvapil najmä pri OĽaNO.

Podcast Dobré Ráno
Voľby vo Veľkej Británii.
Ilustračná fotografia.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop