Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

SPOD POKRIEVKY RASŤA VOJTOVIČA

ČOKOLÁDOVÉ PAPUČKY (Chocolate choux buns) Veľká noc je už za dverami a v každej domácnosti sa určite chystá veľké varenie a pečenie. Preto by som

ČOKOLÁDOVÉ PAPUČKY (Chocolate choux buns)

Veľká noc je už za dverami a v každej domácnosti sa určite chystá veľké varenie a pečenie. Preto by som vám rád poskytol niečo na spestrenie veľkonočného stola - jednu z mojich najobľúbenejších maškŕt.

Suroviny (na cca 40 papučiek):

CESTO:

100g masla

1 malá lyžička kryštálového cukru

štipka soli

270 ml vody

120 g hladkej múky

4 vajcia (vyšľahané)

olej na vymastenie

NA DOKONČENIE:

250 ml šľahačkovej smotany

1 malá lyžička vanilkového cukru

125 g horkej čokolády (nie na varenie)

Skryť Vypnúť reklamu

1 stužovač na šľahačku

Ako na to:

1.Dajte maslo na panvicu, pridajte cukor, soľ a vodu a priveďte do varu. Keď je maslo rozpustené, pridajte múku a dôkladne vymiešajte cesto do hladka (pokiaľ sa neodlepí od hrnca a nevyformuje hladkú hmotu). Potom dajte dolu z plameňa, preložte do väčšej misky a pomaly rukou vmiešajte rozšľahané vajíčka a dostanete pekne lesklé cesto, ktoré vyformujte do gule.

2.Predhrejte rúru na cca 220°C, vyšľahajte šľahačkovú smotanu s cukrom a stužovačom, cesto obaľte vo fólii a vložte do chladničky na cca 30 minút.

3.Potom dajte cesto do cukrárenského sáčku s 1 cm širokým noštekom a na vymastený plech natlačte 2 cm široké a 1,5 cm vysoké kopčeky s tým, že necháte cca 4 cm medzeru. Vložte ich do vyhriatej rúry na 25 minút. Za ten čas by mali narásť zhruba trojnásobne. Po danom čase ich vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.

Skryť Vypnúť reklamu

4.Medzitým dajte rozpustiť čokoládu v miske na vodnom kúpeli. Na papučkách urobte na spodnej strane dierku a naplňte ich vyšľahanou šľahačkou, potom namočte vrchnú polovicu v rozpustenej čokoláde a nechajte stuhnúť v chladničke.

PRAJEM DOBRÚ CHUŤ!!!

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  6. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  7. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  8. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  9. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  10. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  1. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  4. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  5. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  6. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  7. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  8. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 34 787
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 186
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 20 568
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 19 047
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 14 070
  6. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 329
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 106
  8. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 11 759
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 389
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 549
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Prečo sa lekári vôbec bavili s kričiacou advokátkou z mobilu, pýtajú sa ľudia

Nemocnica vyčísľuje náklady na starostlivosť o rodičku bez testu a rúška.

Košická nemocnica po mimoriadnom prípade prijíma opatrenia.

Minister obrany kritizuje košického primátora za slová o testovaní

Naď: Nech dodá viac zdravotníkov a môžeme sa baviť.

Primátor sa obáva neúspechu, minister hovorí o neférovej kritike.
Ilustračné foto.
Ilustračné foto.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Ďakujeme Kotlebovi

Kotleba vo videu odporúčal, ako sa majú jeho nasledovníci vysporiadať s koronou. Ďakujeme.

Autorská strana Ondreja Podstupku

Vláda nezvláda slová a môže to stáť životy

Stručný návod na lepšie hospodárenie s dôverou.

Premiér Matovič (OĽaNO) počas tlačovej konferencie ku kompenzačných schémam.

Koronavírus: Na Slovensku pribudlo 2 785 prípadov a 16 úmrtí (minúta po minúte)

Celkovo sa koronavírusom na Slovensku nakazilo 51 728. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 200 obetí.

Minister obrany Jaroslav Naď.
Dnes píše Elena Eleková

Nie, nečaká nás sloboda s dvoma negatívnymi testami vo vrecku

To je vec, ktorú robí vláda zle: nehovorí otvorene ľuďom, čo ich čaká.

Elena Eleková

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop