Včera tu odštartovali piaty ročník Celoslovenskej súťaže o mlieku, na ktorej sa zúčastnili žiaci z poľnohospodárskych odborných učilíšť a stredných škôl nielen z celého Slovenska, ale aj zahraničia. V Michalovciach sa stretli najlepšie kolektívy, ktoré postúpili z regionálnych a krajských súťaží do finále. Grantom súťaže bolo Ministerstvo školstva Slovenskej republiky.
Súťaž pozostávala zo štyroch častí, v ktorej si študenti precvičili svoje teoretické a praktické znalosti. Nemali to naozaj ľahké, museli zdolať testy o mlieku, pripraviť dojacie zariadenie, dokonca mlieko aj degustovali a hodnotili jeho kvalitu. Súťaž celoslovenského charakteru je prvýkrát v centre Zemplína a organizátori nenechali nič na náhodu. Práve naopak, prvýkrát pritiahli na takéto podujatie aj zahraničných študentov. Súťaže sa zúčastnili mladí poľnohospodári z Poľska, Čiech, Maďarska a Rakúska. "Účasť zahraničných škôl je výsledkom niekoľko ročnej družobnej spolupráce, vďaka ktorej zabezpečujeme naším žiakom študijné pobyty, programy a výmenné praxe v spomínaných krajinách," povedal zástupca riaditeľa Strednej poľnohospodárskej školy PaedDr. Stanislav Šašala.
"Stretnutie má pozitívny prínos nielen pre študentov, ale aj pre profesorov, pretože si tu vymenia názory aj s kolegami z Výskumného ústavu živočíšnej výroby v Nitre a Výskumného ústavu mliekárenstva v Žiline," dodal člen komisie Ing. Miroslav Prega.
Mliečna súťaž v Michalovciach prilákala aj predsedu Košického samosprávneho kraja Rudolfa Bauera, ktorý bol úrovňou celého podujatia milo prekvapený.
Okrem odborných vedomostí z oblasti poľnohospodárstva si miestny študenti precvičili aj jazykové znalosti. "Pretože je na súťaži široké spektrum zahraničných účastníkov naši študenti im zároveň robia aj tlmočníkov," povedal zástupca riaditeľa Stanislav Šašala. Okrem súťaže pripravili usporiadatelia pre návštevníkov bohatý kultúrny program. Celoslovenská súťaž o mlieku sa skončí dnes popoludní.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z južného Zemplína nájdete na Korzári Dolný Zemplín
