Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 28. september, 2023 | Meniny má Václav

Veľkonočnou raritou je háčkovanie zátok od šampanského

Ing. Ján Kresila, starosta Stakčína- Aj keď na mnohých miestach už tradície pomaly zanikajú, u nás ich stále dodržiavame - a týka sa to aj

Ing. Ján Kresila, starosta Stakčína

- Aj keď na mnohých miestach už tradície pomaly zanikajú, u nás ich stále dodržiavame - a týka sa to aj starostu! (smiech) Začína to nedeľným svätením pasky v kostole, ktoré bude tento rok spoločné pre všetky konfesie. V pondelok svoje tri ženy - manželku a dve dcéry, budím tradične veľkonočne - nastúpia si do kúpelne. Potom vítam oblievačov, ktorých je u nás každý rok dosť a okolo deviatej idem na oblievačku zase ja. Na slávnostnom stole v Stakčíne nesmie chýbať šunka, kľagany syr, čiže hrudka a už spomínaná paska. Perličkou je, že u nás ju viac ako 80 percent rodín pečie doma. Vlani som sviatky prežil bez pracovných problémov a dúfam, že to tak bude aj tento rok. Vo štvrtok som kvôli tomu zostal v úrade neskoro do noci.

SkryťVypnúť reklamu

Mária Sulejová, starostka obce Husák

- Veľkonočná atmosféra sa samozrejme za tie roky u mňa doma aj v obci zmenila. Keď sme boli mladé, chlapci nás olievali vedrami s vodou zo studne a niektoré dievčatá dokonca hádzali aj do potoka. Táto tradícia už pominula. Teraz mám prevažne milých detských olievačov. Pred Veľkou nocou, hlavne v noci, pravidelne háčkujem vajíčka aj kuriatka. Mojou špecialitou je háčkovanie štupľov od šampanského. Keď ich zavesím na bahniatka, je to nádherná dekoračná ozdoba. Pasku chodievame svätiť skoro ráno v nedeľu a v pondelok sa zase stretneme celá rodina u mojej mamy, kde si chvíľu posedíme a porozprávame sa.

MUDr. Ján Repovský, riaditeľ humenskej nemocnice

- Pre mňa sú Veľkonočné sviatky najmä možnosťou oddýchnuť si a venovať sa rodine, na ktorú teraz nemám veľa času. Pokiaľ ide o zvyky, niektoré dodržiavame, iné nie - Veľká noc je pre mňa z tohto aspektu akousi syntézou náboženských a pohanských zvyklostí. Na stole sú tradičné obradné jedlá - paska, šunka, klobásky či syrok z vajec. Niektoré však musíme modifikovať. Pochádzam z Veľat a v našej rodine kedysi nechýbalo domáce maslo s krížikom, čo je dnes asi ťažko možné. Uznávam aj oblievačku, ale s mierou - trochu vody dožičím svojej manželke a úzkemu okruhu známych. Najviac sa teším na oddych - v minulosti som počas sviatkov väčšinou slúžil, ale už vlani prebrali štafetu mladšie kolegyne a tento rok tiež.

SkryťVypnúť reklamu

Pplk. Mgr. Alexander Nejedlý, vedúci prevádzkovo-technického oddelenia Hasičského a záchranného zboru Michalovce

- Veľká noc je u nás doma klasika. Svätíme v kostole pasku, potom sa dobre najeme. Na veľkonočnom stole musí byť klobása, šunka, vianočka a najmä hrudka, ktorú robíme na sladko s hrozienkami. A aby som nezabudol na cviklu, chren s jablkami alebo so šľahačkou. Tradičnú pondelkovú oblievačku absolvujem len sporadicky, mám 15-ročnú dcéru, takže jej oblievačov skôr vítam u nás doma. Pokiaľ ide o Veľkú noc u hasičov, tá v mnohom pripomína Vianoce. Chlapci sú v službe a musia byť pripravení na okamžitý zásah. Tých pribúda najmä na veľkonočný pondelok, kedy sa ľudia zvyknú vybrať do prírody, robia neplechu a požiarovosť výrazne rastie. Dúfam, že tento rok bude v tomto smere výnimkou.

SkryťVypnúť reklamu

MUDr. Pětr Nawka, primár akútneho oddelenia Psychiatrickej nemocnice

- Keďže pochádzam z nemeckého Saska, Veľkonočné zvyky u nás doma boli úplne iné, ako tu na Slovensku. U nás, lužických Srbov, je Veľká noc najmä sviatkom vítania jari, jazdí sa na koňoch, deti hľadajú skryté čokoládové aj maľované vajíčka na záhrade. Na Slovensku som už 22 rokov, a tak som si na tunajšie tradície zvykol. A musím priznať, že najmä kulinárske špeciality Zemplína mi zachutili veľmi rýchlo. Tento rok bude Veľká noc trochu aj pracovná. No aj napriek povinnostiam sa teším, že z Berlína príde domov syn, ktorý tam študuje medicínu. Pôvodne mal prísť domov aj druhý syn, ktorý študuje v Prahe, no nevyšlo to, tak budeme cez sviatky nekompletní.

Ing. Peter Bačkovský, riaditeľ Obvodného úradu práce sociálnych vecí a rodiny v Trebišove

- Celá naša rodina prežíva Veľkonočné sviatky v kresťanskom duchu. Na stole nesmú chýbať klasické jedlá ako šunka, klobásky, hrudka a podobne. Ale to neznamená, že sa v tých dňoch iba prejedám. Všetko striedmo. Špecialitou je, že si pripravujeme každý rok pečené jahňa, ktoré nebude chýbať ani teraz. Tento rok sme chceli prežiť sviatky už v novom dome, ale ešte ich strávime v bytovke. Veľká noc je tiež sviatkom oddychu a pokoja, ale my sme po tieto dni zaneprázdnení. Manželka má pekáreň, kde cez sviatky trávi veľa času, pretože vtedy viac ako po iné dni ide na odbyt chlieb a zemplínsky koláč. Niekedy sme zdobili vajíčka, ale teraz na to nie je čas. Samozrejme manželka a dcéra neuniknú poriadnej vodnej nádielke, ale teraz som na ne sám, pretože syn je v zahraničí.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Komerčné články

  1. Ak podceníte pri stavbe tento detail, pripravte sa na vyššie účty za kúrenie
  2. Volia podľa TikToku, Youtube a Instagramu. Ovplyvnia mladí voľby?
  3. Služby na pohotovosti nikto nechcel. Postavili na nich biznis
  4. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku!
  5. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa?
  6. Slováci hlásili v lete až o 35 % viac škôd než minulý rok
  7. Všetkým lepí pred voľbami
  8. Tenisová zábava pre celú rodinu na Peugeot Tennis Day
  1. Medzinárodný jazzový festival vstúpi do 27. ročníka
  2. Slováci hlásili v lete až o 35 % viac škôd než minulý rok
  3. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa?
  4. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku!
  5. Zvonenie v ušiach?!
  6. Významné holandské firmy pôsobiace na Slovensku spojili sily
  7. Toto je dokonalosť! Objavte výhody tepelných čerpadiel
  8. Všetkým lepí pred voľbami
  1. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 16 308
  2. Všetkým lepí pred voľbami 10 064
  3. Hladinka smeruje do Košíc! 7 822
  4. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku! 7 002
  5. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy? 6 738
  6. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom 5 128
  7. Voľba srdcom je nespoľahlivá. Toto je najlepšia pomôcka 4 462
  8. Kaufland postavený z dreva? Áno, Bratislava má európsky unikát 3 961

Blogy SME

  1. Jan Kendera: Vám všetkým, ktorí voliť nechcete, alebo neviete koho, alebo diktujete koho voliť! Alebo všetkým politikou znechuteným.
  2. Tupou Ceruzou: Čistky
  3. Ján Šeďo: Pokrčený Fico, vysmiaty Pellegrini a.... Šimečka.
  4. Ľuboš Vodička: Slovenské hrady: Košice Hradová
  5. Jan Pražák: Vnuk
  6. Marián Viskupič: Je lepší program drahých snov alebo program dostupnej reality? Odpoveď Štefanovi Kiššovi.
  7. Juraj Gavora: Lennon alebo Lenin? (6/7)
  8. Robert Štepaník: diel 94 - pod čiarou / Boli ste varovaní alebo Ako nás volebné rozhodnutia "v rauši" privádzajú opakovane do problémov
  1. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 52 024
  2. Martin Greguš: Voličom Progresívneho Slovenska a SAS v Bratislave. Keď 1.10. už nebude mať kde zaparkovať spomeňte si, kto si opäť neurobil domácu úlohu... 43 984
  3. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 38 720
  4. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 356
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 33 363
  6. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 31 978
  7. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 784
  8. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 15 518
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Jan Kendera: Vám všetkým, ktorí voliť nechcete, alebo neviete koho, alebo diktujete koho voliť! Alebo všetkým politikou znechuteným.
  2. Tupou Ceruzou: Čistky
  3. Ján Šeďo: Pokrčený Fico, vysmiaty Pellegrini a.... Šimečka.
  4. Ľuboš Vodička: Slovenské hrady: Košice Hradová
  5. Jan Pražák: Vnuk
  6. Marián Viskupič: Je lepší program drahých snov alebo program dostupnej reality? Odpoveď Štefanovi Kiššovi.
  7. Juraj Gavora: Lennon alebo Lenin? (6/7)
  8. Robert Štepaník: diel 94 - pod čiarou / Boli ste varovaní alebo Ako nás volebné rozhodnutia "v rauši" privádzajú opakovane do problémov
  1. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 52 024
  2. Martin Greguš: Voličom Progresívneho Slovenska a SAS v Bratislave. Keď 1.10. už nebude mať kde zaparkovať spomeňte si, kto si opäť neurobil domácu úlohu... 43 984
  3. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 38 720
  4. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 356
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 33 363
  6. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 31 978
  7. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 784
  8. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 15 518
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie Video
SkryťZatvoriť reklamu