Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Veľkonočnou raritou je háčkovanie zátok od šampanského

Ing. Ján Kresila, starosta Stakčína- Aj keď na mnohých miestach už tradície pomaly zanikajú, u nás ich stále dodržiavame - a týka sa to aj

Ing. Ján Kresila, starosta Stakčína

- Aj keď na mnohých miestach už tradície pomaly zanikajú, u nás ich stále dodržiavame - a týka sa to aj starostu! (smiech) Začína to nedeľným svätením pasky v kostole, ktoré bude tento rok spoločné pre všetky konfesie. V pondelok svoje tri ženy - manželku a dve dcéry, budím tradične veľkonočne - nastúpia si do kúpelne. Potom vítam oblievačov, ktorých je u nás každý rok dosť a okolo deviatej idem na oblievačku zase ja. Na slávnostnom stole v Stakčíne nesmie chýbať šunka, kľagany syr, čiže hrudka a už spomínaná paska. Perličkou je, že u nás ju viac ako 80 percent rodín pečie doma. Vlani som sviatky prežil bez pracovných problémov a dúfam, že to tak bude aj tento rok. Vo štvrtok som kvôli tomu zostal v úrade neskoro do noci.

Skryť Vypnúť reklamu

Mária Sulejová, starostka obce Husák

- Veľkonočná atmosféra sa samozrejme za tie roky u mňa doma aj v obci zmenila. Keď sme boli mladé, chlapci nás olievali vedrami s vodou zo studne a niektoré dievčatá dokonca hádzali aj do potoka. Táto tradícia už pominula. Teraz mám prevažne milých detských olievačov. Pred Veľkou nocou, hlavne v noci, pravidelne háčkujem vajíčka aj kuriatka. Mojou špecialitou je háčkovanie štupľov od šampanského. Keď ich zavesím na bahniatka, je to nádherná dekoračná ozdoba. Pasku chodievame svätiť skoro ráno v nedeľu a v pondelok sa zase stretneme celá rodina u mojej mamy, kde si chvíľu posedíme a porozprávame sa.

MUDr. Ján Repovský, riaditeľ humenskej nemocnice

- Pre mňa sú Veľkonočné sviatky najmä možnosťou oddýchnuť si a venovať sa rodine, na ktorú teraz nemám veľa času. Pokiaľ ide o zvyky, niektoré dodržiavame, iné nie - Veľká noc je pre mňa z tohto aspektu akousi syntézou náboženských a pohanských zvyklostí. Na stole sú tradičné obradné jedlá - paska, šunka, klobásky či syrok z vajec. Niektoré však musíme modifikovať. Pochádzam z Veľat a v našej rodine kedysi nechýbalo domáce maslo s krížikom, čo je dnes asi ťažko možné. Uznávam aj oblievačku, ale s mierou - trochu vody dožičím svojej manželke a úzkemu okruhu známych. Najviac sa teším na oddych - v minulosti som počas sviatkov väčšinou slúžil, ale už vlani prebrali štafetu mladšie kolegyne a tento rok tiež.

Skryť Vypnúť reklamu

Pplk. Mgr. Alexander Nejedlý, vedúci prevádzkovo-technického oddelenia Hasičského a záchranného zboru Michalovce

- Veľká noc je u nás doma klasika. Svätíme v kostole pasku, potom sa dobre najeme. Na veľkonočnom stole musí byť klobása, šunka, vianočka a najmä hrudka, ktorú robíme na sladko s hrozienkami. A aby som nezabudol na cviklu, chren s jablkami alebo so šľahačkou. Tradičnú pondelkovú oblievačku absolvujem len sporadicky, mám 15-ročnú dcéru, takže jej oblievačov skôr vítam u nás doma. Pokiaľ ide o Veľkú noc u hasičov, tá v mnohom pripomína Vianoce. Chlapci sú v službe a musia byť pripravení na okamžitý zásah. Tých pribúda najmä na veľkonočný pondelok, kedy sa ľudia zvyknú vybrať do prírody, robia neplechu a požiarovosť výrazne rastie. Dúfam, že tento rok bude v tomto smere výnimkou.

Skryť Vypnúť reklamu

MUDr. Pětr Nawka, primár akútneho oddelenia Psychiatrickej nemocnice

- Keďže pochádzam z nemeckého Saska, Veľkonočné zvyky u nás doma boli úplne iné, ako tu na Slovensku. U nás, lužických Srbov, je Veľká noc najmä sviatkom vítania jari, jazdí sa na koňoch, deti hľadajú skryté čokoládové aj maľované vajíčka na záhrade. Na Slovensku som už 22 rokov, a tak som si na tunajšie tradície zvykol. A musím priznať, že najmä kulinárske špeciality Zemplína mi zachutili veľmi rýchlo. Tento rok bude Veľká noc trochu aj pracovná. No aj napriek povinnostiam sa teším, že z Berlína príde domov syn, ktorý tam študuje medicínu. Pôvodne mal prísť domov aj druhý syn, ktorý študuje v Prahe, no nevyšlo to, tak budeme cez sviatky nekompletní.

Ing. Peter Bačkovský, riaditeľ Obvodného úradu práce sociálnych vecí a rodiny v Trebišove

- Celá naša rodina prežíva Veľkonočné sviatky v kresťanskom duchu. Na stole nesmú chýbať klasické jedlá ako šunka, klobásky, hrudka a podobne. Ale to neznamená, že sa v tých dňoch iba prejedám. Všetko striedmo. Špecialitou je, že si pripravujeme každý rok pečené jahňa, ktoré nebude chýbať ani teraz. Tento rok sme chceli prežiť sviatky už v novom dome, ale ešte ich strávime v bytovke. Veľká noc je tiež sviatkom oddychu a pokoja, ale my sme po tieto dni zaneprázdnení. Manželka má pekáreň, kde cez sviatky trávi veľa času, pretože vtedy viac ako po iné dni ide na odbyt chlieb a zemplínsky koláč. Niekedy sme zdobili vajíčka, ale teraz na to nie je čas. Samozrejme manželka a dcéra neuniknú poriadnej vodnej nádielke, ale teraz som na ne sám, pretože syn je v zahraničí.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  6. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  9. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  10. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 27 373
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 24 639
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 11 923
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 278
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 786
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 719
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 530
  8. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 605
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 536
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 495
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pritlačená župa odkryla odmeny. Priemerne 1 037 eur na úradníka

Otázky nestačili, zabral až slobodný prístup k informáciám.

Košický župan Rastislav Trnka.
POZNÁMKA

Prešľap župy s odmenami je nepochopiteľný

Odpoveď kraja bola všetko iné, len nie priesvitná a zrejmá.

Úrad Košického samosprávneho kraja.
Marián Pouchan oceňuje pomoc starostky Malej Lodiny Adriány Fečkovej.
Nástroj na plašenie kormoránov.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Keď začal boj s extrémizmom prinášať výsledky, prokuratúra ho ide oslabiť

Samostatné oddelenie špeciálnej prokuratúry má dnes päť ľudí.

Milan Mazurek v budove Najvyššieho súdu (vpravo).
Dobré ráno

Dobré ráno: Obvinili Fica, Kotlebu aj Mazureka. Teraz im hrozí zánik

Pripravuje sa reorganizácia prokuratúry.

Komentár Zuzany Kepplovej

Žilinka vykročil ľavou

Rozpustenie Honzovho úradu sa nezdá ako dobrý začiatok perestrojky na prokuratúre.

Zuzana Kepplová.

Koronavírus: V Česku pribudlo takmer 10-tisíc nových prípadov (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 226-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 637 obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

Ilustračné foto.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop