Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Utorok, 15. jún, 2021 | Meniny má VítKrížovkyKrížovky

SPOD POKRIEVKY RASŤA VOJTOVIČA

Mašličky s talianskym plesňovým syrom (Farfalle alla crema di Gorgonzola)Tento, už aj u nás populárny recept s plesnivým syrom, má veľa podôb.

Mašličky s talianskym plesňovým syrom (Farfalle alla crema di Gorgonzola)

Tento, už aj u nás populárny recept s plesnivým syrom, má veľa podôb. Ovplyvňuje ho aj cenová dostupnosť syra, preto je najpoužívanejším syrom slovenská Niva. Gorgonzola je však podstatne krémovejší a menej výrazný syr, preto ho ja používam najradšej. Plesnivce sa vo všeobecnosti veľmi dobre znášajú so špenátom, brokolicou či zelerom.

Suroviny (na 4 porcie):

350 g cestovín Farfale (mašličky)

soľ a čierne korenie

175 g Gorgonzola syra

Skryť Vypnúť reklamu

150 ml plnotučnej šľahačkovej smotany

štipka cukru

1 kávová lyžička sušenej šalvie (čerstvá je však lepšia, ak je dostupná)

AKO NA TO:

1.Uvarte cestoviny v slanej vriacej vode do stavu Al Dente (uvarené, no nie rozvarené).

2.Potom vodu zlejte a vsypte cestoviny späť do hrnca, v ktorom ste ich varili. Pridajte Gorgonzola syr, šľahačkovú smotanu, cukor, soľ, čierne korenie a šalviu. Neustále miešajte na miernom ohni, pokiaľ sa syr nerozpustí a nevytvorí homogénnu omáčku, ktorá obalí cestoviny.

3.Podávajte ihneď, za tepla.

ŽELÁM DOBRÚ CHUŤ

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  3. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  4. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  5. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  6. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  7. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  8. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  9. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  10. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  1. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  3. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  4. Behind every successful business lies a set of skilled people
  5. Klimatická zmena rozkývala štatistiky škôd na domoch a bytoch
  6. Ako sa mení dynamika firiem?
  7. Hudbou proti holorubom.
  8. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  9. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  10. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 19 649
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 12 400
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 11 243
  4. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 9 677
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 9 515
  6. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 9 151
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 288
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 6 184
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 611
  10. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 4 602
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister financií Igor Matovič.

Odvolávať Mikulca navrhol Smer.


10 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Moniku Jankovskú viackrát hospitalizovali.


a 1 ďalší 7 h
Peter Tkačenko

Mikulec nemá odísť kvôli Ficovi, ale pre neschopnosť.


15 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop