Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Utorok, 6. december, 2022 | Meniny má Mikuláš

V kasárňach to vyzeralo ako pri nakrúcaní seriálu MASH

Vojaci z mechanizovaného práporu v mestských kasárňach v Michalovciach sa tento mesiac rozhodli, že sa budú stravovať v prírode. Mali už plné zuby

fádneho obedovania medzi štyrmi múrmi vo vojenskej jedálni. Preto si v areáli kasární postavili zo stanov jedáleň a kuchyňu a keď majú chuť, tak si jednoducho vyrazia na malý vojenský piknik. V inštitúcii, kde vládnu prísne predpisy a pravidlá, sa samozrejme takáto vec nemôže stať ani náhodou, ale predsa.... "Je to trochu netradičné, ale kuchyňa v budove je momentálne v rekonštrukcii, preto sme prišli s nápadom, že budeme variť v poľnej kuchyni a vojaci sa budú stravovať v jedálenskom stane," vysvetlil nám dôvody piknikov nadporučík Branislav Horváth.

SkryťVypnúť reklamu

Vo vojenskom objekte pripravili a postavili šiesti vojaci za štyri hodiny dva stany, v ktorých je jedáleň, vývarovňa s dvomi kotlami a špeciálna prenosná kuchyňa, zabudovaná v nákladnom aute. Celú poľnú kuchyňu nakoniec zamaskovali špeciálnou sieťou. Vo vývarovni pod stanom pripravia na jedno navarenie približne stopäťdesiat porcií. Pred poľnou kuchyňou to v čase obeda vyzerá ako pri nakrúcaní známeho amerického seriálu z vojenského prostredia MASH. Všade je rušno a atmosféra medzi vojakmi je trochu voľnejšia a veselšia, ako v bežnej jedálni. Vojaci túto netradičnú zmenu privítali celkom v pohode. "Na obedovanie v teréne sme zvyknutí počas rôznych výcvikov, napríklad vo vojenskom cvičisku Lešť, ale tu v kasárňach to pôsobí celkom zaujímavo," povedal nám jeden s vojakov.

SkryťVypnúť reklamu

Kuchári v poľnej kuchyni pripravujú pre vojakov jedlá, ktoré môžeme pokojne porovnať s hotelovou kuchyňou. Sú na úrovni, aj keď príprava potrebuje trošku viac kuchárskeho majstrovstva, ako v bežnej kuchyni. "Kotly a zariadenie, na ktorých varíme, majú skoro tridsať rokov, takže okrem kulinárskych schopnosti treba vedieť s nimi dobre manipulovať, ale dá sa na nich robiť všetko, variť, dusiť i piecť," pochvaľuje si kuchár. V porovnaní so zahraničnými armádami slovenská poľná kuchyňa v tomto smere ešte zaostáva. Pri varení používajú v kotloch ako palivo drevené uhlie, drevo a naftu. V podobných zariadeniach sa už dávno používa plyn.

Aj na kuchárov platia v poľných podmienkach iné predpisy, ako pri kotloch v kuchyni. Nesmú mať na sebe biele plášte, sú oblečení do vojenského pracovného odevu vo farbe kaki alebo v maskáčoch a vo vojnovom stave by mali dokonca vydávať jedlo so samopalom. "Aj kuchár je vojak a v prípade vojny aj on musí byť pripravený brániť svoju jednotku," povedal nadporučík Horváth.

SkryťVypnúť reklamu

Podmienky v tejto kuchyni neboli predsa až tak bojové, akoby sa na prvý pohľad zdalo. Vojakom vydávali jedlo namiesto zaužívaných "ešusov" do plastových tanierov na táckach a v jedálenskom stane na nich čakal prestretý stôl, naaranžovaný s vázou a kvetinami. V čase našej reportáže si vojaci, ktorí prišli z výcviku, pochutnávali na opečenom pstruhovi, paradajkovej polievke a broskyňovom kompóte. Vojakom takéto pikniky na tráve potrvajú pravdepodobne do konca mája, kedy kuchyňa v budove bude už opäť v prevádzke.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
  2. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  3. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
  5. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce?
  6. Darujte predplatné a získate poukaz v hodnote 10 € do Panta Rhei
  7. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý
  8. Deti cestujú do exotiky zadarmo
  1. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
  2. Šariš ľuďom pomáha regiónu už takmer 20 rokov
  3. Aktivácia zasielania elektronickej faktúry
  4. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  5. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  6. Developer projektu Metropolis sa stal Lídrom roka 2022
  7. Nepotrebné telefóny pomáhajú na Vianoce deťom a rodinám v núdzi
  8. Tisíc líp aj pre včely od slovenskej prezidentky
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 661
  2. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 7 587
  3. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 5 604
  4. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 4 904
  5. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 237
  6. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 3 087
  7. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME 2 873
  8. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 2 700

Blogy SME

  1. Dušan Koniar: V roku 2011 odtancoval v súťaži Let’s Dance homosexuálny pár. Čo to v spoločnosti spustilo?
  2. Rastislav Puchala: Neberte nám Vianoce!!!
  3. Anna Miľanová: Pán Tau na bielom poníkovi... 2022
  4. Viera Spišáková: Trapas anglický III.
  5. Stano Kočiš: A riekol majster
  6. Daniel Jankech: Vyhrá mafia. Matovič proti nej nebojoval.
  7. Boris Greguška: Lesníctvo: mýty a fakty (I)
  8. Janka Bittó Cigániková: Tri muchy jednou ranou - rozumná regulácia zisku poisťovní, dostatok peňazí, a aj v provizóriu
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 71 330
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 10 337
  3. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 4 367
  4. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 130
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 193
  6. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 874
  7. Jana Melišová: V závoji hmly 2 482
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 118
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto

Za rozhodnutie v kauze Fatima zobrala údajne stotisíc eur. Odmieta to.


4 h
Začalo platiť embargo na dovoz ruskej ropy prostredníctvom námornej prepravy.

Rusi našli recept ako obísť sankcie.


5 h
Keď Alžbeta Tomaníková prišla o partnera mala len osemnásť rokov a ich syn dva mesiace.

Alžbeta Tomaníková nemala nárok na vdovský dôchodok.


1. dec
Goncalo Ramos sa teší z gólu so svojimi spoluhráčmi.

Portugalsko dnes deklasovalo Švajčiarsko v osemfinále MS vo futbale 2022, pozrite si priebeh a konečný výsledok.


TASR 49m

Blogy SME

  1. Dušan Koniar: V roku 2011 odtancoval v súťaži Let’s Dance homosexuálny pár. Čo to v spoločnosti spustilo?
  2. Rastislav Puchala: Neberte nám Vianoce!!!
  3. Anna Miľanová: Pán Tau na bielom poníkovi... 2022
  4. Viera Spišáková: Trapas anglický III.
  5. Stano Kočiš: A riekol majster
  6. Daniel Jankech: Vyhrá mafia. Matovič proti nej nebojoval.
  7. Boris Greguška: Lesníctvo: mýty a fakty (I)
  8. Janka Bittó Cigániková: Tri muchy jednou ranou - rozumná regulácia zisku poisťovní, dostatok peňazí, a aj v provizóriu
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 71 330
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 10 337
  3. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 4 367
  4. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 130
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 193
  6. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 874
  7. Jana Melišová: V závoji hmly 2 482
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 118
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu