Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Piatok, 13. december, 2019 | Meniny má Lucia

SPOD POKRIEVKY RASŤA VOJTOVIČA

CESTONINY ALLA CARBONARASUROVINY :100 g neúdenej anglickej slaniny (panceta)300 ml sladkej smotany2 žĺtka50 g parmezánu2 lyžice olivového

CESTONINY ALLA CARBONARA

SUROVINY :

100 g neúdenej anglickej slaniny (panceta)

300 ml sladkej smotany

2 žĺtka

50 g parmezánu

2 lyžice olivového oleja

500 g penne Barila alebo Divella (cestoviny v tvare trubičky)

soľ, biele korenie, čierne korenie

AKO NA TO:

1.Na rozohriatu väčšiu panvicu vlejeme olivový olej a pridáme na tenké prúžky pokrájanú anglickú slaninu, ktorú osmažíme takmer do chrumkava.

2.Dáme variť cestoviny na 80% času z návodu na obale cestovín. (Po dovarení nepremývame, pokropíme olivovým olejom)

3.V šalátovej mise metličkou poriadne zmiešame smotanu, žĺtka, parmezán, soľ, biele korenie a čierne korenie.

4.Uvarené cestoviny dáme na panvicu, chvíľu osmažíme so slaninkou a olejom, ktorý sa z nej vypiekol.

5.Po cca 1-2 minútach pridáme smotanovú zmes a premiešame.

6.Varíme dovtedy, pokiaľ sa omáčka doslova neprilepí na cestoviny a nezmizne z dna panvice. (cca 2-3 minúty) Posypeme zbytkom parmezánu a môžeme podávať.

PRAJEM DOBRÚ CHUŤ

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  2. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  3. Kam na výlet so svojimi známymi
  4. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  5. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  6. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
  7. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  8. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  9. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  10. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  1. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  2. Kam na výlet so svojimi známymi
  3. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  4. Chlebodarca zmenil život siedmim rodinám
  5. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  6. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  7. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  8. Slovenská sporiteľňa pomôže svojim klientom zo zničenej bytovky
  9. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
  10. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 29 787
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 26 660
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 21 230
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 264
  5. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 14 055
  6. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 10 063
  7. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 296
  8. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 8 773
  9. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 8 524
  10. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 8 340

Neprehliadnite tiež

Správa hlavného kontrolóra Pavla Galla odhalila závažné pochybenia na súkromnej škole, ktorú dotuje mesto a kraj.

Česká firma zbúra špeciálnym strojom bytovku v Prešove zdarma

Povedali nám presný postup, ako pôjde panelák k zemi.

Búracie práce so špeciálnym 68-metrovým ramenom.

Cyklista zomrel po náraze do pootvorených dverí auta, ktoré cúvalo

Vodič dostal peňažný trest a môže ďalej šoférovať.

Auto chcelo zacúvať, cyklista si to zrejme nevšimol.

Šéf futbalu na východe Slovenska má dve želania pre rok 2020

Havrilla má najradšej, keď sa hrá. Počas prestávky je najviac roboty.

Predseda VsFZ Richard Havrilla (vľavo) zbilancoval končiaci sa kalendárny rok.

Hlavné správy zo Sme.sk

Boris Johnson
Dobré ráno

Dobré ráno: Matovič skokan mesiaca, Kiska nestúpa

Decembrový prieskum prekvapil najmä pri OĽaNO.

Podcast Dobré Ráno
Voľby vo Veľkej Británii.
Ilustračná fotografia.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop