Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 24. jún, 2021 | Meniny má JánKrížovkyKrížovky

Použanov na jarmoku atakovala vôňa leča a slivkového lekváru

Veľké Kapušany Premiérový Lečo festival, spojený s letným prázdninovým jarmokom, hudobným festivalom či výstavou zeleniny a ovocia sa začiatkom

týždňa konal na námestí pred tunajším magistrátom. Nová akcia prilákala do centra mesta ľudí z celého Použia.

"Náš región je typickou zeleninárskou oblasťou, preto sme sa rozhodli to využiť a usporiadať súťaž práve vo varení tejto letnej pochúťky," povedal primátor Veľkých Kapušian Tibor Bodnár. Jeho slová potvrdila výstava zeleniny a ovocia, ktorá sa konala v priestoroch Mestského úradu vo V. Kapušanoch. Každý tu mal možnosť ukázať to najkrajšie a najchutnejšie, čo dorobil prácou vlastných rúk. Tí, ktorí sa pokochali krásou zeleniny vnútri, mali po vyjdení z magistrátu možnosť pocítiť, na čo sa používa a nechať si podráždiť aj čuch a chuť súťaž vo varení leča bola totiž presne o tom.

Skryť Vypnúť reklamu

Mohli sa jej zúčastniť všetci, či to boli zástupcovia obcí, firiem, organizácií alebo podnikateľské či spoločenské subjekty, jedinou podmienkou bolo priniesť so sebou plynový kotol a horák, potrebné suroviny a dobrú náladu. Súťažilo osem družstiev, ktoré mali za úlohu pripraviť aspoň päť litrov leča a pohostiť svojich známych a okoloidúcich. "Fantázii sa medze nekladú, povolené sú všetky možné variácie prípravy leča. U mňa je favoritom lečo so slaninkou a vajíčkami, rozhodnutie je však na všetkých členoch komisie, určite nebude jednoduché zosúladiť všetky chute," dodal s úsmevom T. Bodnár.

Hodnotiaca komisia, v ktorej popri primátorovi Strážskeho Jánovi Tejgim a riaditeľovi odboru krízového riadenia michalovského okresného úradu Jozefa Bloščičáka figuroval aj prednosta Krajského úradu v Košiciach Ján Dolný, mala naozaj ťažkú úlohu. Napriek tomu, že ako prvé lečo dokončilo družstvo Únie žien, víťazom sa stali ženy z veľkokapušianskeho Klubu dôchodcov. "Všetky lečá boli fantastické, ale museli sme jedno vybrať. Nakoniec sme sa všetci zhodli, že najchutnejšie pripravil práve klub dôchodcov," vyhlásil víťaza súťaže predseda hodnotiacej komisie Ján Dolný.

Skryť Vypnúť reklamu

Víťazný tím sa celkom spontánne nechal uniesť radosťou, lebo ako sa vyjadrili jeho členky, ak by tam vraj neboli, nemal by kto zvíťaziť. "Človek nemusí byť kuchárom, aby vedel variť, potrebné sú jedinečné chuťové bunky, ktoré nášmu družstvu určite nechýbajú!" sebavedomo vysvetlila jedna z nich, Anna Maričová.

A ako podľa nej znie recept na prípravu víťazného leča? "Najprv opražíme slaninku a cibuľu, pridáme zeleninu, soľ, korenie a potom pridáme dopredu upečené kúsky klobásy. Aby som nezabudla, podávame s chlebom a láskou!" prezradila svoj know how. Aby to nebolo s varením také monotónne, domáci domov dôchodcov, atakoval nosy jarmočníkov ďalšou špecialitou slivkovým lekvárom, pripravovaným tradičným spôsobom v kotli.

Skryť Vypnúť reklamu

"Naším prvoradým cieľom je poukázať na nevyhnutnosť zachovania tradícií, či sa to týka prípravy džemu, tkania alebo hrania na cimbal. To všetko si tu dnes môžu návštevníci pozrieť i vyskúšať ," povedala Katarína Oszová, riaditeľka Domova dôchodcov vo V. Kapušanoch. Príjemnú jarmočnú atmosféru dotvárali hudobné skupiny Gong, Magic Song, latinská hudba Kalmána Balogha, rockové piesne Kataríny Bokovej a ďalšie iné. Mnohé deti sa taktiež zúčastnili Karaoke-show, ktorú zorganizovala Kristína Jakabová, speváčka skupiny Gong. Absolútnou víťazkou speváckej súťaže sa stala desaťročná Uršuľa Popovičová. Hudba vyhrávala do rána a sýti ľudia sa bavili do neskorých večerných hodín. O rok dovidenia...

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  2. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  3. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  4. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  5. Česi pod Tatrami šijú tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  6. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  7. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  8. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  9. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  10. Vážení poslanci, to naozaj?
  1. Úspešná budúcnosť začína štúdiom na FMMR TUKE
  2. Vážení poslanci, to naozaj?
  3. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  4. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  5. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  6. Vážení poslanci, to naozaj?
  7. Koniec čakania na kuriéra
  8. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  9. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 650
  2. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 6 447
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 307
  4. Stiahnite si stovky e-kníh 5 964
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 3 615
  6. Vážení poslanci, to naozaj? 3 455
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 387
  8. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 3 331
  9. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 3 099
  10. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 3 028
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Obvinený Jozef Brhel po príchode na Prezídium policajného zboru v Bratislave.

Za Brhela ručil kňaz, hoci ho nepozná.


2 h
Riaditeľ Kriminálneho úradu finančnej správy Ľudovít Makó a prezident finančnej správy František Imrecze.

Analýza Nadácie Zastavme korupciu.


a 1 ďalší 3 h
Rozlúčka Slovákov na šampionáte bola trpká.

Kde vidí príčiny debakla a aké kroky teraz očakáva zo strany kompetentných?


Titanilla Bőd 9 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop