Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Pondelok, 19. október, 2020 | Meniny má KristiánKrížovkyKrížovky

Použanov na jarmoku atakovala vôňa leča a slivkového lekváru

Veľké Kapušany Premiérový Lečo festival, spojený s letným prázdninovým jarmokom, hudobným festivalom či výstavou zeleniny a ovocia sa začiatkom

týždňa konal na námestí pred tunajším magistrátom. Nová akcia prilákala do centra mesta ľudí z celého Použia.

"Náš región je typickou zeleninárskou oblasťou, preto sme sa rozhodli to využiť a usporiadať súťaž práve vo varení tejto letnej pochúťky," povedal primátor Veľkých Kapušian Tibor Bodnár. Jeho slová potvrdila výstava zeleniny a ovocia, ktorá sa konala v priestoroch Mestského úradu vo V. Kapušanoch. Každý tu mal možnosť ukázať to najkrajšie a najchutnejšie, čo dorobil prácou vlastných rúk. Tí, ktorí sa pokochali krásou zeleniny vnútri, mali po vyjdení z magistrátu možnosť pocítiť, na čo sa používa a nechať si podráždiť aj čuch a chuť súťaž vo varení leča bola totiž presne o tom.

Skryť Vypnúť reklamu

Mohli sa jej zúčastniť všetci, či to boli zástupcovia obcí, firiem, organizácií alebo podnikateľské či spoločenské subjekty, jedinou podmienkou bolo priniesť so sebou plynový kotol a horák, potrebné suroviny a dobrú náladu. Súťažilo osem družstiev, ktoré mali za úlohu pripraviť aspoň päť litrov leča a pohostiť svojich známych a okoloidúcich. "Fantázii sa medze nekladú, povolené sú všetky možné variácie prípravy leča. U mňa je favoritom lečo so slaninkou a vajíčkami, rozhodnutie je však na všetkých členoch komisie, určite nebude jednoduché zosúladiť všetky chute," dodal s úsmevom T. Bodnár.

Hodnotiaca komisia, v ktorej popri primátorovi Strážskeho Jánovi Tejgim a riaditeľovi odboru krízového riadenia michalovského okresného úradu Jozefa Bloščičáka figuroval aj prednosta Krajského úradu v Košiciach Ján Dolný, mala naozaj ťažkú úlohu. Napriek tomu, že ako prvé lečo dokončilo družstvo Únie žien, víťazom sa stali ženy z veľkokapušianskeho Klubu dôchodcov. "Všetky lečá boli fantastické, ale museli sme jedno vybrať. Nakoniec sme sa všetci zhodli, že najchutnejšie pripravil práve klub dôchodcov," vyhlásil víťaza súťaže predseda hodnotiacej komisie Ján Dolný.

Skryť Vypnúť reklamu

Víťazný tím sa celkom spontánne nechal uniesť radosťou, lebo ako sa vyjadrili jeho členky, ak by tam vraj neboli, nemal by kto zvíťaziť. "Človek nemusí byť kuchárom, aby vedel variť, potrebné sú jedinečné chuťové bunky, ktoré nášmu družstvu určite nechýbajú!" sebavedomo vysvetlila jedna z nich, Anna Maričová.

A ako podľa nej znie recept na prípravu víťazného leča? "Najprv opražíme slaninku a cibuľu, pridáme zeleninu, soľ, korenie a potom pridáme dopredu upečené kúsky klobásy. Aby som nezabudla, podávame s chlebom a láskou!" prezradila svoj know how. Aby to nebolo s varením také monotónne, domáci domov dôchodcov, atakoval nosy jarmočníkov ďalšou špecialitou slivkovým lekvárom, pripravovaným tradičným spôsobom v kotli.

Skryť Vypnúť reklamu

"Naším prvoradým cieľom je poukázať na nevyhnutnosť zachovania tradícií, či sa to týka prípravy džemu, tkania alebo hrania na cimbal. To všetko si tu dnes môžu návštevníci pozrieť i vyskúšať ," povedala Katarína Oszová, riaditeľka Domova dôchodcov vo V. Kapušanoch. Príjemnú jarmočnú atmosféru dotvárali hudobné skupiny Gong, Magic Song, latinská hudba Kalmána Balogha, rockové piesne Kataríny Bokovej a ďalšie iné. Mnohé deti sa taktiež zúčastnili Karaoke-show, ktorú zorganizovala Kristína Jakabová, speváčka skupiny Gong. Absolútnou víťazkou speváckej súťaže sa stala desaťročná Uršuľa Popovičová. Hudba vyhrávala do rána a sýti ľudia sa bavili do neskorých večerných hodín. O rok dovidenia...

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  2. Čím môže Slovensko pomôcť vo svete? Ukážkovou nemocnicou
  3. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  7. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  8. Záujem o akcie Pilulky prekonal naše očakávania
  9. Prieskum: Prázdnu peňaženku už zažilo sedem z desiatich Slovákov
  10. Stretne sa minister, bankár a analytik. Zhodnú sa na niečom?
  1. Úpravy automobilov pre ZŤP
  2. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  3. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  7. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  8. Tovar vám vynesú na miesto, ktoré ukážete prstom
  9. Slováci sú pri výbere investičných produktov čoraz náročnejší
  10. Humenčanov čakajú extra zľavy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 27 517
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 23 390
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 209
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 856
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 545
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 210
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 774
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 109
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 898
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 597
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Správny smer si niektorí vodiči vyberajú v poslednej chvíli.

V Kolinovciach pri povodniach zasahujú s polstoročnou technikou

Rozvodnený Hornád zaplavuje obec v okrese Spišská Nová Ves pravidelne.

Dobrovoľným hasičom v Kolinovciach slúži 48-ročná avia.
Anna Jurčenková.

Rábek bol v karanténe štrnásť dní. Aj tak chcú hádzanári Prešova vyhrať

S francúzskym tímom Nimes pricestoval i Košičan Paul.

Za Nimes chytá aj Slovák Teodor Paul.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Samuela Marca

Ako prežiť druhú vlnu (píše Samo Marec)

Čo môže robiť neveľmi dobrý škrabák?

Ilustračné foto

Armáda predstavila základný plán celoplošného testovania

Ministerstvo obrany identifikovalo päťtisíc odberných miest.

Testovanie obyvateľov na Covid-19 v odberovom centre v Košiciach.

Trnku potrestali iba symbolicky, môže sa dostať aj k ušlému platu

Čižnár pre svojho predchodcu pôvodne žiadal stratu funkcie.

Bývalý generálny prokurátor Dobroslav Trnka s ochranným rúškom počas ústneho pojednávania pred disciplinárnou komisiou Generálnej prokuratúry SR v Bratislave.
Ilustračná fotografia.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop