Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Sobota, 2. júl, 2022 | Meniny má Berta

Použanov na jarmoku atakovala vôňa leča a slivkového lekváru

Veľké Kapušany Premiérový Lečo festival, spojený s letným prázdninovým jarmokom, hudobným festivalom či výstavou zeleniny a ovocia sa začiatkom

týždňa konal na námestí pred tunajším magistrátom. Nová akcia prilákala do centra mesta ľudí z celého Použia.

"Náš región je typickou zeleninárskou oblasťou, preto sme sa rozhodli to využiť a usporiadať súťaž práve vo varení tejto letnej pochúťky," povedal primátor Veľkých Kapušian Tibor Bodnár. Jeho slová potvrdila výstava zeleniny a ovocia, ktorá sa konala v priestoroch Mestského úradu vo V. Kapušanoch. Každý tu mal možnosť ukázať to najkrajšie a najchutnejšie, čo dorobil prácou vlastných rúk. Tí, ktorí sa pokochali krásou zeleniny vnútri, mali po vyjdení z magistrátu možnosť pocítiť, na čo sa používa a nechať si podráždiť aj čuch a chuť súťaž vo varení leča bola totiž presne o tom.

SkryťVypnúť reklamu

Mohli sa jej zúčastniť všetci, či to boli zástupcovia obcí, firiem, organizácií alebo podnikateľské či spoločenské subjekty, jedinou podmienkou bolo priniesť so sebou plynový kotol a horák, potrebné suroviny a dobrú náladu. Súťažilo osem družstiev, ktoré mali za úlohu pripraviť aspoň päť litrov leča a pohostiť svojich známych a okoloidúcich. "Fantázii sa medze nekladú, povolené sú všetky možné variácie prípravy leča. U mňa je favoritom lečo so slaninkou a vajíčkami, rozhodnutie je však na všetkých členoch komisie, určite nebude jednoduché zosúladiť všetky chute," dodal s úsmevom T. Bodnár.

Hodnotiaca komisia, v ktorej popri primátorovi Strážskeho Jánovi Tejgim a riaditeľovi odboru krízového riadenia michalovského okresného úradu Jozefa Bloščičáka figuroval aj prednosta Krajského úradu v Košiciach Ján Dolný, mala naozaj ťažkú úlohu. Napriek tomu, že ako prvé lečo dokončilo družstvo Únie žien, víťazom sa stali ženy z veľkokapušianskeho Klubu dôchodcov. "Všetky lečá boli fantastické, ale museli sme jedno vybrať. Nakoniec sme sa všetci zhodli, že najchutnejšie pripravil práve klub dôchodcov," vyhlásil víťaza súťaže predseda hodnotiacej komisie Ján Dolný.

SkryťVypnúť reklamu

Víťazný tím sa celkom spontánne nechal uniesť radosťou, lebo ako sa vyjadrili jeho členky, ak by tam vraj neboli, nemal by kto zvíťaziť. "Človek nemusí byť kuchárom, aby vedel variť, potrebné sú jedinečné chuťové bunky, ktoré nášmu družstvu určite nechýbajú!" sebavedomo vysvetlila jedna z nich, Anna Maričová.

A ako podľa nej znie recept na prípravu víťazného leča? "Najprv opražíme slaninku a cibuľu, pridáme zeleninu, soľ, korenie a potom pridáme dopredu upečené kúsky klobásy. Aby som nezabudla, podávame s chlebom a láskou!" prezradila svoj know how. Aby to nebolo s varením také monotónne, domáci domov dôchodcov, atakoval nosy jarmočníkov ďalšou špecialitou slivkovým lekvárom, pripravovaným tradičným spôsobom v kotli.

SkryťVypnúť reklamu

"Naším prvoradým cieľom je poukázať na nevyhnutnosť zachovania tradícií, či sa to týka prípravy džemu, tkania alebo hrania na cimbal. To všetko si tu dnes môžu návštevníci pozrieť i vyskúšať ," povedala Katarína Oszová, riaditeľka Domova dôchodcov vo V. Kapušanoch. Príjemnú jarmočnú atmosféru dotvárali hudobné skupiny Gong, Magic Song, latinská hudba Kalmána Balogha, rockové piesne Kataríny Bokovej a ďalšie iné. Mnohé deti sa taktiež zúčastnili Karaoke-show, ktorú zorganizovala Kristína Jakabová, speváčka skupiny Gong. Absolútnou víťazkou speváckej súťaže sa stala desaťročná Uršuľa Popovičová. Hudba vyhrávala do rána a sýti ľudia sa bavili do neskorých večerných hodín. O rok dovidenia...

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  2. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  3. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  4. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  5. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  6. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  7. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu
  8. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov
  1. Meranie rýchlosti v úsekoch už nebude pre vodičov problémom
  2. Ocenená 4K autokamera Mio má aj 2K so 60 snímkami a FHD so 120!
  3. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  4. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  7. V uliciach Košíc vyzbierali dobrovoľníci 26 ton odpadu
  8. Výlety na mieru pre celú rodinu
  1. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí! 15 313
  2. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek 12 789
  3. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine 9 394
  4. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu 8 508
  5. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov 4 294
  6. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 806
  7. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami 3 577
  8. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 3 236

Blogy SME

  1. Rastislav Puchala: Viktorova zakáľačka
  2. Anna Miľanová: Matrioška a zmätok... 2022
  3. Vladimír Hrach: Uvidieť a precítiť
  4. Jana Hanuliaková: Pani Remišová, konajte!
  5. Věra Tepličková: Cieľom novej reformy je, aby sme uvideli, čo sme zatiaľ nevideli
  6. Štefan Vidlár: Nádzej zvíťezí
  7. Martin Fletcher: Video: Pomůžete vybrat potřebnou částku na automobil pro těžce nemocnou Zuzanku?
  8. Marian Letko: Ostrovy cestovným ruchom nepoľúbené (1.časť)
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 16 524
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 11 396
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 871
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 8 597
  5. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 868
  6. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 286
  7. Andrej Kiska: Pomôžme Cigánom dostať sa tam, kam tak mnohí chcú. 3 182
  8. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 2 939
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Jiří Ščobák: Mentální cvičení: Určení rizikových bodů a možných tras ruského postupu na Ukrajině
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Peter Sagan v cieli druhej etapy Tour de France 2022.

Sagan finišoval v druhej etape Tour de France šiesty.


2 h
Advokát Tomáš Kamenec.

Rozhodnutia amerického súdu sú úžasné, hovorí.


29. jún
Ilustračné foto.

Kráľ pornobiznisu bol dlhé roky duchom, odhalili ho až škandály.


24. jún
Ruské jednotky strážia vchod do vodnej elektrárne Kachovka, prietokovej elektrárne na rieke Dneper v Chersonskej oblasti na juhu Ukrajiny.

Vojna na Ukrajine pokračuje.


a 4 ďalší 22 h

Blogy SME

  1. Rastislav Puchala: Viktorova zakáľačka
  2. Anna Miľanová: Matrioška a zmätok... 2022
  3. Vladimír Hrach: Uvidieť a precítiť
  4. Jana Hanuliaková: Pani Remišová, konajte!
  5. Věra Tepličková: Cieľom novej reformy je, aby sme uvideli, čo sme zatiaľ nevideli
  6. Štefan Vidlár: Nádzej zvíťezí
  7. Martin Fletcher: Video: Pomůžete vybrat potřebnou částku na automobil pro těžce nemocnou Zuzanku?
  8. Marian Letko: Ostrovy cestovným ruchom nepoľúbené (1.časť)
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 16 524
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 11 396
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 871
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 8 597
  5. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 868
  6. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 286
  7. Andrej Kiska: Pomôžme Cigánom dostať sa tam, kam tak mnohí chcú. 3 182
  8. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 2 939
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Jiří Ščobák: Mentální cvičení: Určení rizikových bodů a možných tras ruského postupu na Ukrajině

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu