Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Šéf skupiny Evergreen Quintet by na pustom ostrove namiesto varenia vyhrával

Známe osobnosti Zemplína spovedáme medzi hrncami. Dnes odpovedá šéf skupiny Evergreen Quintet Juraj Valenčík. Strávite veľa času za kuchynskou

Známe osobnosti Zemplína spovedáme medzi hrncami. Dnes odpovedá šéf skupiny Evergreen Quintet Juraj Valenčík.

Strávite veľa času za kuchynskou linkou, alebo varíte len občas?

- U nás doma je už pravidlom, že v nedeľu patrí celá kuchyňa iba mne. Manželka vtedy iba relaxuje. (smiech) Varím síce iba osvedčené jedlá, ktoré mi idú najlepšie, ale rodine to stále chutí. Pripravujem najmä jedlá z kuraciny a bravčového mäsa.

Ktoré jedlo uvaríte hravo a naopak, na ktoré by ste si vôbec netrúfol?

- Perfektne mi ide kurča na zelenine a ryža. Neznášam variť pirohy. Je to katastrofa. Samé lepenie a vkladanie zemiakov, alebo inej plnky. Nebaví ma to a preto mi to vlastne ani vôbec nejde.

Skryť Vypnúť reklamu

Akoby mala podľa vás vyzerať romantická večera a kde by ste ju strávili a s kým?

- Pretože pochádzam od Tatier, tak by to bolo určite niekde v horách. Jedlo ma teraz síce žiadne nenapadá, ale okolitá atmosféra by musela byť perfektná. V pozadí by hral blues a svietili sviečky. Večeral by som samozrejme s mojou manželkou. Nepotrebujem k romantickej atmosfére nejakú celebritu.

Stali by ste sa niekedy vegetariánom, ak nie tak prečo?

- Už som sa s touto myšlienkou zahrával, ale nakoniec ma opustila. V našich podmienkach sa to ani veľmi nedá, pretože vegetariánska strava ide do peňazí. Je to zdravý spôsob života, ale realita je iná.

Aké najbláznivejšie jedlo ste jedli vo svojom živote?

- Tak to si veľmi presne pamätám. Bolo to pred dvomi rokmi po jednom koncerte v Košiciach. Jedli sme chobotnicu v aspiku. Vyzeralo to odpudzujúco a bolo to úplne bez chuti.

Skryť Vypnúť reklamu

Ak by ste stroskotali na pustom ostrove. Čo by ste tam všetko potrebovali a akú stravu by ste tam boli ochotní jesť po celý rok?

- Ponáral by som sa s oštepom pod morskú hladinu a lovil ryby. Ani na ostrove by som v sebe nezaprel muzikantskú dušu a nesmeli by mi tam chýbať cédečka a klavír. To by mi na prežitie úplne stačilo.

Strážite si svoju váhu a sledujete, čo jete? Ako zhadzujete zbytočné kilá? Nechávate sa inšpirovať fitnes časopismi? Stravujete sa zdravo?

- Neschvaľujem diéty akéhokoľvek druhu. Človek by sa mal o svoju váhu starať športovými aktivitami. Ja ťažím ešte zo svojej mladosti, keď som tvrdo trénoval karate. Odvtedy sa mi postava síce trochu zmenila, ale niečo mi z tej tvrdej makačky ešte zostalo.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 737
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 843
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 621
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 661
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 498
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 521
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 359
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 262
  9. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 119
  10. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 104
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Lipšic: Zatýkanie ľudí nie je divadlo, nemožno čakať, že polícia zasiahne každý týždeň

Spochybňovanie spolupracujúcich obvinených považuje za cielené.

Daniel Lipšic.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Koalícia nám povie, či chce spravodlivosť, alebo pomstu

Lipšic ako prokurátor stále nie je dobrý nápad.

Peter Tkačenko
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Zasnežené východné Slovensko.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop