Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 1. december, 2022 | Meniny má Edmund

DNES VARÍ

šéfkuchár Juraj Ľupták z Rybárskej Koliby za Vojenskou zotavovňou na Zemplínskej šíravePlnený pečený pstruhSuroviny: 1 porcia200 g pstruh50 g

šéfkuchár Juraj Ľupták z Rybárskej Koliby za Vojenskou zotavovňou na Zemplínskej šírave

Plnený pečený pstruh

Suroviny: 1 porcia

200 g pstruh

50 g sliviek

50 g mandlí

400 g zemiakov

maslo

múka

korenie

Ako na to: Pstruha najprv necháme 24-hodín pred pečením namočeného v rybárskej marináde, ktorú dostanete bežne kúpiť v obchode. Podľa vlastného gusta si ju ešte môžete dochutiť cesnakom, vínkom a korením. Celú rybu polejeme citrónovou šťavou. Potom si pripravíme plniacu zmes, do ktorej idú mandle, sušené slivky marinované v kvalitnom suchom portskom víne, trochu múky a celé to mierne okoreníme. Množstvo zmesi si pripravíme podľa veľkosti ryby. Hotovú plnku vložíme do ryby a zašijeme grilovaciou ihlou. Pstruha potom opečieme na masle z obidvoch strán po päť minút. Upečenú rybu podávame s americkými zemiakmi, hranolkami, alebo s chlebom. Samozrejme nechýba ani bohatá zeleninová obloha a plátky citrónu. Táto lahodná pochúťka vám pripomenie nielen odchádzajúcu atmosféru uplynulého leta, ale je aj perfektným menu na romantickú večeru pri dobrom víne.

SkryťVypnúť reklamu

PRAJEME VÁM DOBRÚ CHUŤ !

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku
  2. Lesníctvo, drevárstvo, ekológia a technika sú životný štýl!
  3. Sme Univerzita, ktorá nosí úspech v mene
  4. Konečne moderná životná poisťovňa bez nepríjemných prekvapení
  5. Mikuláš prinesie plné vrece prekvapení aj v novej rodinnej telke
  6. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj
  7. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  8. Obnovte svoj dom so službou Obnov dom so SSE
  1. dm a jej zákazníci podporili inštaláciu fotovoltických panelov
  2. Zimná ríša divov Maďarska
  3. Konečne moderná životná poisťovňa bez nepríjemných prekvapení
  4. Mikuláš prinesie plné vrece prekvapení aj v novej rodinnej telke
  5. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj
  6. Ako sa účinne vyrovnať s energetickou krízou? Spôsobov je viac
  7. SPŠ strojnícka v Prešove úspešne realizuje program Erasmus+
  8. Kríza nie je dôvodom na zmrazovanie miezd
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 13 192
  2. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 923
  3. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 5 139
  4. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 4 472
  5. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste 2 071
  6. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc 1 180
  7. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás. 1 106
  8. EUBA - Tvoja voľba, tvoja budúcnosť 1 042

Blogy SME

  1. Soňa Bulbeck: o Bolte a o ľuďoch...
  2. Matej Galo: Čaká Putina rovnaký osud ako Miloševiča?
  3. Peter Papík: Nedostatok odborných učiteľov
  4. Robert Štepaník: diel 79 - Mimi Parker (Low) - R.I.P.
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska
  6. Martin Sukupčák: SAS - ke tlieskam, radšej koniec agónii
  7. Štefan Vidlár: BULO ZHULO
  8. ADRA Slovensko: Slovenskí dobrovoľníci menia svet k lepšiemu
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 234 426
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 893
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 163
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 951
  5. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 762
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 925
  7. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 157
  8. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 139
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Soňa Bulbeck: o Bolte a o ľuďoch...
  2. Matej Galo: Čaká Putina rovnaký osud ako Miloševiča?
  3. Peter Papík: Nedostatok odborných učiteľov
  4. Robert Štepaník: diel 79 - Mimi Parker (Low) - R.I.P.
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska
  6. Martin Sukupčák: SAS - ke tlieskam, radšej koniec agónii
  7. Štefan Vidlár: BULO ZHULO
  8. ADRA Slovensko: Slovenskí dobrovoľníci menia svet k lepšiemu
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 234 426
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 893
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 163
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 951
  5. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 762
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 925
  7. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 157
  8. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 139
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu