dekoratívnym vzhľadom, dievčatá a chlapci v uniformách, či oblečení podľa motívu slávnostnej tabule... To všetko odvčera nájdete v priestoroch michalovského hotela Družba, kde sa začal už 14. ročník Gastroshow s medzinárodnou účasťou, ktorú pre milovníkov gastronómie každoročne pripravuje Združená stredná škola hotelových služieb a obchodu v spolupráci s vedením spomínaného hotela. Jej cieľom je nielen prezentovať hostiteľskú školu, ale najmä poskytnúť študentom priestor na prezentáciu svojich schopností a kreativity a ich konfrontáciu s „rivalmi" z iných škôl, vrátane zahraničných.
„Každý rok poskytujeme verejnosti, ktorá má na podujatie tiež prístup, šancu posúdiť schopnosti našich študentov, ale aby to bolo zaujímavejšie a motivujúcejšie, show má aj súťažný akcent. Tento rok sa na nej prezentujú hotelové školy, akadémie a učilištia s odborom kuchár-čašník nielen z Michaloviec, ale aj Vranova nad Topľou, Humenného, Trebišova a Veľkých Kapušian a pozvanie tradične prijali aj naše partnerské školy z maďarského Sátoráljaújhelyi a poľského Rzesowa," uviedol pre KORZÁR riaditeľ školy Miroslav Sivý. Ako dodal, o víťazstvo v súťaži „bojuje" osemnásť slávnostných tabulí. Medzi názvami nájdete Spomienku na Jadran, Halloween, Garnde Italia, Kráľovskú večeru u Sissi, Plavbu kolo sveta a iné.
Trio porotcov včera hodnotilo nielen ich vizuálnu stránku, ale aj menu, ktoré k nej patrí, jeho vhodnosť na danú príležitosť, ako aj vedomosti študentov, ktorí ju pripravili. „Odborná porota udeľuje tri miesta, ale sú tu aj ďalšie ceny - Cena primátora mesta a Cena hotela Družba, ktorý trom najlepším tabuliam dáva aj finančnú odmenu - tritisíc, dvetisíc a tisíc korún. Víťazov však prezradí až dnes popoludní po slávnostnom vyhodnotení," povedal nám riaditeľ.
Ku Gastroshow neodmysliteľne patrí aj nesúťažná prezentácia prípravy miešaných nápojov či rôznych druhov menu na recepcii, ktorú organizátori pripravili na včerajší večer spolu s kultúrnym programom v réžii študentov hostiteľskej školy. Viac sa o jednej z najkrajších gastronomických akcií v Zemplíne dozviete v pripravovanej prílohe Východ.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z južného Zemplína nájdete na Korzári Dolný Zemplín
