Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Bratislavčania boli súťažou vo varení halászlé nadšení

Veľké Kapušany Nielen stovky zvedavcov, ale aj benjamínkovia súťaže vo varení rybacej špeciality halászlé boli atmosférou a úrovňou podujatia

nadšení. Na ôsmy ročník sa síce prihlásilo menej tímov ako vlani, ale boj o víťaza bol poriadne dramatický. Najlepšie a druhé halászlé od seba delil len rozdiel dvoch bodov.

Súťaž začalo pred rokmi pripravovať mesto Veľké Kapušany z celkom praktických dôvodov chceli podávať originálne občerstvenie pre účastníkov maratónskeho Behu Kapušianskou pláňavou. Menu bolo jasné keďže Použie je rybárskym rajom, voľba padla práve na halászlé. Rokmi sa zo súťaže vyvinulo podujatie roka v meste a jedinečná šanca pre rybárov-kuchárov blysnúť sa svojím majstrovstvom. Okrem pravidelných účastníkov sa na ňu každý rok prihlásia aj nejakí nováčikovia tento rok to bolo družstvo MsÚ z Michaloviec, Bratislavské hviezdy, ba aj jedno maďarské. "Sme tu týždeň na rybačke, dozvedeli sme sa o súťaži, tak sme prišli. Je to perfektné - atmosféra, ľudia, recesia," povedal pre KORZÁR šéfkuchár tímu z bratsilavskej Vrakune Štefan Ondek. Priznal, že na súťaž oferovali takmer všetko, čo ulovili, Laborec bol totiž veľmi nízko a ryby im veľmi nebrali: "U nás sa také súťaže nerobia, na budúci rok prídeme a privedieme aj ďalších."

Skryť Vypnúť reklamu

"Je to paráda, ochutnať toľko druhov halászlé sa dá hádam len tu. Nechcel by som byť v porote. Mne sa zdajú všetky skvelé," povedal Zoltán Čaty, ktorý sa na súťaž prišiel pozrieť s manželkou až zo Sečoviec.

Viac sa o bratislavskom recepte na dobré halászlé, ale aj ďalších zaručených tajomstvách kuchárov, boji o čo najlepšiu priečku, spôsobe hodnotenia, tom, kto vlastne vyhral a najmä atmosfére podujatia dozviete v prílohe VÝCHOD.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 17 368
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 835
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 039
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 023
  5. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 896
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 11 161
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 466
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 722
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 619
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 582
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Hrozby zabrali, ľudia prišli. Oravčania stáli v radoch už pred testovaním

Tri a pol percentu doteraz testovaných odhalili nákazu.

Čakanie na testovanie na Orave.
Hornádska ulica v Krompachoch v piatok 10. apríla.

Život na Slovensku sa opäť obmedzuje, začína sa miernejší lockdown (prehľad)

Zákaz vychádzania sa netýka cesty do práce, na Orave a v Bardejove treba aj test.

Ilustračné foto.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop