Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Nedeľa, 28. február, 2021 | Meniny má ZlaticaKrížovkyKrížovky

Dôchodcom sa opäť nepozdáva strava vo vývarovni

Michalovce Po takmer dvoch rokoch problém s nekvalitnou stravou v malometrážnych bytoch opäť ožil. Nespokojnosť vyvrcholila sťažnosťou na mestský

úrad. Dôchodcovia tvrdia: Jedlá nie sú podľa noriem. Magistrát kontruje: Všetko je v poriadku, kontroly nič nezistili. Kto nechce, stravovať sa tu nemusí.

O sérii sťažností na nekvalitnú stravu a vedúcu vývarovne v malometrážnych bytoch sme písali v novembri 2004. Dôchodca Juraj Konečný vtedy poukazoval na to, že v čase letnej sezóny v jedálnom lístku chýbala čerstvá zelenina, hlavným chodom bola veľmi často kyslá kapusta, niektoré suroviny boli pokazené, polievky slabé, dávky minimálne, v jedálni bol neporiadok a pod. Dôchodcovia to riešili tým, že sa hromadne odhlasovali. Na základe sťažností mesto vykonalo niekoľko kontrol, ani jedna nič nezistila. Juraj Konečný aj po dvoch rokoch tvrdí: " Bodaj by zistili, keď vedúca o kontrolách vedela dopredu. Jej sestra je prednostkou MsÚ."

Skryť Vypnúť reklamu

Priznáva, že po kontrolách a medializácii problému sa strava aj hygiena upravili. "Existuje na to jediné vysvetlenie. Predtým sa do jedál používalo menej surovín ako potom... Neraz sme boli svedkami, že ráno sa do práce chodilo s prázdnymi a popoludní s plnými taškami," tvrdí. V tomto kontexte Konečný podal nielen sťažnosti, ale aj trestné oznámenie na vedúcu vývarovne: "Po asi 3 mesiacoch mi odpísali, že prípad je pozastavený, lebo nie je známy páchateľ ?!." Tvrdí, že sa tým prestal zaoberať, lebo strava sa upravila: "Ale len na asi rok... Dnes je to v starých koľajach. Polievky sú voda, mäsa je málo, čerstvá zelenina a ovocie celé leto žiadne. Čerstvú kapustu sme mali asi raz, karfiol vôbec, hoci bola sezóna. Pani vedúcu aj hlavného kuchára sme neraz videli chodiť cez zadný vchod z práce, hoci je to výslovne zakázané okrem príjmu tovaru. A veru, nešli naprázdno. Opäť som sa sťažoval 13. októbra a už na druhý deň bola strava lepšia zázrak!" Rovnaké slová sme si vypočuli aj od ďalších dôchodcov, mnohí na stretnutie neprišli. "Boja sa," komentoval Konečný. Podľa nich je nedôstojné, aby ľudia, ktorí pre spoločnosť urobili svoje, museli akceptovať také zaobchádzanie. "Nechceme iné, len aby sme dostali kvalitnú stravu. Nechápem, veď to mesto dotuje... Niekedy mám dojem, ako by sa k tomu kompetentní stavali: Čo chcete, buďte radi, že máte aspoň toto," myslí si Ladislav Husár. Podľa neho by mal kvalitu stravy kontrolovať niekto z bytovej samosprávy: "Kedysi mal jeden hygienický preukaz a chodil do prevádzky. Dnes to už nefunguje."

Skryť Vypnúť reklamu

Hlavná kontrolórka mesta Marta Bobovníková hovorí, že všetky sťažnosti boli pred 2 rokmi "prešetrené v súlade s platnou legislatívou, o čom svedčia i záznamy zo šetrenia sťažností." Dodáva, že v roku 2004 tu vykonali hĺbkovú kontrolu na skladbu jedálneho lístka, stravnú jednotku, výrobné výkazy, normovanie potravín, skladovú evidenciu, zásobovanie potravín, hygienu atď.: "Neboli zistené skutočnosti smerujúce k návrhu na riešenie pracovno-právnych vzťahov v zariadení. Opatrenia prijaté na odstránenie nedostatkov sa týkali spresnenia evidencie. Na sklade neboli nájdené potraviny po záručnej lehote. Skladba jedálneho lístka i normovanie potravín v predložených kalkuláciách boli v poriadku." Súčasná sťažnosť J. Konečného sa bude riešiť "štandardným spôsobom."

Skryť Vypnúť reklamu

Oslovili sme aj vedúcu jedálne Kvetu Stloukalovú, ktorá sa k téme odmietla vyjadriť, odporučila nás na MsÚ a zložila telefón. Vedúci odboru sociálnych vecí na michalovskom MsÚ Ján Juhás tvrdí, že do vývarovne chodí námatkovo pravidelne a stále oslovuje stravníkov: "Väčšinou sú spokojní, napokon, kto sa nechce stravovať, nemusí sa." Vysvetľuje, že dôchodcovia platia len za potraviny, zvyšok režijné náklady, mzdy a médiá dotuje mesto. Tvrdenia pána Konečného o "miznutí" potravín by podľa neho musel niekto dokázať: "V opačnom prípade je to osočovanie a vedúca vývarovne by mohla podať trestné oznámenie." Používanie zadného východu podľa jeho slov zamestnanci teraz používajú preto, že spredu budujú rampu pre vozíčkarov. "Je to tvrdenie proti tvrdeniu, kontroly nič nedokázali," dodáva na záver...

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  2. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  3. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  4. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  5. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto!
  6. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur
  7. Geis pomáha zvládať komplikácie v cezhraničnej preprave
  8. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje
  9. Online zľavy: Viete, kde ich vyhľadať?
  10. Šanca pre mladé talenty
  1. O2: Mentálne zdravie zamestnancov je pre nás veľkou prioritou
  2. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  3. Varso Tower od HB Reavis je najvyššou budovou v EÚ
  4. Dáma s pávím pierkom
  5. Slovensko zasiahla vlna nárastu dopytu po produktoch na kĺby!
  6. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  7. Získaj náskok pred štartom
  8. 2. ročník Social Awards Slovakia prichádza
  9. MetLife spustila online nahlasovanie poistných udalostí
  10. Minulý rok boli v priemere ukradnuté takmer tri autá denne
  1. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 19 835
  2. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID 9 752
  3. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 9 281
  4. Séria dvoch príloh: Angličtina nielen pre maturantov 9 190
  5. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto! 8 983
  6. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur 7 792
  7. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 899
  8. Príbeh Patrika Tkáča a J&T, Lidl verzus Tesco a investičné tipy 5 510
  9. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov 5 110
  10. Ako vyzerá majetok Slovákov? Zvyšuje sa najmä z jedného dôvodu 4 651
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Poslanci urobili primátorovi doslova škrt cez rozpočet.

Primátor: Posilnenie ÚHA je ohrozené.

9 h
Luxury house, jeden z príbytkov pri vodnej nádrži Ružín, ktoré študent Filip Konkoľ ponúka na rekreáciu na svojej webovej stránke.

Zmapoval ich a ponúka na prenájom.

9 h
Róbert Šudík.

Stálica košickej činohry oslavuje.

9 h
Historička z Filozofickej fakulty Univerzity Pavla Jozefa Šafárika popísala, ako v minulosti prebiehalo sčítanie obyvateľov.

Čechoslovákov sčítavali 15. 2. 1921.

9 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ustašovci deportovali do lágra Jasenovac Srbov, Rómov, Židov, ale aj množstvo ďalších ľudí bez ohľadu na pohlavie, vek, národnosť či vierovyznanie.

Ustašovci zavraždili v lágri 106 Slovákov a každý z nich má svoj príbeh.

26. feb
Matematik Richard Kollár po stretnutí s prezidentkou.

Ako môže vyzerať jar či leto s koronavírusom?

26. feb

Aktuálne chytá za Dlhú Lúku.

19. feb
Od Antarktídy odtrhol veľký ľadovec.

Ľadovec pravdepodobne odpláva z kontinentu alebo narazí na plytčinu.

13 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop