Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Zabíjačka v centre mesta

Spestrením tohtoročných vianočných trhov bola v Michalovciach aj tento rok tradičná dedinská zabíjačka. MICHALOVCE. Na gazdovskom dvore, ktorý

Spestrením tohtoročných vianočných trhov bola v Michalovciach aj tento rok tradičná dedinská zabíjačka.

MICHALOVCE. Na gazdovskom dvore, ktorý vyrástol v blízkosti mestského kultúrneho strediska, mali najmladší Michalovčania možnosť vidieť, ako kedysi vyzerala jedna z najväčších udalostí na dedine.

Spomienka na tradície

Stopäťdesiatkilové prasiatko doniesli v sobotu popoludní z neďalekej obce Krásnovce. Úlohy hlavného gazdu sa aj tento rok zhostil zástupca prednostu mestského úradu Gabriel Dorič. Návštevníci XVI. ročníka Vianočných trhov mali možnosť vidieť klasickú zemplínsku zabíjačku, opaľovanie prasiatka a porcovanie mäsa. "Zabíjačka bola rituálom, kde sa stretla celá rodina a kamaráti. Mäso sa rozporcovalo a dalo každému. Pri ďalšej zabíjačke ste zase dostali mäso vy. Neboli mrazničky, ani chladničky. Bola to taká súdržnosť na dedine," vysvetlil Dorič.

Skryť Vypnúť reklamu

Návštevníkom ostalo len pozerať sa

Kvôli nepriaznivému daždivému počasiu si museli organizátori tento rok pomôcť namiesto klasického opaľovania na horiacej slame aj plynovým horákom. Návštevníci trhov, žiaľ, mäso zo zabíjačky ochutnať nemohli. Mesto by na prípravu jedál potrebovalo ďalšie špeciálne veterinárne a hygienické povolenia. Zabíjačka bola teda len ukážkou remesla majstrov mäsiarov a gazdov. Súčasťou tohtoročných trhov, ktoré prebiehali od piatku do nedele, boli aj vystúpenia folklórnych súborov a speváckych skupín Klubovanka, ľudovej hudby Ondreja Kandráča a súborov Rakovčan a Svojina.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 268
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 225
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 9 874
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 940
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 935
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 098
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 611
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 495
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 457
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 614
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Obyvateľov osady v Zbudskom Dlhom testovali

Odberný tím nepotreboval asistenciu ani armády, ani polície.

Odberný tím chodil testovať aj po domoch.
Testovanie ľudí bez domova na Bosákovej ulici.

Veterinár napísal Krajčímu. Nechápe, prečo nemôže testovať

Stretol sa aj s prípadom, že tyčinky do nosa ľuďom vkladal masér.

Veterinár najprv Ag testy vyhodnocoval, potom už nemohol.
Dávid Demečko.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Moldava

Koronavírus: Vláda rokuje o celoplošnom testovaní, Za ľudí je proti (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 222-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 417 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Veronika Remišová.
Slovenská lyžiarka Petra Vlhová skončila štvrtá.

Chôdza ako terapia aj šport. Ako ňou chudnúť aj meditovať?

Prečo je pre nás chôdza taká dôležitá?

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop