Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Utorok, 18. január, 2022 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Zabíjačka v centre mesta

Spestrením tohtoročných vianočných trhov bola v Michalovciach aj tento rok tradičná dedinská zabíjačka. MICHALOVCE. Na gazdovskom dvore, ktorý

Spestrením tohtoročných vianočných trhov bola v Michalovciach aj tento rok tradičná dedinská zabíjačka.

MICHALOVCE. Na gazdovskom dvore, ktorý vyrástol v blízkosti mestského kultúrneho strediska, mali najmladší Michalovčania možnosť vidieť, ako kedysi vyzerala jedna z najväčších udalostí na dedine.

Spomienka na tradície

Stopäťdesiatkilové prasiatko doniesli v sobotu popoludní z neďalekej obce Krásnovce. Úlohy hlavného gazdu sa aj tento rok zhostil zástupca prednostu mestského úradu Gabriel Dorič. Návštevníci XVI. ročníka Vianočných trhov mali možnosť vidieť klasickú zemplínsku zabíjačku, opaľovanie prasiatka a porcovanie mäsa. "Zabíjačka bola rituálom, kde sa stretla celá rodina a kamaráti. Mäso sa rozporcovalo a dalo každému. Pri ďalšej zabíjačke ste zase dostali mäso vy. Neboli mrazničky, ani chladničky. Bola to taká súdržnosť na dedine," vysvetlil Dorič.

Skryť Vypnúť reklamu

Návštevníkom ostalo len pozerať sa

Kvôli nepriaznivému daždivému počasiu si museli organizátori tento rok pomôcť namiesto klasického opaľovania na horiacej slame aj plynovým horákom. Návštevníci trhov, žiaľ, mäso zo zabíjačky ochutnať nemohli. Mesto by na prípravu jedál potrebovalo ďalšie špeciálne veterinárne a hygienické povolenia. Zabíjačka bola teda len ukážkou remesla majstrov mäsiarov a gazdov. Súčasťou tohtoročných trhov, ktoré prebiehali od piatku do nedele, boli aj vystúpenia folklórnych súborov a speváckych skupín Klubovanka, ľudovej hudby Ondreja Kandráča a súborov Rakovčan a Svojina.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  2. Mecom ide na zelenú
  3. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  4. Marrákeš je červená perla Maroka
  5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  6. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  7. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  8. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  9. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  10. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny
  1. Mecom ide na zelenú
  2. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  3. Marrákeš je červená perla Maroka
  4. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  5. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  6. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  7. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  8. PODCAST: Nárok pacienta na invalidný dôchodok a ŤZP
  9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  10. Skleróza multiplex u detí: Kedy navštíviť lekára?
  1. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 5 951
  2. Marrákeš je červená perla Maroka 4 223
  3. Predplatné SME.sk len za 29 eur 3 531
  4. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 186
  5. Cukrovkári a covid-19 2 786
  6. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 505
  7. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 326
  8. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 415
  9. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení 1 216
  10. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 806

Blogy SME

  1. Júlia Piraňa Mikolášiková: Dodo vynášal sýkorovcom, tvrdí prokurátor. Stopnutá kauza ide na súd
  2. Linda Ágoštonová: Rozprávka o tvrdohlavej princeznej
  3. Radovan Kazda: Plnia svet solárnymi panelmi, ale nie zelenými
  4. Vlasta Žampová: 25.február deň víťazstva komunistov a oslobodenia Mučeníkov Fica .
  5. Irena Šimuneková: Tatranský ľadový dóm - katedrála sv. Jakuba v Santiagu de Compostela.
  6. Anna Milanová: Ošetrenie?
  7. Miroslav Lukáč: Prokurátorská mafia kryje sudcovskú, tá policajnú a všetkých kryje politická...
  8. Miriam Studeničová: Radosť a bolesť! Dve cesty, ako sa dostať nahor
  1. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 23 238
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 9 707
  3. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 637
  4. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 871
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 20. Veci sa balia, náhrady hľadajú a srdce ticho puká 3 791
  6. Inštitút strategických politík: Rokovania s Ruskom môžu rozhodnúť nielen o osude Ukrajiny ale aj celej východnej Európy 2 721
  7. Martin Pilnik: Takto vyzerá budúcnosť v predpisovaní liekov 2 558
  8. Linda Ágoštonová: S láskou Tvoja Žofia 2 434
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Nitriansky oligarcha blízky Smeru Norbert Bödör bude stíhaný na slobode.

Oligarcha sa dostal na slobodu po rozhodnutí Ústavného súdu.


6 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Výbuch sopky zachytili satelitné snímky.


a 1 ďalší 38m
Zuzana Kepplová.

Fico zažil pri Bödörovi priam biblický obrat.


6 h

Blogy SME

  1. Júlia Piraňa Mikolášiková: Dodo vynášal sýkorovcom, tvrdí prokurátor. Stopnutá kauza ide na súd
  2. Linda Ágoštonová: Rozprávka o tvrdohlavej princeznej
  3. Radovan Kazda: Plnia svet solárnymi panelmi, ale nie zelenými
  4. Vlasta Žampová: 25.február deň víťazstva komunistov a oslobodenia Mučeníkov Fica .
  5. Irena Šimuneková: Tatranský ľadový dóm - katedrála sv. Jakuba v Santiagu de Compostela.
  6. Anna Milanová: Ošetrenie?
  7. Miroslav Lukáč: Prokurátorská mafia kryje sudcovskú, tá policajnú a všetkých kryje politická...
  8. Miriam Studeničová: Radosť a bolesť! Dve cesty, ako sa dostať nahor
  1. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 23 238
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 9 707
  3. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 637
  4. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 871
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 20. Veci sa balia, náhrady hľadajú a srdce ticho puká 3 791
  6. Inštitút strategických politík: Rokovania s Ruskom môžu rozhodnúť nielen o osude Ukrajiny ale aj celej východnej Európy 2 721
  7. Martin Pilnik: Takto vyzerá budúcnosť v predpisovaní liekov 2 558
  8. Linda Ágoštonová: S láskou Tvoja Žofia 2 434
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu