Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Nedeľa, 16. máj, 2021 | Meniny má SvetozárKrížovkyKrížovky

Zabíjačka v centre mesta

Spestrením tohtoročných vianočných trhov bola v Michalovciach aj tento rok tradičná dedinská zabíjačka. MICHALOVCE. Na gazdovskom dvore, ktorý

Spestrením tohtoročných vianočných trhov bola v Michalovciach aj tento rok tradičná dedinská zabíjačka.

MICHALOVCE. Na gazdovskom dvore, ktorý vyrástol v blízkosti mestského kultúrneho strediska, mali najmladší Michalovčania možnosť vidieť, ako kedysi vyzerala jedna z najväčších udalostí na dedine.

Spomienka na tradície

Stopäťdesiatkilové prasiatko doniesli v sobotu popoludní z neďalekej obce Krásnovce. Úlohy hlavného gazdu sa aj tento rok zhostil zástupca prednostu mestského úradu Gabriel Dorič. Návštevníci XVI. ročníka Vianočných trhov mali možnosť vidieť klasickú zemplínsku zabíjačku, opaľovanie prasiatka a porcovanie mäsa. "Zabíjačka bola rituálom, kde sa stretla celá rodina a kamaráti. Mäso sa rozporcovalo a dalo každému. Pri ďalšej zabíjačke ste zase dostali mäso vy. Neboli mrazničky, ani chladničky. Bola to taká súdržnosť na dedine," vysvetlil Dorič.

Skryť Vypnúť reklamu

Návštevníkom ostalo len pozerať sa

Kvôli nepriaznivému daždivému počasiu si museli organizátori tento rok pomôcť namiesto klasického opaľovania na horiacej slame aj plynovým horákom. Návštevníci trhov, žiaľ, mäso zo zabíjačky ochutnať nemohli. Mesto by na prípravu jedál potrebovalo ďalšie špeciálne veterinárne a hygienické povolenia. Zabíjačka bola teda len ukážkou remesla majstrov mäsiarov a gazdov. Súčasťou tohtoročných trhov, ktoré prebiehali od piatku do nedele, boli aj vystúpenia folklórnych súborov a speváckych skupín Klubovanka, ľudovej hudby Ondreja Kandráča a súborov Rakovčan a Svojina.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí
  2. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite
  3. Vyberte sa s nami na vandrovku, navštívime Spišský hrad a Levoču
  4. Prečo sú pre mzdárku stravné lístky či karty najlepšie riešenie?
  5. Niké spúšťa novú kampaň s Jánom Lašákom
  6. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel
  7. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  8. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  9. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  10. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  1. SYNLAB je v Európe jednotkou v laboratórnej diagnostike
  2. Ľudia vymieňajú autá za elektrobicykle. Záujem v Trenčíne rastie
  3. Opäť štartuje projekt Futbal v meste
  4. Videli ste, čo sa stane s vašim SUV po 100.000 kilometroch?
  5. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite
  6. Atos stavia v Bulharsku nový špičkový superpočítač EuroHPC
  7. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí
  8. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel
  9. Prečo sú pre mzdárku stravné lístky či karty najlepšie riešenie?
  10. Budějovický Budvar je posledný český národný podnik
  1. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 17 267
  2. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 13 472
  3. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 11 246
  4. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér 8 645
  5. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 8 312
  6. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel 7 514
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 7 383
  8. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov 6 609
  9. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus® 6 379
  10. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite 5 358
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Tieto dva psy zablokovali tunel Šibenik, museli ho na hodinu uzavrieť.

Ušli zlodejovi, už sú späť u majiteľa.

4 h
Ilustračné.

Požiar vypukol v Belej nad Cirochou v okrese Snina.

6 h
Malí aj veľkí návštevníci mali možnosť vyskúšať si hrnčiarske remeslo.

Na ceste do praveku spoznávali skanzen v Nižnej Myšli.

9 h
Juraj Slafkovský (vpravo) v Košiciach odštartoval svoju kariéru.

Talentovaný Košičan očami trénerov.

15 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bývalý premiér SR Mikuláš Dzurinda.

Rozhovor s Mikulášom Dzurindom.

13. máj
Opatrenia na Slovensku sa opäť uvoľňujú.

Celonárodné opatrenia sa končia.

1 h
AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Aký dejepis učia na ruskej škole v Prahe

Pamätník pri Brestskej pevnosti. Dobové nápisy dosvedčia, o čo sa tu bojovalo.

Čitatelia v bublinách o pravdu nestoja.

11. máj
Jakub Koniar (vľavo) a Jaroslav Polách.

Slováci sa dostali až do semifinále MS v biliarde.

20 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop