Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Súťažili vo varení pirohov

Obyvatelia prihraničných obcí na slovensko-ukrajinskej hranici súťažili cez víkend vo varení pirohov. Súťaž v príprave tradičného zemplínskeho jedla

bola súčasťou Podhoroďského folklórneho festivalu. Na 36.ročníku festivalovej nedele sa predstavili slovenské a rusínske súbory a skupiny.

SOBRANCE. Na podujatie s názvom Podhoroďské folklórne pomedzie zavítali v nedeľu stovky návštevníkov z prihraničných obcí Sobranského a Sninského okresu. Kultúrne podujatie zorganizovalo Zemplínske osvetové stredisko v Michalovciach, Zväz Rusínov a Ukrajincov na Slovensku a obec Podhoroď. V amfiteátri pri kultúrnom dome vystúpila desiatka folklórnych súborov a skupín. Veľkú pozornosť pútala Súťaž vo varení domácich klasických pirohov ako národného jedla Zemplínčanov z regiónu Sobrance.

Skryť Vypnúť reklamu

Súťažné pirohy zjedli návštevníci

Na štvrtom ročníku súťaže vo varení pirohov sa zúčastnili tri ženské družstvá z obce Priekopa, Horňa a Jenkovce. Kuchárky pripravili obľúbenú špecialitu v priebehu dvoch hodín. Základom pochúťky bola príprava cesta z výberovej múky a vajíčok. Svoje tajomstvo však ukryli kuchárky do samotných pirohov. Plnili ich slivkovým lekvárom, ovocnou marmeládou a tvarohom. Pirohy potom ochutili masťou z vyprážanej slaninky.

Členka poroty Eva Raffayová uviedla, že porota hodnotila rozmery pirohov, ich chuť a množstvo, ktoré stihli súťažiace v stanovenom limite nalepiť a uvariť. Na kontrolu rozmerov použila porota dokonca špeciálnu šablónu. Kuchárkam tento rok pomáhali aj starostovia obcí, ktoré sa zapojili do súťaže. Najlepšie pirohy podľa poroty pripravilo družstvo z obce Priekopa. Obec reprezentovali Magda Cinkaničová, Anna Lechmanová a Viera Legezová. Na pirohoch, ktoré uvarili šikovné gazdinky si potom zadarmo pochutnali návštevníci festivalu. "Robíme to kvôli dobrej nálade a sme hlavne radi, keď potom naše pirohy chutia návštevníkom," povedala Magda Cinkaničová z víťazného tímu.

Skryť Vypnúť reklamu

Festival piesní a tancov

Na festivale vystúpila Ľudová hudba Ondreja Kandráča, ženská foklórna skupina Starinčanka, Folklórny súbor Šarišan z Prešova, Ján Ambroz z Telgartu a známe sólistky slovenských a rusínskych ľudových piesní. Sprievodnými akciami folklórnej nedele bolo futbalové stretnutie obcí Podhoroď - Horňa a V. ročník polmaratónu „Okolo Paprtného vrchu".

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  1. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  2. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  3. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  4. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  5. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  6. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 32 314
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 531
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 20 783
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 971
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 954
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 630
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 803
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 729
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 589
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 8 918
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Na úrade dostali termín počas zákazu vychádzania. Prišli, hrozili im pokutou

Rezort vnútra zatvoril svoje pracoviská až v utorok.

Počas utorka pristúpilo ministerstvo k zatvoreniu svojich pracovísk pre verejnosť.

Šiesti poslanci košickej župy odchádzajú z poslaneckého klubu Smeru

Nemôžu vytvoriť svoj vlastný. Chcú zmenu rokovacieho poriadku.

Ján Jakubov bude zrejme predsedom nového poslaneckého klubu strany Hlas.

Kauza správkyne nebankovky SaS Slovensko sa možno vráti na začiatok

Krajský súd zrušil rozsudok okresného, ten bude pokračovať v dokazovaní.

Obžalovaná Kristína Rigová (vpravo) s advokátkou Helenou Knopovou na krajskom súde.

V Medzilaborciach začali stavať stanicu. Stará už bola len na hanbu

Poslúži cestujúcim, ktorí idú vlakom aj autobusom.

Práce na výstavbe vlakovej a autobusovej stanice v Medzilaborciach sa začali.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie nielen môže bolieť, ale možno sa pri čakaní naň nakaziť. Ilustračná fotografia.
Dobré ráno

Dobré ráno: Monika Jankovská sa chce dohodnúť s políciou

Štátna tajomníčka zrejme chce spolupracovať.

Podcast Dobré Ráno.
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Vždy sa dá počítať s vypätím všetkých síl

Krajčí počas testovania videl "silného ducha slovenského národa".

Minister obrany Jaroslav Naď (OĽaNO) počas návštevy odberného miesta. v obci Nižná v okrese Tvrdošín.
Minister obrany Jaroslav Naď.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop