Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Sobota, 31. júl, 2021 | Meniny má IgnácKrížovkyKrížovky

Súťažili vo varení pirohov

Obyvatelia prihraničných obcí na slovensko-ukrajinskej hranici súťažili cez víkend vo varení pirohov. Súťaž v príprave tradičného zemplínskeho jedla

bola súčasťou Podhoroďského folklórneho festivalu. Na 36.ročníku festivalovej nedele sa predstavili slovenské a rusínske súbory a skupiny.

SOBRANCE. Na podujatie s názvom Podhoroďské folklórne pomedzie zavítali v nedeľu stovky návštevníkov z prihraničných obcí Sobranského a Sninského okresu. Kultúrne podujatie zorganizovalo Zemplínske osvetové stredisko v Michalovciach, Zväz Rusínov a Ukrajincov na Slovensku a obec Podhoroď. V amfiteátri pri kultúrnom dome vystúpila desiatka folklórnych súborov a skupín. Veľkú pozornosť pútala Súťaž vo varení domácich klasických pirohov ako národného jedla Zemplínčanov z regiónu Sobrance.

Skryť Vypnúť reklamu

Súťažné pirohy zjedli návštevníci

Na štvrtom ročníku súťaže vo varení pirohov sa zúčastnili tri ženské družstvá z obce Priekopa, Horňa a Jenkovce. Kuchárky pripravili obľúbenú špecialitu v priebehu dvoch hodín. Základom pochúťky bola príprava cesta z výberovej múky a vajíčok. Svoje tajomstvo však ukryli kuchárky do samotných pirohov. Plnili ich slivkovým lekvárom, ovocnou marmeládou a tvarohom. Pirohy potom ochutili masťou z vyprážanej slaninky.

Členka poroty Eva Raffayová uviedla, že porota hodnotila rozmery pirohov, ich chuť a množstvo, ktoré stihli súťažiace v stanovenom limite nalepiť a uvariť. Na kontrolu rozmerov použila porota dokonca špeciálnu šablónu. Kuchárkam tento rok pomáhali aj starostovia obcí, ktoré sa zapojili do súťaže. Najlepšie pirohy podľa poroty pripravilo družstvo z obce Priekopa. Obec reprezentovali Magda Cinkaničová, Anna Lechmanová a Viera Legezová. Na pirohoch, ktoré uvarili šikovné gazdinky si potom zadarmo pochutnali návštevníci festivalu. "Robíme to kvôli dobrej nálade a sme hlavne radi, keď potom naše pirohy chutia návštevníkom," povedala Magda Cinkaničová z víťazného tímu.

Skryť Vypnúť reklamu

Festival piesní a tancov

Na festivale vystúpila Ľudová hudba Ondreja Kandráča, ženská foklórna skupina Starinčanka, Folklórny súbor Šarišan z Prešova, Ján Ambroz z Telgartu a známe sólistky slovenských a rusínskych ľudových piesní. Sprievodnými akciami folklórnej nedele bolo futbalové stretnutie obcí Podhoroď - Horňa a V. ročník polmaratónu „Okolo Paprtného vrchu".

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  2. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  3. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  4. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  5. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  8. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  2. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  3. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  5. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  6. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  7. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  8. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 5 714
  2. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 4 639
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 821
  4. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 436
  5. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 342
  6. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 248
  7. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 3 164
  8. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 3 142
  9. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 2 886
  10. Jeden deň na Bratislavu nestačí 2 881
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prevádzkovatelia zatvárajú svoje bary na Mykonose. Vláda totiž zakázala nočnú prevádzku reštaurácií a barov v niektorých najvyhľadávanejších dovolenkových destináciách.

Mykonos si užil týždeň voľnosti, môže sa to zmeniť.


17 h
Michal Serbin.

Za únosom Kováča videl od začiatku SIS.


a 1 ďalší 17 h
Ján Volko.

Sledujte letnú olympiádu online.


Sportnet a 1 ďalší 16 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop