Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Sobota, 31. júl, 2021 | Meniny má IgnácKrížovkyKrížovky

Zemplínska zabíjačka zaujala aj Španielov

Spestrením michalovských vianočných trhov bola aj tento rok tradičná zemplínska zabíjačka. Parkovisko pred mestským kultúrnym strediskom sa zmenilo

na gazdovský dvor, na ktorom mohli návštevníci trhov vidieť aj typickú dedinskú zakáľačku. Mäsiarske majstrovstvo zemplínskych gazdov obdivovali dokonca aj Španieli z mesta Villa Real.

MICHALOVCE. Zemplínska zabíjačka sa uskutočnila v sobotu dopoludnia na gazdovskom dvore, ktorý bol počas vianočných trhov zároveň centrom umeleckých a ľudových remesiel. Návštevníci trhov tu mohli počas dvoch hodín vidieť ukážku typickej zabíjačky, ktorú robia gazdovia na dedinách v regióne Zemplína. Podujatie pritiahlo najmä mestské deti, ktoré tradičné zabíjačky poznajú už len z filmov.

Skryť Vypnúť reklamu

Španiel pomáhal opaľovať

Zabíjačka zaujala aj Španiela Jacinta Hereidu a jeho priateľov. Hereida si pred pár dňami prevzal ocenenie čestný občan mesta Michalovce. Hereida, ktorý pochádza zo španielskeho družobného mesta Villa Real sa dokonca do zabíjačky aj zapojil. Spolu s gazdami si vyskúšal opaľovanie vyše 150-kilového prasiatka na zapálenej slame. Porciovanie mäsa už nechal na odborníkov.

"Robíme to kvôli deťom. Mnohé sú z mesta a zabíjačku ešte nevideli," vysvetlil zástupca prednostu mestského úradu Gabriel Dorič. Počas vianočných trhov sa z viceprednostu pravidelne stáva na pár hodín hlavný gazda, ktorý dohliada na priebeh zabíjačky.

Návštevníci trhov mäso z prasiatka ochutnať nemohli. Neboli z neho žiadne klobásy ani jaternice. Skončilo v kafilérii. "Išlo len o demonštráciu zabíjačky. Na budúci rok možno vybavíme povolenie aj z hygieny," vysvetlil Dorič.

Skryť Vypnúť reklamu

Trhy pritiahli stovky návštevníkov

Vianočné trhy, ktoré sa uskutočnili v Michalovciach od piatku do nedele, pritiahli stovky návštevníkov. Obchodná ulica sa od bývalého Kina Mier až po výškovú budovu zaplnila stánkami s rôznym sortimentom. Nechýbali ani sprievodné kultúrne podujatia, ako módna prehliadka, vianočný koncert Petra Stašáka či vystúpenie afroamerického vokálneho zoskupenia Golden voices of gospel z USA pod vedením Dwighta Robsona.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  2. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  3. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  4. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  5. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  8. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  2. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  3. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  5. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  6. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  7. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  8. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 5 871
  2. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 4 597
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 789
  4. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 436
  5. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 344
  6. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 244
  7. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 3 164
  8. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 3 036
  9. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 2 870
  10. Jeden deň na Bratislavu nestačí 2 840
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Michal Serbin.

Za únosom Kováča videl od začiatku SIS.


a 1 ďalší 15 h
Ján Volko.

Sledujte letnú olympiádu online.


Sportnet a 1 ďalší 14 h

Počet pacientov v nemocniciach sa nezmenil, zostáva na čísle 81.


a 1 ďalší 3 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop