Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 4. marec, 2021 | Meniny má KazimírKrížovkyKrížovky

Pekárka: Výroba oblátok náročná nie je, treba pri nej však dlho sedieť

Pečenie je pre ňu sviatkom.

Pečenie a príprava vianočných oblátok.Pečenie a príprava vianočných oblátok. (Zdroj: TASR/Roman Hanc)

BÁNOVCE NAD ONDAVOU. Výroba vianočných oblátok nie je náročná práca, treba pri nej však dlho sedieť.

Povedala to Ľudmila Roková z obce Bánovce nad Ondavou v Michalovskom okrese, ktorá sa pečeniu tradičného vianočného pokrmu venuje už asi šesť rokov.

„Cesto je jednoduché, treba len dva litre vody, kilogram hladkej múky, trošku osoliť, ocukriť, troška oleja, dobre to premiešať a nechať odstáť, aby sa potom lepšie pieklo," priblížila základný recept.

Z takéhoto množstva základných surovín upečie približne 250 oblátok.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

„Dá sa aj viac, ale myslím si, že je lepšie, aby neboli veľmi tenké," doplnila.

Pečenie je sviatkom

Roková vyrába oblátky nielen pre seba a svoju rodinu, ale i pre priateľov.

Ako povedala, baví ju to a pečenie samotné je pre ňu tiež sviatkom.

„Pečenie oblátok pripomína ten čas vianočný, keď sa ľudia tešia, a hlavne v našom kresťanskom spoločenstve je to zvyk, že oblátky majú byť na vianočnom stole," vysvetlila.

U nich v rodine k oblátkam neodmysliteľne patrí nielen med, ale i cesnak.

„Aby sme boli zdraví, aby sme sa mohli o rok zase stretnúť," dodala.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  2. Získaj náskok pred štartom
  3. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  4. Desať dôvodov, prečo študovať na Trnavskej univerzite
  5. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  6. Petra Vlhová venuje svoju prilbu do súťaže pre Plamienok
  7. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia
  8. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými?
  9. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele
  10. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami
  1. Veolia dostala exkluzívne do správy projekt SKY PARK
  2. AS EUBA vyhlasuje protest proti novele zákona o VŠ
  3. Firmy sa spojili s učiteľmi, rozhodli sa pomôcť chudobným žiakom
  4. Počas pandémie vzrástli obavy z právnych sporov
  5. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  6. A new, multifunctional centre will revive the Danube embankment
  7. BILLA má nový vernostný program pre deti – „SuperOsma“
  8. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia
  9. WESTech je distribútorom Dell Technologies na Slovensku
  10. Petra Vlhová venuje svoju prilbu do súťaže pre Plamienok
  1. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 19 389
  2. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID 15 681
  3. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 10 562
  4. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 7 952
  5. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 7 489
  6. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 7 197
  7. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 7 054
  8. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť 6 880
  9. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 6 500
  10. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 456
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Pozrite si tiež články z hlavnej témy  Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Polícia opätovne zadržala Moniku Jankovskú.

Zadržanie súvisí s kauzou Fatima.

3 h
Ivan Mikloš

Dovoz vakcíny dostal vládu do najväčšej krízy.

3 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop