Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 13. máj, 2021 | Meniny má ServácKrížovkyKrížovky

Pekárka: Výroba oblátok náročná nie je, treba pri nej však dlho sedieť

Pečenie je pre ňu sviatkom.

Pečenie a príprava vianočných oblátok.Pečenie a príprava vianočných oblátok. (Zdroj: TASR/Roman Hanc)

BÁNOVCE NAD ONDAVOU. Výroba vianočných oblátok nie je náročná práca, treba pri nej však dlho sedieť.

Povedala to Ľudmila Roková z obce Bánovce nad Ondavou v Michalovskom okrese, ktorá sa pečeniu tradičného vianočného pokrmu venuje už asi šesť rokov.

„Cesto je jednoduché, treba len dva litre vody, kilogram hladkej múky, trošku osoliť, ocukriť, troška oleja, dobre to premiešať a nechať odstáť, aby sa potom lepšie pieklo," priblížila základný recept.

Z takéhoto množstva základných surovín upečie približne 250 oblátok.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

„Dá sa aj viac, ale myslím si, že je lepšie, aby neboli veľmi tenké," doplnila.

Pečenie je sviatkom

Roková vyrába oblátky nielen pre seba a svoju rodinu, ale i pre priateľov.

Ako povedala, baví ju to a pečenie samotné je pre ňu tiež sviatkom.

„Pečenie oblátok pripomína ten čas vianočný, keď sa ľudia tešia, a hlavne v našom kresťanskom spoločenstve je to zvyk, že oblátky majú byť na vianočnom stole," vysvetlila.

U nich v rodine k oblátkam neodmysliteľne patrí nielen med, ale i cesnak.

„Aby sme boli zdraví, aby sme sa mohli o rok zase stretnúť," dodala.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku
  2. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  3. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  4. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  5. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  6. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  7. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  8. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  9. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  10. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  1. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  2. Union má novinku – Očný balík v hodnote 100 eur pre každého
  3. Čerstvá dvojnásobná mamička porovnáva pôrod v Nemecku
  4. Tretia generácia očných špecialistov prichádza do Košíc
  5. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  6. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  7. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov
  8. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  9. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  10. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  1. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 14 653
  2. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 11 809
  3. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 11 184
  4. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 10 743
  5. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 8 495
  6. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 8 215
  7. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné 6 443
  8. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 6 095
  9. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér 5 743
  10. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 5 582
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA MIROSLAVA BEBLAVÉHO

Posadnutosť Matovičom ubíja republiku

Podpredseda vlády a minister financií Igor Matovič, podpredsedníčka vlády a ministerka investícií Veronika Remišová a premiér Eduard Heger.

Neoklamal nás. Taký, aký je dnes, bol aj predošlé roky v parlamente.

10. máj
Očkovanie proti koronavírusu.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 386-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 096 obetí.

4 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop