Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Slovenské trhy môžu zaplaviť kapry z Čiech a Maďarska

Podľa vedúceho Iňačovských rybníkov sú domáce ryby kvalitnejšie.

Vedúci strediska Peter Alexovič.Vedúci strediska Peter Alexovič. (Zdroj: TASR/Roman Hanc)

IŇAČOVCE. Aj chovateľov kaprov pripravujúcich sa na predvianočný trh drží pandémia nového koronavírusu v neistote.

Ako sa vyjadril vedúci strediska Iňačovských rybníkov v okrese Michalovce Peter Alexovič, v prípade malého odbytu v domovských krajinách budú na pultoch slovenských predajní konkurenciou aj kapry z Čiech a Maďarska.

Kvalitou sa však podľa neho domácim nevyrovnajú.

„My robíme tie osádky trošku redšie, čiže ryba je v lepšej kondícii ako z Čiech alebo Maďarska. Tam to robia priemyselnejšie, hustejšie osádky," ozrejmil, opierajúc sa o skúsenosť, keď spoločnosť sádkovala ryby z Čiech pre jeden z obchodných reťazcov.

Skryť Vypnúť reklamu

Domácim kaprom hrozí zdražovanie

Aj napriek tomu môžu byť české kapry tento rok pre domácu produkciu konkurenciou.

Ako vysvetlil spolumajiteľ Iňačovských rybníkov Martin Vaľo, vzhľadom na vyššie náklady slovenských chovateľov rýb súvisiace so zvýšenými nájmami za pôdu, cena slovenských kaprov môže byť tento rok oproti minulosti vyššia.

„Keď sa nebude predávať vianočná ryba, tak zrazu bude nadbytok ryby všade (v rámci Európy, pozn. TASR). Česi to budú musieť predávať určite lacnejšie, lebo to sa nedá uskladniť, to množstvo, čo oni robia," doplnil Alexovič.

Ako dodal, keďže sa takzvané vianočné ryby nedajú po výlove vrátiť v decembri do rybníkov, v prípade nízkeho odbytu by tohtoročná sezóna znamenala pre Iňačovské rybníky stratu.

Produkciu kaprov považujú ich prevádzkovatelia tento rok za priemernú.

Skryť Vypnúť reklamu

„Konečne po rokoch nebol problém s vodou, ale v jarnom období bolo pomerne chladno, a tak kapor začal pomalšie rásť," zhodnotil Vaľo.

S prípravami na Vianoce už začali

S výlovom jednoročných kaprov začali približne v polovici septembra, od októbra lovia už i dospelé, tržné kapry určené i na vianočný trh.

„Začíname relatívne skoro, aby sme to stihli do mrazov. Najprv sa lovia malé kategórie, násady a postupne tržná ryba. Časť rýb sa snažíme vyvážať čím skôr pre rybárov a ostatné idú násadky, kde čakáme na podnety od predajcov, kedy im to môžeme naviezť," uzavrel Alexovič s tým, že slovenskí obchodníci sa zatiaľ ryby na vianočný trh boja objednať.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Päť chýb pri zateplení strechy
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Úprava osobného motorového vozidla
  5. Important information for Brazilians living in Slovakia
  6. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  7. Vitajte v postapokalyptickom svete
  8. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. Päť chýb pri zateplení strechy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 975
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 658
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 441
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 549
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 817
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 724
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 614
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 379
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 183
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 166
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Vianoce

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Práca, Fotky, Fotografie a fotogalérie

Neprehliadnite tiež

Pribudlo ďalších 17 úmrtí, z toho 11 v prešovskej nemocnici

Jedna pacientka skonala aj v Košiciach, ďalšia v Bardejove.

Fakultná nemocnica s poliklinikou Jána Adama Reimana Prešov - oddelenie infektológie.

Advokátku vyviedli z košického súdu. Napriek výzvam si odmietla dať rúško

Hrozia jej sankcie od advokátskej komory i úradu verejného zdravotníctva.

Pri vstupe do budovy košických súdov musí každý prejsť dôkladnou kontrolou.

Štátnych úradníkov na košický magistrát nepustili

Proti zvýhodnenému nájmu bol šéf majetkovej komisie.

Na magistráte nebudú sídliť pracovníci ÚVO.
Poslanec Rudolf Dupkala počas online rokovania PSK.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop