Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 24. jún, 2021 | Meniny má JánKrížovkyKrížovky

Slovenské trhy môžu zaplaviť kapry z Čiech a Maďarska

Podľa vedúceho Iňačovských rybníkov sú domáce ryby kvalitnejšie.

Vedúci strediska Peter Alexovič.Vedúci strediska Peter Alexovič. (Zdroj: TASR/Roman Hanc)

IŇAČOVCE. Aj chovateľov kaprov pripravujúcich sa na predvianočný trh drží pandémia nového koronavírusu v neistote.

Ako sa vyjadril vedúci strediska Iňačovských rybníkov v okrese Michalovce Peter Alexovič, v prípade malého odbytu v domovských krajinách budú na pultoch slovenských predajní konkurenciou aj kapry z Čiech a Maďarska.

Kvalitou sa však podľa neho domácim nevyrovnajú.

„My robíme tie osádky trošku redšie, čiže ryba je v lepšej kondícii ako z Čiech alebo Maďarska. Tam to robia priemyselnejšie, hustejšie osádky," ozrejmil, opierajúc sa o skúsenosť, keď spoločnosť sádkovala ryby z Čiech pre jeden z obchodných reťazcov.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Domácim kaprom hrozí zdražovanie

Aj napriek tomu môžu byť české kapry tento rok pre domácu produkciu konkurenciou.

Ako vysvetlil spolumajiteľ Iňačovských rybníkov Martin Vaľo, vzhľadom na vyššie náklady slovenských chovateľov rýb súvisiace so zvýšenými nájmami za pôdu, cena slovenských kaprov môže byť tento rok oproti minulosti vyššia.

„Keď sa nebude predávať vianočná ryba, tak zrazu bude nadbytok ryby všade (v rámci Európy, pozn. TASR). Česi to budú musieť predávať určite lacnejšie, lebo to sa nedá uskladniť, to množstvo, čo oni robia," doplnil Alexovič.

Ako dodal, keďže sa takzvané vianočné ryby nedajú po výlove vrátiť v decembri do rybníkov, v prípade nízkeho odbytu by tohtoročná sezóna znamenala pre Iňačovské rybníky stratu.

Produkciu kaprov považujú ich prevádzkovatelia tento rok za priemernú.

Skryť Vypnúť reklamu

„Konečne po rokoch nebol problém s vodou, ale v jarnom období bolo pomerne chladno, a tak kapor začal pomalšie rásť," zhodnotil Vaľo.

S prípravami na Vianoce už začali

S výlovom jednoročných kaprov začali približne v polovici septembra, od októbra lovia už i dospelé, tržné kapry určené i na vianočný trh.

„Začíname relatívne skoro, aby sme to stihli do mrazov. Najprv sa lovia malé kategórie, násady a postupne tržná ryba. Časť rýb sa snažíme vyvážať čím skôr pre rybárov a ostatné idú násadky, kde čakáme na podnety od predajcov, kedy im to môžeme naviezť," uzavrel Alexovič s tým, že slovenskí obchodníci sa zatiaľ ryby na vianočný trh boja objednať.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  2. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  3. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  4. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  5. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  6. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  7. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  8. Vážení poslanci, to naozaj?
  9. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  10. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  1. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  2. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  3. Vážení poslanci, to naozaj?
  4. Koniec čakania na kuriéra
  5. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  6. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Václav Vydra: Ako nedostať pokutu v úseku kde je meraná rýchlosť
  9. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  10. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 10 980
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 643
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 785
  4. Stiahnite si stovky e-kníh 5 887
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 4 790
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 612
  7. Crème de la crème po slovensky 3 031
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 975
  9. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 2 958
  10. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 2 712
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kľúčovou zbraňou proti delta variantu koronavírusu je zaočkovanie obidvoma dávkami vakcíny.

Aktuálne je na Slovensku zaočkovaných 26 percent obyvateľstva.


11 h
Smútok futbalistov Slovenska po zápase so Španielskom na EURO 2020.

Pokazili sme si dojem, tvrdí Šatka.


Pavol Spál 10 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop