Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

V tokajských vinohradoch oberajú hrozno. Črtá sa dobrý ročník

Hrozna je síce menej, ale vinári sú spokojní.

Oberačka hrozna vo Veľkej Tŕni.Oberačka hrozna vo Veľkej Tŕni. (Zdroj: TASR/Roman Hanc)

VEĽKÁ TŔŇA. Zber hrozna sa v uplynulých dňoch začal v slovenskej časti Vinohradníckej oblasti Tokaj.

Kvalitu úrody pre budúce vína hodnotí vinár Jaroslav Ostrožovič z Veľkej Tŕne v okrese Trebišov ako veľmi dobrú.

Menej, ale kvalitné

Hrozna je síce o niečo menej ako minulý rok, ale celkovo podľa neho ide o „pekný štandard".

„Trošku nás potrápil koniec kvitnutia viniča, keďže bol veľký tlak botrytídy (plesne sivej - pozn. TASR), a malý problém bol záver augusta, keď boli nesmierne vysoké teploty, vyše 33 stupňov, čo u nás bolo viac ako desať dní a bola vysoká spotreba vody. Tieto vplyvy sa podpísali pod to, že úroda, čo sa týka množstva, je trochu nižšia oproti minulému roku, ale kvalita je veľmi dobrá, takže píšeme ďalší ročník vysokej kvality," uviedol Ostrožovič.

Skryť Vypnúť reklamu

Oberačku začali vo firme, ktorá hospodári na ploche 58 hektárov, 4. septembra, aktuálne majú obratých sedem hektárov.

„U muškátu žltého sa momentálne hýbeme s cukornatosťou 20 - 21, čo sme v kategórii neskorý zber. Postupne budeme pokračovať v zbere odrodou furmint a následne odrodou lipovina. Samozrejme, určité parcely nechávame na neskoršie zbery s nádejou, že nabehne botrytída a že by aj v roku 2019 sme mohli zberať cibéby," povedal vinár.

Cibéby sú zosušené hrozienka s vysokou koncentráciou cukru, napadnuté ušľachtilou formou plesne Botrytis cinerea, ktoré sú základom pre povestné tokajské putňové vína.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. Päť chýb pri zateplení strechy
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  2. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  5. Úprava osobného motorového vozidla
  6. Important information for Brazilians living in Slovakia
  7. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  8. Vitajte v postapokalyptickom svete
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 21 226
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 200
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 15 002
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 665
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 860
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 916
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 603
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 510
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 292
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 282
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Pozrite si tiež články z hlavnej témy  Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk

Neprehliadnite tiež

Z vyše 1 700 pozitívnych testov je 512 z východu

Počet ventilovaných pacientov stúpol.

Ilustračné foto.

Pribudlo ďalších 17 úmrtí, z toho 11 v prešovskej nemocnici

Jedna pacientka skonala aj v Košiciach, ďalšia v Bardejove.

Fakultná nemocnica s poliklinikou Jána Adama Reimana Prešov - oddelenie infektológie.
Pri vstupe do budovy košických súdov musí každý prejsť dôkladnou kontrolou.
Poslanec Rudolf Dupkala počas online rokovania PSK.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Laboratóriá odhalili 1728 nových prípadov, krízový štáb rokuje o lockdowne (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 35 330. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 115 obetí.

Odberové miesto na testovanie pacientov na ochorenie COVID-19 pred Infekčným pavilónom na Kramároch.
NAKA zadržala Dušana Kováčika.
Momentka z Giro d'Italia 2020.
Beata Javorcik
Cynická obluda

Zázrak v parlamente

Záborská, pevne sa spoliehajúca na hlasy fašistov, už videla svoje obmedzenie interrupcií ako hotovú vec.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop