Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Piatok, 6. december, 2019 | Meniny má Mikuláš

V tokajských vinohradoch oberajú hrozno. Črtá sa dobrý ročník

Hrozna je síce menej, ale vinári sú spokojní.

Oberačka hrozna vo Veľkej Tŕni.Oberačka hrozna vo Veľkej Tŕni.(Zdroj: TASR/Roman Hanc)

VEĽKÁ TŔŇA. Zber hrozna sa v uplynulých dňoch začal v slovenskej časti Vinohradníckej oblasti Tokaj.

Kvalitu úrody pre budúce vína hodnotí vinár Jaroslav Ostrožovič z Veľkej Tŕne v okrese Trebišov ako veľmi dobrú.

Článok pokračuje pod video reklamou

Menej, ale kvalitné

Hrozna je síce o niečo menej ako minulý rok, ale celkovo podľa neho ide o „pekný štandard".

„Trošku nás potrápil koniec kvitnutia viniča, keďže bol veľký tlak botrytídy (plesne sivej - pozn. TASR), a malý problém bol záver augusta, keď boli nesmierne vysoké teploty, vyše 33 stupňov, čo u nás bolo viac ako desať dní a bola vysoká spotreba vody. Tieto vplyvy sa podpísali pod to, že úroda, čo sa týka množstva, je trochu nižšia oproti minulému roku, ale kvalita je veľmi dobrá, takže píšeme ďalší ročník vysokej kvality," uviedol Ostrožovič.

Oberačku začali vo firme, ktorá hospodári na ploche 58 hektárov, 4. septembra, aktuálne majú obratých sedem hektárov.

„U muškátu žltého sa momentálne hýbeme s cukornatosťou 20 - 21, čo sme v kategórii neskorý zber. Postupne budeme pokračovať v zbere odrodou furmint a následne odrodou lipovina. Samozrejme, určité parcely nechávame na neskoršie zbery s nádejou, že nabehne botrytída a že by aj v roku 2019 sme mohli zberať cibéby," povedal vinár.

Cibéby sú zosušené hrozienka s vysokou koncentráciou cukru, napadnuté ušľachtilou formou plesne Botrytis cinerea, ktoré sú základom pre povestné tokajské putňové vína.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zoznámte sa: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
  2. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  3. Ceny Nadácie Tatra banky za umenie sú odovzdané
  4. Univerzita Karlova - Matematicko -fyzikální fakulta
  5. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  6. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  7. Pravda o proteínoch. Koľko ich potrebujeme a ktoré sú najzdravšie?
  8. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  9. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  10. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  2. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  3. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  4. Tipy na darčeky z Tokaja...
  5. Vieme kto vám dá garanciu doručenia zásielky do Vianoc
  6. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  7. Tenisový lakeť je nielen ochorenie športovca
  8. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  9. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  10. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  1. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 11 915
  2. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 11 887
  3. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 9 403
  4. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 8 612
  5. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 7 654
  6. Čo chýba deťom v pestúnskych rodinách? Láska to nie je 7 618
  7. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 7 007
  8. Žijú v núdzi, zázrak je aj kilo cestovín 6 775
  9. Hypotéka v dvadsiatke. Ako vyzerá opak mileniálov? 5 838
  10. Večer bola voda pitná, ráno už nie 5 831

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie


Pozrite si tiež články z hlavnej témy Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk

Neprehliadnite tiež

U. S. Steel sa búri, vyššia daň ho pripraví o milióny. Hrozí aj drahšia voda

Košická radnica požiada premiéra o odpustenie pôžičky 15,2 milióna eur.

U. S. Steel Košice.
Škoda felícia narazila do záhradných obrubníkov na palete.

Kontrola nepotvrdila dezolátny stav dráhy popradského letiska

Dopravný úrad nezistil závažné poruchy a poškodenia.

Letisko Poprad-Tatry.
Pracovník Prešovskej univerzity v Prešove Ľuboslav Krajňák pri počúvaní archívnych zvukových nahrávok z novembra 1989.

Hlavné správy zo Sme.sk

Chlapec zabil otca, ktorý týral jeho aj matku. Súd ho posiela do väzenia

Trest si odpyká vo väzení s minimálnym stupňom stráženia.

Odsúdený Dávid Bako s obhajcom Danielom Lipšicom.
Cynická obluda

Geniálny plán

Fico je zrazu obvinený. Za niečo, čo vie ľahúčko vyargumentovať a elegantne pred voľbami využiť vo svoj prospech.

Dobré ráno

Dobré ráno: Fica obvinili. Už sa tu nehráme geometriu pri hajlovaní

Fico sa do Rómov nepustil prvýkrát.

Podcast Dobré Ráno
Šéf Smeru Robert Fico.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop