TREBIŠOV. Informácia o nekalom obchode s hovädzím mäsom z poľského bitúnku aktivovala aj na Zemplíne orgány, zodpovedné za kontrolu kvality potravín.
Začali sa previerky z úrovne štátnej veterinárnej správy, ale aj regionálnych úradov verejného zdravotníctva (RÚVZ).
Mäso z neslávneho poľského bitúnku skončilo v školách a reštauráciách na východe Čítajte „Po dnešnej rannej informácii z ústredia sa naši hygienici okamžite rozišli do školských jedálni na kontrolu dodávok najmä mäsa. Zaujíma nás, akým spôsobom je v tom ktorom zariadení zabezpečené zásobovanie hovädzím mäsom, či nákupom v predajni, alebo priamou dodávkou do zariadenia, alebo inak. Oslovili sme ďalších vedúcich školských jedální aj mailom, v ktorom od nich spomínané informácie požadujeme obratom zaslať,“ povedala nám Terézia Konevičová, regionálna hygienička RÚVZ v Trebišove.
Potvrdila, že súčasťou kontroly je povinnosť predložiť zoznam dodávateľov hovädzieho mäsa, chladeného i mrazeného.
Hygienici sa zaujímajú najmä o to, ktorí dodávatelia dodávali hovädzie mäso do školských zariadení.
Výsledky kontroly
Na základe oznámenia z Úradu verejného zdravotníctva, bola ako odberateľ poľského mäsa uvedená aj jedna prevádzka na území okresu Trebišov.
Preto trebišovský úrad tu hneď vykonal kontrolu.
Je to nemenovaná malá predajňa potravín.
Dodávateľ z Bardejova podľa dodacieho listu dodal na uvedenú prevádzku ešte 16. januára spolu vyše 6,5 kg hovädzieho mäsa.
Kontrolou bolo zistené, že v tomto obchode sa mäso, pochádzajúce z tejto dodávky, už nenachádza.
Podľa všetkého bolo už predané individuálnym zákazníkom v malých množstvách priamo na prevádzke.
Žiadne školské prevádzky ani reštaurácie
RVPS Košice a RVPS Bardejov vykonali u troch distribútorov z východu Slovenska kontroly hovädzieho mäsa z Poľska, pritom následne poskytli zoznam ďalšej distribúcie mäsa.
Dobrá správa je, že v ňom toho času nefigurujú zariadenia spoločného stravovania alebo školské stravovacie prevádzky na území okresu Trebišov.
Odborní zamestnanci trebišovského RÚVZ však naďalej pokračujú v kontrolách v zariadeniach spoločného a školského stravovania.
Na základe doterajších zistení v školských stravovacích prevádzkach v prípade, že je dodávané hovädzie mäso, je na dodacích listov deklarovaný pôvod Slovenská republika.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z južného Zemplína nájdete na Korzári Dolný Zemplín
