Korzár logo Korzár Dolný zemplín
Nedeľa, 23. september, 2018 | Meniny má Zdenka
Nájdete nás na webe
POZNÁMKA MAGDY HABUROVEJ

Prečo vozíme odpad z celej Európy?

Nedávno som sa zastavila v jednom zo supermarketov pri pultoch so zeleninou.

ilustračné(Zdroj: Picjumbo.com)

Ľudia žijúci v mestách často obliehajú supermarkety, aby si nakúpili potrebnú zeleninu i ovocie.

Najmä teraz v zimnom období býva väčší hlad po vitamínoch. Na našom vidieku si dokážu vypestovať mrkvu, petržlen, kaleráb a podobné ingredencie do polievočky, aj ako prílohu k jedlám.

Bytovkoví obyvatelia podobné možnosti pestovania majú v oveľa menšej miere. Iba ak v záhradkárskych osadách.

Nedávno som sa zastavila v jednom zo supermarketov pri pultoch so zeleninou.

Vždy si zvyknem pozrieť aj krajinu pôvodu, lebo ma vždy zaujíma, odkiaľ k nám zelenina či ovocie priputovali. Obzvlášť ku nám na východ, kde máme aj kvalitné pôdy.

Článok pokračuje pod video reklamou

Kedysi sme totiž dokázali tu pestovať ovocie i zeleninu pre veľkú časť Slovenska. Dnes je toho veľmi málo.

Fóliovníky vidieť málokde a to už nehovorím o plantážach, na ktorých kedysi pri Vojanoch pestovali aj melóny.

Zemiaky na Slovensko sa nezvážali zo sveta, ale vypestovali ich pod Tatrami.

Vojanskí gazdovia zase už začiatkom júna dodali do obchodov prvé skoré zemiaky.

Väčšina starých i mladých, modernejších kuchárok a kuchárov sa teraz snažia nakupovať zeleninu v čerstvom stave.

V tomto prípade napríklad pri mrkve a petržlene ich ponúkajú aj s vňaťou.

Alebo módne sú rajčiny na vetvičke tak, ako ich odtrhli, aspoň týmto spôsobom deklarujú svoju sviežosť a čerstvosť. Avšak nič iné.

Pred pár dňami som na pulte dokonca videla v ponuke mladé kaleráby, ktoré mali zelené listy väčšie ako hlavičky, ktoré mali rozmer detskej päste. Stáli tam už takmer zvädnuté, lebo zrejme nikto na ne nemal chuť...

Ale nedalo mi, aby som nepozrela krajinu pôvodu. Drobné kaleráby s obrovskými listami, mrkva s bohatou vňaťou, rajčiny na vetvičke a k tomu ešte zabalené v plastovom či papierovom obale, karfiol obalený v obrovských zelených listoch, ktoré tvorili možno aj tretinu hmotnosti karfiolu – všetko zelenina dovezená z južnej Európy.

Iste tušíte, čo tým naznačujem. V slovenskej kuchyni nie je tradícia zužitkovať pri varení mrkvovú vňať, kalerábové či karfiolové lístie.

Je to jednoducho zelený odpad, ktorý končí v odpadkových košoch.

Ťažko uveriť, že ho vyvezú na kompostoviská, keďže je už v obchodoch vyhodený v koši spolu s plastovými vreckami.

A za tento odpad navyše slovenský spotrebiteľ zaplatí či už pestovateľovi, alebo distribútorovi nemalé peniaze, lebo všetky náklady sú zarátané v cene tovaru.

Zaplatí nielen za vypestovanie, ale aj za jeho prevoz po cestách európskych štátov a za všetko, čo s tým jednoducho súvisí.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  3. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  4. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  2. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  6. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  7. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  8. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  9. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  1. Najužitočnejšia appka 17 676
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 651
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 11 570
  4. V O2 to s dátami poriadne prehnali 11 008
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 611
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 384
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 4 445
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 3 907
  9. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 3 874
  10. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 3 461

Neprehliadnite tiež

V Chmeliarových priestoroch zostáva mesto, okolie pripadlo Machovi

Licencie na prevádzku pohotovostí v Košiciach i v okolí sú rozdané.

Chmeliar v súvislosti s licenciou hovorí o zvláštnom rozhodnutí

LSK Plus sídli v budove, ktorá patrí firme známeho prešovského podnikateľa.

Pohotovosti majú paušál, dostanú takmer stotisíc

Každý mesiac majú isté peniaze.

Hagyariho zlatý padák podpísaný po prehratých voľbách muselo mesto zaplatiť

Prehralo súd s bývalým zamestnancom, s piatimi sa dohodlo. Jeden ešte robí na meste.

Plynovod do Poľska pretne Zemplín

Potrubie povedie cez tri okresy, hraničnú stanicu vybudujú nad Výravou.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Majú svoje roky, no lietajú po svete a na peniaze sa nesťažujú

Štúdia o päťdesiatnikoch a šesťdesiatnikoch u nás búra predsudky.

DOMOV

Fico v dueli so Sulíkom: Váš konkurent nie je Smer

Sulík pripomínal Ficovi minulé výroky.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop