Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Pondelok, 15. august, 2022 | Meniny má Marcela

Na Zemplínskej šírave kuchári slávili sviatok svojho patróna

Pri príležitosti slávností sv. Vavrinca sa konal pochod kuchárov.

MICHALOVCE. Pri príležitosti slávností sv. Vavrinca, patróna kuchárov, sa konal v piatok na Zemplínskej šírave pochod kuchárov.

"Jeho cieľom bolo najmä prinavrátiť kuchárstvu to, čím niekedy bývalo a aby sa propagovali naše zemplínske jedlá i kuchyňa našich babičiek," uviedol organizátor podujatia Juraj Balombini.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Týmto podujatím chcú tiež motivovať žiakov, aby išli študovať za kuchárov. Ako povedal, kedysi sa učili variť od základov, dnes sa jedlá pripravujú prevažne z polotovarov.

SkryťVypnúť reklamu

Prišlo 80 kuchárov

Na prvom ročníku tohto podujatia sa podľa Balombiniho zúčastnilo približne 80 kuchárov a pre návštevníkov si pripravili ochutnávku jedál zo svojich regiónov.

"Tatranci si pripravili halušky s bryndzou a slaninkou. Potom tu máme tu šúľance s kapustou a laci pečeň, aby bolo trošku aj mäska. Prešovčania robili mačanku a guláš a Košičania majú trocha bližšie k Maďarom, tak robili halászlé a pstruhy," priblížil organizátor podujatia.

V tradícii pochodu budú podľa jeho slov pokračovať.

"My, starší kuchári, chceme odovzdať toto remeslo mladým," skonštatoval Balombini s tým, že sv. Vavrinec je patrónom kuchárov preto, lebo chudobným rozdával jedlo.

 

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Z vývoja paliva pre Formulu 1 ťažia aj bežní vodiči
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  3. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  5. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  6. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  7. Prehľad a automatizácia
  8. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  1. Po rokoch cichosci richtuju v Raslavicoch slavnosci
  2. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom.
  3. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  4. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  5. Z vývoja paliva pre Formulu 1 ťažia aj bežní vodiči
  6. Trenčín potrebuje nový impulz!
  7. Shell: So znižovaním emisií to myslíme vážne
  8. Sezóna slovenského ovocia je v plnom prúde
  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 20 563
  2. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 15 715
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 13 754
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 7 757
  5. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 3 769
  6. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 2 280
  7. Kde u nás kúpite domácke potraviny 2 055
  8. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 2 046

Blogy SME

  1. Milan Buno: 7 knižných tipov: Riskovali vlastnú smrť, aby im pomohli!
  2. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa
  3. Michael Achberger: Sushi nie je vždy diétne jedlo
  4. Jozef Sitko: Tajomstvo môjho dlhého veku (2.)
  5. Irena Šimuneková: Na výlet s deťmi - Jánošíkove diery, Terchovské srdce
  6. Ján Serbák: Nová adrenalínová atrakcia na tyrkysovom jazierku v lome Beňatina
  7. Peter Remeň: Vodná nádrž Čierny Váh (horná)
  8. Marian Nanias: Jadrová energia - Múdrosť je viac ako hrubá sila.
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 48 583
  2. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 15 232
  3. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 893
  4. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 814
  5. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 5 331
  6. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 4 922
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 4 723
  8. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 3 728
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jesenná vlna by už nemala zaplniť nemocnice.

Na Slovensku máme dva milióny vakcín, omikrónové vakcíny prídu koncom septembra.


11. aug
K1 Attack lákala na svoje autá aj na autosalónoch.

K-1 Attack bol fenoménom. Ale len krátko.


10 h
Nataša Holinová

Ficovci opomenuli jednu zásadnú vec, lebo sa im nehodí do krámu.


17 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Prečo nie je ľahké vymaniť sa z generačnej chudoby?


a 2 ďalší 2 h

Blogy SME

  1. Milan Buno: 7 knižných tipov: Riskovali vlastnú smrť, aby im pomohli!
  2. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa
  3. Michael Achberger: Sushi nie je vždy diétne jedlo
  4. Jozef Sitko: Tajomstvo môjho dlhého veku (2.)
  5. Irena Šimuneková: Na výlet s deťmi - Jánošíkove diery, Terchovské srdce
  6. Ján Serbák: Nová adrenalínová atrakcia na tyrkysovom jazierku v lome Beňatina
  7. Peter Remeň: Vodná nádrž Čierny Váh (horná)
  8. Marian Nanias: Jadrová energia - Múdrosť je viac ako hrubá sila.
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 48 583
  2. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 15 232
  3. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 893
  4. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 814
  5. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 5 331
  6. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 4 922
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 4 723
  8. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 3 728
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu