Korzár logo Korzár Dolný Zemplín
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Na Zemplínskej šírave kuchári slávili sviatok svojho patróna

Pri príležitosti slávností sv. Vavrinca sa konal pochod kuchárov.

MICHALOVCE. Pri príležitosti slávností sv. Vavrinca, patróna kuchárov, sa konal v piatok na Zemplínskej šírave pochod kuchárov.

"Jeho cieľom bolo najmä prinavrátiť kuchárstvu to, čím niekedy bývalo a aby sa propagovali naše zemplínske jedlá i kuchyňa našich babičiek," uviedol organizátor podujatia Juraj Balombini.

Týmto podujatím chcú tiež motivovať žiakov, aby išli študovať za kuchárov. Ako povedal, kedysi sa učili variť od základov, dnes sa jedlá pripravujú prevažne z polotovarov.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Prišlo 80 kuchárov

Na prvom ročníku tohto podujatia sa podľa Balombiniho zúčastnilo približne 80 kuchárov a pre návštevníkov si pripravili ochutnávku jedál zo svojich regiónov.

"Tatranci si pripravili halušky s bryndzou a slaninkou. Potom tu máme tu šúľance s kapustou a laci pečeň, aby bolo trošku aj mäska. Prešovčania robili mačanku a guláš a Košičania majú trocha bližšie k Maďarom, tak robili halászlé a pstruhy," priblížil organizátor podujatia.

V tradícii pochodu budú podľa jeho slov pokračovať.

"My, starší kuchári, chceme odovzdať toto remeslo mladým," skonštatoval Balombini s tým, že sv. Vavrinec je patrónom kuchárov preto, lebo chudobným rozdával jedlo.

 

Najčítanejšie na Dolný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hygge ako životný štýl
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  2. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  3. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  5. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  6. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  7. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  8. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  9. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  10. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 300
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 18 788
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 385
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 12 703
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 155
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 822
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 450
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 304
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 119
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 983
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Vodná nádrž Zemplínska Šírava

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Fotky, Fotografie a fotogalérie

Neprehliadnite tiež

Jaroslav Polaček na brífingu.

Testovať sa bude od piatka.

2 h
Mapa okresov, ktoré čaká ďalšie kolo testovania.

Primátor Kežmarku spochybňoval dáta, mal pravdu.

8 h
Vodič ukázal policajtom SMS-ku.

Ľudia často tvrdia, že idú k lekárovi.

5 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda vlády SR Igor Matovič (v popredí) počas tlačovej konferencie.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 241-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 4 361 obetí. Na Slovensku sa skončilo celoplošné testovanie, platia nové opatrenia.

12 h

Bratislava a Kežmarok sú nakoniec zelené.

42m
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Ďalší testovací „úspech“

Peter Tkačenko

Matovič potrebuje ostatných rovnako ako oni jeho.

1 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop